【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种。
技术介绍
芋头是一种常见的蔬菜，芋头具有消肿祛瘀的功效，芋头的食用方法较多，但是一般的芋头有这样的缺点，就是一般的芋头的食用方法比较简单，味道不够丰富，食用后不容易消化和吸收。
技术实现思路
本专利技术的目的是要提供一种，它能有效的解决一般的芋头的食用方法比较简单，味道不够丰富，食用后不容易消化和吸收的缺点。本专利技术的目的是这样实现的，将芋头放入水池中清洗干净后放入锅中，加入适量的清水后加温烧开，然后改用小火煮15分钟，用漏勺将煮熟的芋头从锅中捞起来放入盆子中晾冷，用手将芋头的皮剥掉，然后用漏勺将芋头按成细泥；将牛奶 倒入锅中，加入白糖后用勺子搅拌均匀，加温煮10分钟，将白糖充分融化，然后将其S起来放入盆子中晾冷，并用勺子搅拌I分钟后放入冰箱中冷冻起来；将菜油倒入锅中，然后加温烧开，将食盐、大香粉、葱花、花椒粉倒入锅中，用铲子翻动I分钟，然后将做好的牛奶和芋头泥倒入锅中，用铲子继续翻动I分钟后，然后取出来晾冷后即可食用。，该产品具有清香怡人、味鲜细腻、口感舒适、容易消化的特点。具体实施例方式原料配方 芋头I公斤、食盐10克、菜油200克、大香粉15克、葱花20克、花椒粉2克、牛奶500克、白糖100克。制作方法将芋头放入水池中清洗干净，放入锅中，加入适量的清水后加温烧开，然后改用小火煮15分钟，用漏勺将煮熟的芋头从锅中捞起来放入盆子中晾冷，用手将芋头的皮剥掉，然后用漏勺将芋头按成细泥。将500克牛奶倒入锅中，加入100克白糖后用勺子搅拌均匀，加温煮10分钟，将白糖充分融化，然后将其S起来放入盆子中晾冷，并用勺子搅拌I分钟后放入冰箱中...
【技术保护点】
香味芋头的制作方法，其特征是：将芋头放入水池中清洗干净后放入锅中，加入适量的清水后加温烧开，然后改用小火煮15分钟，用漏勺将煮熟的芋头从锅中捞起来放入盆子中晾冷，用手将芋头的皮剥掉，然后用漏勺将芋头按成细泥；将牛奶倒入锅中，加入白糖后用勺子搅拌均匀，加温煮10分钟，将白糖充分融化，然后将其舀起来放入盆子中晾冷，并用勺子搅拌1分钟后放入冰箱中冷冻起来；将菜油倒入锅中，然后加温烧开，将食盐、大香粉、葱花、花椒粉倒入锅中，用铲子翻动1分钟，然后将做好的牛奶和芋头泥倒入锅中，用铲子继续翻动1分钟后，然后取出来晾冷后即可食用。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：宋其祥，
申请(专利权)人：重庆市合川区合双科技有限公司，
类型：发明
国别省市：
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