用于制备饮料的储盒以及制造储盒的方法技术

一种储盒（１），其含有一种或多种饮料成分（２００）并由基本上不透气和不透水的材料形成，该储盒包括用于将水介质引入到储盒中的进口（１２１），以及供由一种或多种饮料成分所生产的饮料排出的出口（１２２），其中储盒包括外部件（２），以及在装配时与外部件相结合的内部件（３），其特征在于，内部件包括喷口（４３），其限定了储盒的出口。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及用于制备饮料的储盒(cartridge),尤其涉及密封储盒， 其由基本上不透气和不透水的材料形成，并且包含用于制备饮料的一 种或多种成分。
技术介绍
之前已经提出将饮料制备成分密封在单独的不透气包装中。例 如，含有速溶磨碎咖啡的储盒或胶嚢已知可用于通常称为"蒸馏咖啡" 机的某些咖啡制备机中。在采用这些制备机来生产咖啡的过程中，咖 啡储盒放在冲泡腔中，使热水以较高的压力流过该储盒，从而从磨碎 咖啡中提取出芳香咖啡成分来产生咖啡饮料。通常，这类机器在超过 6xl05Pa的压力下工作。上述类型的制备机到目前为止是比较昂贵的， 这是因为机器的部件如水泵和密封件必须能够耐高压。在WO01Z58786中介绍了 一种用于制备饮料的储盒，其可在大致 处于0.7-2.0xl(^Pa范围内的压力下工作。然而，该储盒设计成用于针 对商业或工业市场用途的饮料制备机中，因此比较昂贵。因此，仍然需要用于制备饮料的储盒，其中储盒和饮料制备机在成本、性能和可 靠性方面尤其适用于家用市场。还已经证明，由于形成于储盒主体中的狭窄和曲折的通路，很难 对上述类型的饮料储盒进行消毒。例如通过将储盒暴露在蒸汽中来进 行的消毒对曲折通路而言也许不是十分有效，这是因为储盒的表面张 力性质会阻止蒸汽进入到曲折通路中，因此阻碍了整个部件表面暴露 在蒸汽中。饮料储盒易造成喷溅和飞溅问题，其中在饮料从储盒中分配出来ii的期间，饮料会喷出或溅到储存容器的界限之外。这在饮料于较高压 力下分配的情形中尤其如此。已经尝试通过在饮料制备机上设置释放 探针来减轻这一问题，该探针可将饮料引入储存容器中。然而，该释放探针趋向于随时间而一皮^:料残留物污染，并且很难清理。另外，存在着不同类型的饮料之间的交叉污染。另外，在WO01/58786的储盒中，通过使饮料越过孔来形成饮料 射流。已经证明，很难精确地设置这类孔的大小和位置。孔的精确尺 寸加工和定位是非常重要的，因为它对最终饮料中的气泡的适当夹带非常重要。在孔的位置处于内部并被模制件的其它部分所包围的注塑 模制件中形成小孔尤其困难。形成孔的传统方法是采用模制用顶针， 其大小对应于孔的所需直径。然而，模制用顶针所形成的孔通常只能 朝向模制件的开口 (该开口允许模制用顶针在模制期间进入到模制件 中)。在饮料储盒中，这会导致所分配的饮料以高达12-16米/秒的速 度极快地流出开口，这是因为它直接通向出口。与储盒的可靠性有关的一项因素是它们承受内压的能力。因此， 本专利技术的一个目的是提供一种饮料储盒，其具有提高的承受内压的能 力。为了降低这种储盒的成本，需要以筒单、可靠的方式来制造这种 储盒。特别是，需要在制造期间减少人工处理储盒部件的程度，以及 减少部件的总体数量。
技术实现思路
因此，本专利技术提供了一种储盒，其包含一种或多种饮料成分并由 基本上不透气和不透水的材料形成，该储盒包括用于将水介质？ 1入到 储盒中的进口 ，以及供由所述一种或多种液体饮料成分所形成的饮料 排出的出口 ，其中该储盒包括外部件和在装配时与外部件相结合的内 部件，其特征在于，内部件包括限定了储盒出口的喷口。本专利技术的储盒可容易地装配上主要部件即内部件和外部件。通过为内部件和外部件采用单独的但在装配时相结合的部件，就可优化各 部件的制造。这在其中需要有很小公差的本专利技术储盒中是特别有利 的，这是因为经过储盒的饮料流动路径由外部件和内部件之间的界面 来限定。另外，内部件和外部件的部件在分开时在装配之前可更容易 地进行消毒。 一旦这些部件结合在一起，就形成了带有许多小孔的曲 折通路，其无法采用已知的方法来有效地消毒。对部件进行消毒的能 力在储盒用于分配奶基饮料时是特别有利的特征。另外，通过使用相 结合的单独部件，储盒就不必在装配期间倒置，这是因为内部件和可 选过滤器的结合、饮料成分的填充以及盖子如层压板的结合均可在一 个方向上通过外部件来执4亍。有利的是，内部件包括喷口。喷口用于将所排出的饮料引入到储 存容器如杯子中。喷口避免了饮料的过度飞溅或喷溅，并且可用于在 将饮料从储盒输送至储存容器中时调节饮料的流动特性。例如，喷口 可成形为减少施加给饮料的紊流程度，以避免饮料中所含泡沫量的不 必要降低。同样有利的是，储盒本身包括喷口，而非在饮料制备机中 提供单独的喷口或探针。因此，在分配循环之间不存在不同类型的饮 料交叉污染的风险，这是因为各喷口只使用一次，然后连同储盒的余 下部分一起丟弃。同样优选的是，经由喷口排出的饮料不会与饮料制 备机的出口机构接触，因此避免了饮料制备机被残留饮料弄脏。喷口 优选与内部件形成为 一体。喷口和内部件优选通过冲莫制或以其它方式 形成为一体式的单个单元，这降低了储盒的制造成本，并减少了需要 装配的部件数量。在一个实施例中，喷口包括锥形部分。在一个备选实施例中，喷 口包括圓柱形部分。在另一可选变型中，喷口包括分隔件，其至少部 分地沿着喷口的长度延伸。分隔件减少了饮料在排出时的喷溅和飞溅 的量。优选提供了卡扣配合结构，以便将外部件和内部件相结合。典型 地说，卡扣配合结构包括位于内部件和外部件上的相配构形13(formation)。卡扣配合结构提供了将内部件和外部件相结合的快速但 可靠的装配方法。有利的是，卡扣配合结构不需要在储盒内部提供暴 露于饮料成分中的胶水或其它这类粘合剂。优选的是，外部件包括封闭的第一端和敞开的第二端，其中在内 部件与外部件相结合时，喷口的出口朝向敞开的第二端。同样优选的 是，进口朝向外部件的敞开的第二端。因此，进口和出口朝向储盒的 同一侧。这就允许储盒可用于低矮外形的机器中，其中在使用中，用 于形成进口和出口的穿刺装置从饮料制备机的一个平面上突出来。外部件和内部件优选在外部件的封闭第一端处或其附近相结合。 因此，在远离外部件的敞开端或口部的位置点处实现了内部件和外部 件的相结合。有利的是，可在饮料成分填充到储盒中之前和在密封储 盒的敞开端或口部之前执行相结合的步骤。这简化了装配工艺，因为 内部件和外部件可首先相结合以形成储盒子组件，其然后^f皮输送至包 装线上的填充工位，在这里注入一种或多种饮料成分。然后对已填充 的储盒进行密封，例如通过热焊接在外部件的敞开端上的层压片材。 该装配工艺避免了在热焊接工序中将外部件、内部件和层压板对齐以 及保持该对齐的困难任务。外部件优选包括向内朝向的延伸部分，其在外部件和内部件相结 合时容纳在喷口的基端中。在一个实施例中，内部件包括框架，其具有设在其上的过滤器。 优选的是，当内部件和外部件相结合时，在框架和外部件的封闭第一 端之间限定了一个或多个通道。另外，该一个或多个通道优选通过辐 板来限定，这些辐板从框架向上延伸至外部件的封闭笫一端。该一个 或多个通道优选朝着喷口向下倾斜。在另一实施例中，内部件还包括围绕着喷口的套筒。套筒优选包 括上延伸部分，其在装配储盒时与储盒的封闭第一端相接触。上延伸 部分的上缘边优选与外部件的相配构形相接合，以便形成用于将内部 件结合在外部件上的卡扣配合结构。通常来说，外部件的相配构形为向内朝向的延伸部分。储盒优选为盘形。作为选择，储盒还包括用于产生饮料射流的装 置，该装置包括位于进口和出口之间的饮料流动路径中的孔。在使用 中在储盒中形成进口和本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种储盒（１），其含有一种或多种饮料成分（２００）并由基本上不透气和不透水的材料形成，所述储盒包括用于将水介质引入到所述储盒中的进口（１２１），以及用于所述一种或多种饮料成分所生产的饮料的出口（１２２），其中所述储盒包括外部件（２）、插入到所述外部件中的内部件（３）以及用于产生饮料射流的装置，其中用于产生饮料射流的所述装置包括位于使所述进口和出口连通的饮料流动路径中的孔（１２８），其特征在于，所述孔（１２８）由所述内部件和外部件之间的界面来限定。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：S卡特，J麦马洪，A洛伊德，P苏顿，S帕内萨，A哈利迪，H马丁，
申请(专利权)人：卡夫食品研发公司，
类型：发明
国别省市：DE[德国]