可食用组合物制造技术

技术编号:9796811 阅读:136 留言:0更新日期:2014-03-22 04:56
本发明专利技术涉及用于维持正常肝功能的可食用组合物,其包含锌、1-脱氧野尻霉素和α-硫辛酸。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】可食用组合物专利技术
本专利技术涉及提供健康益处的可食用组合物。更特别地,本专利技术涉及可食用组合物,所述组合物包含协同相互作用以提供与维持肝功能有关的健康益处的天然生成材料的组合。专利技术背景 为了在饥饿期间存活,哺乳动物发展了在富足期间储存能量的机制。当能量消费远远超过卡路里燃烧时,过量的能量储存为脂肪。长期的正能量平衡导致体重增加和肥胖。静态生活方式和不良饮食选择已导致肥胖成为工业化国家中的流行病,且发展中国家中肥胖的患病率也快速增加。肥胖已与增加的若干种疾病可能性联系在一起,所述疾病例如,胰岛素抵抗、心脏疾病、高血压、2型糖尿病、肝脏疾病和某些类型的癌症。肥胖现已超过酒精成为肝脏疾病的头号原因。非酒精性脂肪肝疾病(NAFLD)是指发生在未饮酒过度的人中的一系列范围的肝脏代谢紊乱。此范围的一端是单纯性脂肪肝(肝脏中脂肪堆积,也称作肝脂肪变性)。非酒精性脂肪性肝炎(NASH)是NAFLD的显著发展,此时肝脏中脂肪引起肝脏炎症。此为更富侵袭性的疾病状态,可能引起肝脏瘢痕(纤维化)并可最终发展为肝硬化,导致不可逆肝损伤。当前NAFLD的管理是高度保守的并集中于降低代谢危险因本文档来自技高网...

【技术保护点】
可食用组合物,包含0.1至40?mg锌、0.5至1000?mg?1?脱氧野尻霉素和5至2000?mg?α?硫辛酸。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2011.07.13 EP 11173882.91.可食用组合物,包含0.1至40 mg锌、0.5至1000 mg 1-脱氧野尻霉素和5至2000mg a-硫辛酸。2.如权利要求1所述的组合物,其中所述组合物包含0.5至30 mg锌,优选I至20 mg。3.如权利要求1或2所述的组合物,其中所述组合物包含I至800mg 1-脱氧野尻霉素,优选5至500 mg。4.如前述权利要求中任一项所述的组合物,其中所述组合物包含15至1500mg a-硫辛酸,优选40至800 mg。5.如前述权利要求中任一项所述的组合物,其中锌与1-脱氧野尻霉素的摩尔比为10:1 至 1:50,优选 5:1 至 1:20,更优选 2:1 至 1:10。6.如前述权利要求中任一项所述的组合物,其中...

【专利技术属性】
技术研发人员:AD希斯DJ马兹扎蒂CM瓦登
申请(专利权)人:荷兰联合利华有限公司
类型:
国别省市:

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