电动沏泡饮料制造装置制造方法及图纸

一种沏茶装置２包括：一个在底座２０上设有厚膜加热器２４的水加热容器４和一个安装在水加热容器上的沏泡容器６，在使用时，沏泡容器盛有定量茶叶。一个管８从沏泡容器６向下伸入水加热容器４内。当水加热容器中的水加热时，容器４内的蒸汽压力增加，蒸汽通过阀４６从容器４中排出。当水开始沸腾时，阀装置４６内的球５０被蒸汽压力压到其阀座５４上，由此关闭阀，蒸汽压力迫使热水流过管８地进入沏泡容器６。当送水完成时，启动控制装置７２来切断向加热器２４的供电。在水加热容器４中的蒸汽压力开始下降，阀４６重新打开，允许沏泡茶水流回水加热容器４内。（*该技术在2012年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及电动沏泡饮料制造装置，尤其是但不局限于此地涉及电动沏茶装置。这样一来，沸腾或基本沸腾的水在水沸腾时所产生的蒸汽的压力作用下被迫从水沸腾容器流入沏泡容器。在沏泡容器中，定量的浸泡物浸泡在水中。当在加热容器中的大多数或全部的水被蒸发或被迫流入沏泡容器时，打开阀以使加热容器与空气相通，因而沏泡饮料可以在重力作用下返回加热容器中以供使用。沏泡饮料的质量很高，因为只有基本上沸腾的水才被准许流入沏泡容器。而且，当在加热容器中时，沏泡饮料没有闷着并不与浸泡物接触。所有这些导致了质量更高且更一致的饮料。这样的结构在某些方面类似于WO 00/30514中所公开的结构，它涉及真空咖啡制造装置，除了回流不是由压力造成的，而只是用重力完成的。这具有一些优点，其中尤其是水加热容器不必是可抽真空的。阀装置可以是由温度启动的，或在其它实施例中，它可以由压力启动，因而阀可以这样启闭，即它通过由加热容器中的沸水产生的蒸汽的压力被关闭，而在压力降低到某一预定值下时，它再被打开，该预定值表示加热容器中的水已基本上被蒸发或送到沏泡容器中。在一个简单实施例中，阀装置包括一个浮球阀，它可以通过蒸汽压力被压贴到阀座上以关闭阀并且可以在压力在加热容器中的所有的或绝大部分的水被蒸发或送走后下降的情况下离开阀座。取决于阀的方位，它可以在重力或弹簧力作用下返回开启位置。最好阀把气体排到水加热容器的把手或罩内，从而可以使排出的蒸汽流向不会烫到使用者的位置。液体加热室的底部最好设有电加热装置，与所述底部有地设置热敏控制装置，以便响应于加热装置或部分底部的温度地切断电源或减少加热装置的热输出。上述文献WO 00/30514概述了这样的结构。以这种方法，当水加热容器中的理想水量被蒸发掉时，底部温度上升引起供给加热装置的电源被切断，或大幅降低热输出。这停止或至少大幅减少了在较低容器中的液体的加热，从而使沸腾停止，水加热容器中的压力得以下降，打开阀装置并且沏泡饮料流回到水加热容器中以供使用。控制装置可以被设置成按WO 00/30514所述的各种方式来工作。例如该控制装置可以被设置成可以探测到水加热容器底部的部分被烧干的时刻，这意味着定量的水已被送到沏泡容器中。这种情况可以很容易地通过与底部或加热器热接触的适当热传感器探测到，因为在没有能够使底部或加热器冷却的水的情况下，底部或加热器的温度会迅速升高。最好底部或加热器只是有限的部分会被烧干，这样水仍然覆盖着底部的其余部分。这种方法可以通过很多途径实现。例如底部或加热器可以设有部分凸起的烧干区域，或者底部或加热器可以成倾斜状，从而当水加热容器内的水面下降时，其周边区域将会露出来并且过热。可以在底部或加热器的该部分下设置适当的传感器。而底部最好设有一个利用壁与其余区域隔开的区域。更优选地是，所述壁围绕着底部的整个被加热的区域。所述壁在底部的加热器上形成了一个蓄水器，人们将认识到，壁越高，蓄水器内的水蒸发所需的时间就越长，进而控制操作时间就越长。这允许采用这样一种机构，即可以通过它改变饮料沏泡时间，因为饮料沏泡时间取决于水在沏泡容器中停留的时间。这取决于保持水加热容器中的压力，而保持压力又取决于水加热容器腔内液体的持续沸腾。为了改变沏泡时间，壁的高度是可调节的。在一个优选实施例中，设有一个与所述壁相连的可调节的溢流口。这样就不需要整个壁的高度是可调节的，因而可以大大简化制造。这本身就是一种非常有利的结构，它可被用到重力式和真空式沏泡液制造装置等，因而，根据另一方面，本技术提供一种饮料制造装置，它包括水加热容器；安装在水加热容器上的沏泡容器；从沏泡容器向下伸入水加热容器以便将液体从水加热容器送到沏泡容器的管；水加热容器的底部设有电加热装置，热敏控制装置被设置成与底部相连以便探测水加热容器底部一部分被烧干的时刻，该底部部分由一个壁将其与底部其余部分隔开，所述壁限定出一个盛液器，在控制装置工作前，液体必定要蒸发掉，一个高度可调的溢流口与所述壁相连以改变其有效高度。溢流口可以包括壁本身的可活动部分，例如设在壁内的滑动板。然而，这样的布置结构会有潜在的密封问题并容易扩大并且可能会被使用者无意损坏。因而，面对蓄水器的壁表面设有一个固定的出口，可调节的溢流口设在连接所述出口的壁内。这具有一些优点，即溢流口结构不会暴露出来，因而比较不容易意外损坏，而且从在美观方面也更合人意。溢流口最好包括一个通道，通道的至少一部分是可以升高和降低的。因而，最好该通道包括一个或多个柔性管道部分。通道的活动部分可被设置成在导向器内滑动并最好包括一个滑块，该滑块适当地与管道部分相连接。通道的可活动部分可以由任何适当的机构驱动，例如一个连接到由使用者操作的调整旋钮或类似装置的旋转凸轮。如上所述，加热装置可以包括任何适当的加热器。但它应具有足够高的功率来使水加热容器中的水沸腾。为了较快地将水煮沸，加热装置的功率可能较高如2kW-3kW。而这会导致沏泡时间相对较短，因为处在蒸发蓄水器中的水将很快被加热器蒸发。因而，需要有一个功率较低的加热装置比如500W-1000W来使水蒸发，从而延长了沏泡时间。因此，在一个优选实施例中，加热装置可以包括功率较高的加热装置和功率较低的加热装置，功率较高的加热装置用来使水加热容器中的水沸腾，功率较低的加热装置用来在沸腾后继续将所述水蒸发，饮料制造装置还包括控制装置，它用来在水加热容器中的水沸腾时从所述功率较高加热装置切换到功率较低的加热装置。转换控制器可以包括任何沸腾敏感型控制器。例如沸腾可以通过容器底部的一部分感应到，例如利用GB 2283155或WO 96/01875和WO 98/36616等专利中公开的系统。它最好包括一个蒸汽敏感控制器。这类控制器可以由多种途径获得，如本技术申请人的R48控制器。蒸汽敏感控制器可以设在任何适当的位置，只要它能暴露给水加热容器中产生的蒸汽。它可以与前面提到的沸腾敏感阀相连。例如，蒸汽敏感控制器可以设置成与沸腾敏感阀的出口流体连通，因此它会在水加热容器开始沸腾时从其中接收蒸汽，但会在蒸汽压力增大到使阀关闭前切断。在另一实施例中，蒸汽敏感开关实际上可以包括阀装置的一部分。在这样的实施例中，蒸汽开关可以连接到阀元件上，阀元件运动来开启或关闭阀孔。该元件可以是阀瓣或可以经过阀孔的类似物。阀孔不应被完全关闭，这样因为蒸汽开关通常不会自动复位来使阀在水加热容器中的水沸腾掉以后重新开启。因而，应设置一个通气孔以使水加热容器与大气连通，以使沏泡的饮料可以返回到水加热容器。通气孔应足够小，由此使其可以在水加热容器中的水沸腾时有效地阻流，以引起水加热容器内的压力增大来将液体沿管向上压入沏泡容器中。相似的布局可被用到真空沏泡制造装置上，但在这样的应用中，阀孔将不得不完全密封以便在水加热容器中形成真空，从而将沏泡饮料从沏泡容器中吸回。当使用者使蒸汽开关复位时，阀接着可以被重新手动打开。设置一个小的通气孔在沸腾时会引起压力的上升，而在沸腾结束后会使水加热容器通气，这种思路可以应用到一个单个电力加热设备中。在这种情况下，没有蒸汽敏感开关，而只在水加热容器的适当部位设有一个通气孔。换句话说，该设备的阀装置可以只包括通气孔。沏泡容器6设有一个向下延伸到水加热容器4中的管8，沏泡容器6在本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电动沏泡饮料制造装置，它包括一个具有与之相关的且加热其中的水的电加热装置的水加热容器、一个安装在所述加热容器上且用于容纳定量沏泡物的沏泡容器、一个从沏泡容器向下伸入所述加热容器内以便把加热的水从加热容器送到沏泡容器的管，所述水加热容器具有与之相关的阀装置，所述阀装置构型并布置成，当所述水加热容器中的水沸腾时，阀关闭以迫使水在压力下沿所述管向上流入所述沏泡容器，当在较低容器中的全部或绝大部分的水被蒸发或送到沏泡容器中时，所述阀打开以允许沏泡饮料在重力作用下返回所述水加热容器。

【技术特征摘要】
1.一种电动沏泡饮料制造装置，它包括一个具有与之相关的且加热其中的水的电加热装置的水加热容器、一个安装在所述加热容器上且用于容纳定量沏泡物的沏泡容器、一个从沏泡容器向下伸入所述加热容器内以便把加热的水从加热容器送到沏泡容器的管，所述水加热容器具有与之相关的阀装置，所述阀装置构型并布置成，当所述水加热容器中的水沸腾时，阀关闭以迫使水在压力下沿所述管向上流入所述沏泡容器，当在较低容器中的全部或绝大部分的水被蒸发或送到沏泡容器中时，所述阀打开以允许沏泡饮料在重力作用下返回所述水加热容器。2.如权利要求1中所述的电动沏泡饮料制造装置，其中所述阀装置是由压力驱动的，阀装置由此被在水加热容器中沸腾的水所产生的蒸汽的压力关闭。3.如权利要求2所述的电动沏泡饮料制造装置，其中所述阀装置包括一个浮球阀。4.如权利要求3所述的电动沏泡饮料制造装置，其中浮球阀可以在重力或回复弹簧力的作用下返回一个打开位置。5.如权利要求1-4之一所述的电动沏泡饮料制造装置，其中阀装置的蒸汽出口被导通到水加热容器的把手或盖子上。6.如权利要求1所述的电动沏泡饮料制造装置，其中所述阀装置包括一个较小的通气孔。7.如以上任一项权利要求所述的电动沏泡饮料制造装置，其中水加热室的底座设有电加热装置，与所述底座相关地设置热敏控制装置，以便响应于加热装置或底座一部分的温度变化地中断对加热装置的供电或减少加热装置的热输出。8.如权利要求7所述的电动沏泡饮料制造装置，其中控制装置被设置用来探测水加热容器底座一部分被烧干的时刻。9.如权利要求8所述的电动沏泡饮料制造装置，其中底座设有一个利用壁与其其余部分隔开的区域，控制装置探测该区域的烧干。10.如权利要求9所述的电动沏泡饮料制造装置，其中所述壁的有效高度是可调节的。11.如权利要求10所述的电动沏泡饮料制造装置，其中可调节的溢流口被设置成与所述壁相连。12.一种电动沏泡饮料制造装置，它包括一个水加热容器、一个安装在所述水加热容器上的沏泡容器、一个从所述沏泡容器向下伸入所述水加热容器内以便把液体从所述水加热容器送到沏泡容器的管，所述水加热容器的底座配设有电加热装置，热敏控制装置被设置成与所述底座相连以便探测水加热容器底座一部分被烧干的时刻，底座的所述部分利用一个壁与所述底座的其余部分隔开，从而限定出一个蓄液区，蓄液区内的液体必须在控制装置工作前被蒸发掉，与所述壁有关地设置一个高度可...

【专利技术属性】
技术研发人员：MJ斯科特，
申请(专利权)人：施特里克斯有限公司，
类型：实用新型
国别省市：GB[英国]