沙棘汁冷加工提汁工艺制造技术

本发明专利技术涉及沙棘汁冷加工提汁工艺，它包括将沙棘汁、水和脱胶剂按比例混合、打浆、静置凝胶、破胶、过滤、精滤，制得沙棘汁，全部工艺只需在常温下进行，脱胶剂选用硅土。沙棘汁的制备方法，避免了对维生素C的破坏，简化了提汁工艺，降低了生产成本，提高了出汁率。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种沙棘汁冷加工提汁工艺，其特征是依次包括以下的步骤：按沙棘∶水∶脱胶剂＝100∶300∶4的重量份数比，将沙棘粉，水和脱胶剂混合、打浆，制成浆料；使浆料凝胶，将凝胶的浆料破胶；将破胶的浆料过滤取汁后，再静置沉降；将沉降后的汁过滤，制得沙棘汁。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张海宁，
申请(专利权)人：张海宁，
类型：发明
国别省市：山西;14