The invention is mainly used for processing meat slices, especially a meat piece processing equipment, including a rack, a panel on the top of the frame, a driving mechanism in the lower part of the frame, a driving mechanism connected to a cutting mechanism, a cutting mechanism including a transmission component, a guide assembly at the top of a transmission component, and a cutting guide component connecting cutting. The cutting component is located above the end of the panel, the other end of the panel is set up the propulsion mechanism, the outside of the cutting component is set up and the clamping mechanism is arranged on the inside. The drive assembly includes a crank connected with the driving mechanism. The top of the crank is articulated with a rocker, the top of the rocker is connected with the slide block, and the slider is installed in the guide slot. The guide groove is fixed on the frame, and the top of the slide block is connected with the guiding component. The invention has stable transmission and small mechanism, so that the force is enclosed in the mechanism, and only outputs the main force of the up and down movement. It overcomes the bad influence of the serious deflection force of the previous models.
【技术实现步骤摘要】
肉类成片加工设备
本专利技术涉及一种肉类成片加工设备,主要应用于肉类的加工成片。
技术介绍
目前市面上羊肉切片机种类很多,其中大部分羊肉切片机压料部件均采用中间单根丝杠与两端各一个导轨配合上下传动压住肉料,压住肉料时由于压料板两端可以在导轨上自由滑动造成两端压住肉料的力量不平衡,切片时压力小的一端肉料跳动比较大,出现两端切出的肉片厚薄不均匀。申请号为“201520090519.3”,名称为“一种高精度羊肉切片切块机”的技术专利,公开了包括机架,切刀电机,曲柄滑块传动机构和切刀,切刀感应器,微处理控制器,计数装置,送料电机,送料链传动部分,送料丝杠传动部分,送料座和推料板,压料电机,压料丝杠传动部分,压料座,导管弹簧和卡料板;曲柄滑块机构带动切刀做上下往复运动,送料丝杠推动送料板向前送料,压料丝杠推动压料板压紧肉料。上述专利在一定程度上解决了上述肉料受力不平衡的问题,但是其中的曲柄滑块传动机构中摇臂,连杆,刀架,刀架导轨共同组成曲柄滑块机构,两侧摇臂均固定在切刀驱动传动轴上,切刀驱动电机通过所述的曲柄滑块机构带动刀架做上下往复运动。摇臂,连杆均位于机架的两侧,存在严重的偏摆力的不良影响。动作不稳,径向力影响大。传动链长,使整个曲柄滑块传动机构寿命降低。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是:提供一种传动平稳,机构小巧,使作用力封闭于机构内,仅对外输出上下运动的主作用力的肉类成片加工设备。本专利技术所述的肉类成片加工设备,包括机架,机架顶部设置面板,机架下部设置驱动机构,驱动机构连接切削机构,切削机构包括传动组件,传动组件顶部连接导向组件,导向组件连接切削组 ...
【技术保护点】
一种肉类成片加工设备,其特征在于:包括机架(16),机架(16)顶部设置面板(24),机架(16)下部设置驱动机构,驱动机构连接切削机构,切削机构包括传动组件,传动组件顶部连接导向组件,导向组件连接切削组件,切削组件位于面板(24)一端的上方,面板(24)的另一端设置推进机构,切削组件的外侧设置出料板(8),内侧设置夹紧机构,传动组件包括与驱动机构连接的曲柄(14),曲柄(14)顶端铰接有摇杆(12),摇杆(12)顶部连接滑块(11),滑块(11)安装在导向槽体(13)内,导向槽体(13)固定在机架(16)上,滑块(11)顶部连接导向组件。
【技术特征摘要】
1.一种肉类成片加工设备,其特征在于:包括机架(16),机架(16)顶部设置面板(24),机架(16)下部设置驱动机构,驱动机构连接切削机构,切削机构包括传动组件,传动组件顶部连接导向组件,导向组件连接切削组件,切削组件位于面板(24)一端的上方,面板(24)的另一端设置推进机构,切削组件的外侧设置出料板(8),内侧设置夹紧机构,传动组件包括与驱动机构连接的曲柄(14),曲柄(14)顶端铰接有摇杆(12),摇杆(12)顶部连接滑块(11),滑块(11)安装在导向槽体(13)内,导向槽体(13)固定在机架(16)上,滑块(11)顶部连接导向组件。2.根据权利要求1所述的肉类成片加工设备,其特征在于:驱动机构包括驱动电机(19),驱动电机(19)安装在电机座板(18)上,电机座板(18)安装在机架(16)的下部。3.根据权利要求1所述的肉类成片加工设备,其特征在于:导向组件包括位于面板(24)下方的横板(10),横板(10)两端连接传动杆(9),传动杆(9)分别固定在导向筒(4)外侧,导向筒(4)套装在导向杆(7)上,导向筒(4)之间设置切削组件,切削组件包括刀板(5),刀板(5)底部设置刀片(6),导向杆(7)安装在固定在面板(24)上。4.根据权利要求1所述的肉类成片加工设备,其特征在于:夹紧机构包括第一夹紧板(3)、第二夹紧板(26)和固定在面板(24)两侧的立柱,第一夹紧板(3)和第二夹紧板(26)两端均套装在立柱上,第二夹紧板(26)底部分布有夹紧套,顶部连接螺杆(2),螺杆(2)顶部贯穿第一夹紧板...
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