一种多功能肉类加工装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及一种多功能肉类加工装置，属于食品加工领域。包括一支撑座，支撑座内设置有电机，电机和第一转轮连接，第一转轮通过皮带和第二转轮连接，第二转轮还与第一转轴连接，第一转轴和第二转轴连接，第一转轴和第二转轴设置在搅拌管内部，搅拌管上端设置有进料斗，搅拌管下面设置有两个出料口，出料口上设置有滑板，出料口下端设置有盛装桶。本实用新型专利技术结构简单，制作成本低，绞肉品质高，适宜推广。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种多功能肉类加工装置，属于食品加工领域。
技术介绍
专利201520282636.X公开了一种绞肉机，包括电机、第一绞肉室、第二绞肉室与机座，其特征在于，所述机座内一侧安装有电机，电机输出端通过皮带与转轴连接，所述转轴贯穿第一绞肉室与第二绞肉室，且转轴上安装有绞肉刀片，所述第一绞肉室上端设有进料口，所述第一绞肉室末端底部设有第一下料口，所述第二绞肉室末端底部设有第二下料口，所述第一下料口与第二下料口下端均放置有盛装桶。该技术的有益效果是1、结构简单，便于操作；2、通过转轴在第一绞肉室与第二绞肉室内绞肉刀片安装的稀疏，第一下料口与第二下料口的设置，可以将需要绞的肉绞出不同大小体积，满足不同人群对肉绞后的不同体积大小的要求。但是该专利还存在以下缺点：1、在搅拌的过程中，由于电机转动经常出现震动的情况，导致盛装桶会移动，从而导致搅拌好的肉落在了桶外面；2、由于稀疏和密集的绞肉刀片均安装在一根转轴上，导致在搅拌大颗粒的肉馅时，不仅浪费电源，还会有小部分肉馅被带到第二绞肉室。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种多功能肉类加工装置，通过本技术可以保证盛装桶不会被电机震动偏移出料口，而且肉馅分离彻底。本技术的目的是通过如下途径实现的：一种多功能肉类加工装置，包括一支撑座，所述支撑座内设置有电机，所述电机和第一转轮连接，所述第一转轮通过皮带和第二转轮连接，所述第二转
轮还与第一转轴连接，所述第一转轴和第二转轴连接，所述第一转轴和第二转轴设置在搅拌管内部，所述搅拌管上端设置有进料斗，搅拌管下面设置有两个出料口，所述出料口上设置有滑板，出料口下端设置有盛装桶，其特征在于，所述第一转轴上连接有稀疏搅拌刀片，所述第二转轴上连接有密集搅拌刀片，所述第一转轴左端设置有方形凹槽，所述方形凹槽和设置在第二转轴右端的方形凸块相互配合，第二转轴左端突出于搅拌管并和拉杆连接，所述第二转轴上还设置有卡槽，所述卡槽和卡球相互配合，所述卡球和第一弹簧一端连接，第一弹簧另一端和连接块连接，所述连接块和搅拌管左端连接；所述盛装桶的下端连接有滑块，所述滑块和设置在支撑座上的滑槽相互配合，所述滑槽内设置有压板，所述压板下端和第二弹簧连接；进料斗顶部安装套筒，套筒内活动安装有搅拌杆，搅拌杆顶部安装有旋转手柄，搅拌杆底部安装有搅拌叶片。本技术有益效果：本技术通过将转轴分为两段，这样当使用稀疏搅拌刀片的时候将第二转轴向外拉，这样第二转轴和第一转轴分离，不仅可以节省电源，还可以有效防止肉馅被带到密集搅拌刀片地方；在盛装桶下端设置滑块，滑块被压板顶住，这样即使电机震动也不会发生偏移的情况；进料斗顶部安装搅拌装置，可以避免肉类堵塞入料口。本技术结构简单，制作成本低，绞肉品质高，适宜推广。附图说明下面结合附图对本技术作进一步详细说明：图1为本技术结构示意图；图2为本技术第一转轴和第二转轴连接结构示意图；图3为本技术图1的A处放大结构示意图；图中，1、支撑座，2、电机，3、第一转轮，4、皮带，5、第二转轮，6、第一转轴，7、搅拌管，8、进料斗，9、滑板，10、稀疏搅拌刀片，11、第二转轴，12、密集搅拌刀片，13、连接块，14、拉杆，15、盛装桶，16、滑槽，17、滑块，18、压板，19、第二弹簧，20、方形凸块，21、方形凹槽，22、卡槽，23、卡球，24、第一弹簧，25、套筒，26、搅拌杆，27、旋转手柄，28、搅拌叶片。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术做进一步描述。实施例：如图1至图3所示，一种多功能肉类加工装置，包括一支撑座1，所述支撑座内设置有电机2，所述电机和第一转轮3连接，所述第一转轮通过皮带4和第二转轮5连接，所述第二转轮还与第一转轴6连接，所述第一转轴和第二转轴11连接，所述第一转轴和第二转轴设置在搅拌管7内部，所述搅拌管上端设置有进料斗8，搅拌管下面设置有两个出料口，所述出料口上设置有滑板9，出料口下端设置有盛装桶15，所述第一转轴上连接有稀疏搅拌刀片10，所述第二转轴上连接有密集搅拌刀片12，所述第一转轴左端设置有方形凹槽21，所述方形凹槽和设置在第二转轴右端的方形凸块20相互配合，第二转轴左端突出于搅拌管并和拉杆14连接，所述第二转轴上还设置有卡槽22，所述卡槽和卡球23相互配合，所述卡球和第一弹簧24一端连接，第一弹簧另一端和连接块13连接，所述连接块和搅拌管左端连接；所述盛装桶的下端连接有滑块17，所述滑块和设置在支撑座上的滑槽16相互配合，所述滑槽内设置有压板18，所述压板下端和第二弹簧19连接；进料斗顶部安装套筒25，套筒内活动安装有搅拌杆26，搅拌杆顶部安装有旋转手柄27，搅拌杆底部安装有搅拌叶片28，当肉类堆积于
进料斗堵塞入料口时，可以利用搅拌叶，将肉类搅拌后落入入料口。具体使用方法：如图1至图3所示，当需要搅拌较大的肉馅时，通过拉杆将第二转轴向外拉，使方形凸块和方形凹槽分离，这样第一转轴搅拌时，第二转轴不会转动，这样较大的肉馅不会被带到密集搅拌刀片，搅拌的品质高，当需要搅拌较小的肉馅时，将稀疏搅拌刀片下面的滑板关闭，然后将第二转轴和第一转轴连接即可。以上所述，仅为本技术的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本领域的技术人员在本技术所揭露的技术范围内，可不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本技术的保护范围之内。因此，本技术的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能肉类加工装置，包括一支撑座，所述支撑座内设置有电机，所述电机和第一转轮连接，所述第一转轮通过皮带和第二转轮连接，所述第二转轮还与第一转轴连接，所述第一转轴和第二转轴连接，所述第一转轴和第二转轴设置在搅拌管内部，所述搅拌管上端设置有进料斗，搅拌管下面设置有两个出料口，所述出料口上设置有滑板，出料口下端设置有盛装桶，其特征在于，所述第一转轴上连接有稀疏搅拌刀片，所述第二转轴上连接有密集搅拌刀片，所述第一转轴左端设置有方形凹槽，所述方形凹槽和设置在第二转轴右端的方形凸块相互配合，第二转轴左端突出于搅拌管并和拉杆连接，所述第二转轴上还设置有卡槽，所述卡槽和卡球相互配合，所述卡球和第一弹簧一端连接，第一弹簧另一端和连接块连接，所述连接块和搅拌管左端连接；所述盛装桶的下端连接有滑块，所述滑块和设置在支撑座上的滑槽相互配合，所述滑槽内设置有压板，所述压板下端和第二弹簧连接；进料斗顶部安装套筒，套筒内活动安装有搅拌杆，搅拌杆顶部安装有旋转手柄，搅拌杆底部安装有搅拌叶片。

【技术特征摘要】
1.一种多功能肉类加工装置，包括一支撑座，所述支撑座内设置有电机，所述电机和第一转轮连接，所述第一转轮通过皮带和第二转轮连接，所述第二转轮还与第一转轴连接，所述第一转轴和第二转轴连接，所述第一转轴和第二转轴设置在搅拌管内部，所述搅拌管上端设置有进料斗，搅拌管下面设置有两个出料口，所述出料口上设置有滑板，出料口下端设置有盛装桶，其特征在于，所述第一转轴上连接有稀疏搅拌刀片，所述第二转轴上连接有密集搅拌刀片，所述第一转轴左端设置有方形凹槽，...

【专利技术属性】
技术研发人员：张玉贤，李东方，
申请(专利权)人：衢州职业技术学院，
类型：新型
国别省市：浙江;33