【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品保健
,具体涉及。
技术介绍
目前由于人们的饮食结构及其紧张的工作生活方式,脾胃不和成为危害人类健康的常见多发病,该种病症呈逐年增加趋势。饮食没有规律,过饱过饥,饮食结构不合理,油腻厚味饮食不科学,饮食不定时不定量等原因均可伤及脾胃。脾胃功能失调临床以食欲减退,食后腹胀为主要表现。常见于胃脘痛、腹胀、呕吐、嗳气、泄泻、便秘,以及西医的慢性胃肠炎、胃十二指肠溃疡、慢性肝炎等疾病。现在人们生活质量的提高,人们对于美味佳肴要求也越来越高,不仅要求口味,更关注怎么吃养生。现有的烹制汤品的方法中,能够具有补脾健胃功能的还不多见。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种具有补脾健胃功能的保健汤,该保健汤能理中益气,补肾健胃,对脾胃虚弱的恢复大有裨益。本专利技术解决技术问题所采取的技术方案是:一种具有补脾健胃功能的保健汤,其特征在于,由下述重量份的原料制成其有效成分:鸡脚100、香菇100、山药30、大枣10、芡实10、板栗20和党参10。制备方法:将鸡脚用盐搓擦并洗净,放入滚开水中煮3-8分钟,取出洗净;将水放入煲内煲开,放入香燕、山药、大率、芡实、板栗、党参以及处理好的鸡脚入煲内煲开,继续慢火煲2-3小时,下盐及生抽调味即可。鸡脚:鸡脚的营养价值极高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,常吃可软化血管,同时具有美容功效。鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压,可谓大补之品。香菇:味甘性平,有益气健脾、和胃止血之功效。适用于久病气虚体弱患者。有芳香和胃,补而不滞之功效。香菇具有降低血脂,并有抗癌作用。糖尿病伴有高血压、动脉粥样硬化, ...
【技术保护点】
一种具有补脾健胃功能的保健汤,其特征在于,由下述重量份的原料制成其有效成分:鸡脚100、香菇100、山药30、大枣10、芡实10、板栗20和党参10。
【技术特征摘要】
1.一种具有补脾健胃功能的保健汤,其特征在于,由下述重量份的原料制成其有效成分:鸡脚100、香菇100、山药30、大枣10、芡实10、板栗20和党参10。2.一种制备权利要求1所述的补脾健胃功能的保健汤...
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