The utility model discloses a thick film heating device and a frying and baking machine, including a main body, a control bin, a sealing cover, a filtering bin and an oil-absorbing net. One end of the main body is provided with a heating bin, and the bottom end of the heating bin is provided with a first thick film heating plate, and slots are arranged at the middle positions of the top two ends of the heating bin. The middle position of the top of the heating silo is provided with a lower baking tray, and the middle position of the two ends of the lower baking tray is articulated with an arc-shaped insertion plate matching with the slot. The inner heating circuit of the thick film heating plate of the utility model is wavy and uniformly distributed, the heating of the baking tray is more uniform, the baking efficiency is higher, and the baking effect is better. The thick film heating device and the baking machine can draw out the lampblack produced during the baking process through the blower, so as to avoid the lampblack causing the food to taste, and the lampblack passes through the lampblack. Oil absorption network discharge, oil absorption network will filter most of the oil, to avoid polluting the air, will not affect the human body.
【技术实现步骤摘要】
一种厚膜加热装置及煎烤机
本技术涉及煎烤设备
,具体为一种厚膜加热装置及煎烤机。
技术介绍
煎烤机是利用上烤盘盖合下烤盘,形成煎烤腔,对食物加热的一种烹饪装置,大部分煎烤机用来煎烤面试,现在的煎烤机加热效率不高,有的厚膜加热煎烤机厚膜加热电路印刷分布不均,造成加热不均匀,食物容易一部分煎烤过分,一部分半生不熟,现在的煎烤机在煎烤时会产生一定的油烟,有些煎烤机完全密封,油烟被堵在煎烤腔内排不出,对食物的味道产生很大影响,有的煎烤机可以将油烟排出,但没有任何处理,油烟排出去后容易污染空气,影响操作人员身体健康,且有的煎烤机排出油烟的结构难以清理,时间长了容易滋生细菌,现在的煎烤机烤盘难以拆卸下来,难以清洗,有一定的卫生隐患。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种厚膜加热装置及煎烤机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种厚膜加热装置及煎烤机,包括主体、控制仓、密封盖、过滤仓和吸油网,所述主体内部的一端设置有加热仓,且加热仓内部的底端安装有第一厚膜加热板,所述加热仓顶部两端的中间位置处皆设置有插槽,所述加热仓顶部的中间位置处安装有下烤盘,且下烤盘两端的中间位置处皆铰接有与插槽相互配合的弧形插板,所述下烤盘内部的底端均匀设置有第一加热凸起,所述加热仓的上方铰接有密封盖,且密封盖的内部安装有第二厚膜加热板,所述密封盖内部的中间位置处安装有风机,所述密封盖的底部安装有上烤盘,且上烤盘底部的两端皆均匀设置有第二加热凸起,所述上烤盘底部的中间位置处设置有吸气网,所述密封盖顶部的中间位置处设置有过滤仓,且过滤仓与风机的输出端连通,所述过 ...
【技术保护点】
1.一种厚膜加热装置及煎烤机,包括主体(1)、控制仓(2)、密封盖(3)、过滤仓(4)和吸油网(5),其特征在于:所述主体(1)内部的一端设置有加热仓(11),且加热仓(11)内部的底端安装有第一厚膜加热板(13),所述加热仓(11)顶部两端的中间位置处皆设置有插槽(10),所述加热仓(11)顶部的中间位置处安装有下烤盘(8),且下烤盘(8)两端的中间位置处皆铰接有与插槽(10)相互配合的弧形插板(9),所述下烤盘(8)内部的底端均匀设置有第一加热凸起(14),所述加热仓(11)的上方铰接有密封盖(3),且密封盖(3)的内部安装有第二厚膜加热板(21),所述密封盖(3)内部的中间位置处安装有风机(7),所述密封盖(3)的底部安装有上烤盘(20),且上烤盘(20)底部的两端皆均匀设置有第二加热凸起(22),所述上烤盘(20)底部的中间位置处设置有吸气网(19),所述密封盖(3)顶部的中间位置处设置有过滤仓(4),且过滤仓(4)与风机(7)的输出端连通,所述过滤仓(4)内部的中间位置处安装有吸油网(5),所述过滤仓(4)的上方铰接有清理盖(6),且清理盖(6)上均匀设置有出气孔(17),所 ...
【技术特征摘要】
1.一种厚膜加热装置及煎烤机,包括主体(1)、控制仓(2)、密封盖(3)、过滤仓(4)和吸油网(5),其特征在于:所述主体(1)内部的一端设置有加热仓(11),且加热仓(11)内部的底端安装有第一厚膜加热板(13),所述加热仓(11)顶部两端的中间位置处皆设置有插槽(10),所述加热仓(11)顶部的中间位置处安装有下烤盘(8),且下烤盘(8)两端的中间位置处皆铰接有与插槽(10)相互配合的弧形插板(9),所述下烤盘(8)内部的底端均匀设置有第一加热凸起(14),所述加热仓(11)的上方铰接有密封盖(3),且密封盖(3)的内部安装有第二厚膜加热板(21),所述密封盖(3)内部的中间位置处安装有风机(7),所述密封盖(3)的底部安装有上烤盘(20),且上烤盘(20)底部的两端皆均匀设置有第二加热凸起(22),所述上烤盘(20)底部的中间位置处设置有吸气网(19),所述密封盖(3)顶部的中间位置处设置有过滤仓(4),且过滤仓(4)与风机(7)的输出端连通,所述过滤仓(4)内部的中间位置处安装有吸油网(5),所...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡瑾,
申请(专利权)人:深圳爱特嘉智能科技有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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