【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种调和油,其特征在于,该调和油中,饱和脂肪酸∶单不饱和脂肪酸∶多不饱和脂肪酸的重量比为0.2~0.9∶1∶1,ω-6多不饱和脂肪酸和ω-3多不饱和脂肪酸的重量比为4~6∶1;所述ω-3多不饱和脂肪酸包含二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA),且每100g所述调和油中含有的DHA和EPA量的总和为200mg~600mg。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:姜元荣,张余权,周盛敏,
申请(专利权)人:丰益上海生物技术研发中心有限公司,
类型:发明
国别省市:31[中国|上海]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。