一种人参糖果及其生产方法技术

本发明专利技术公开了一种人参糖果，由按各组分重量份数计量的锁阳25~30、人参皂苷10~20份、水解蛋白5~10份、酵素1~5份和麦芽糖60~75份组成。本发明专利技术采用纯天然的健康食品作为原料，所得人参糖果无毒无副作用，能够补充细胞营养，抑制自由基，改善身体疲劳，加快血液循环，使人们变得精力充沛。本发明专利技术人参糖果具有抗疲劳效果好，见效快，无耐药性和适用人群广等特点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种糖果，尤其涉及一种人参糖果，本专利技术还涉及一种人参糖果的生产方法。
技术介绍
随着经济的快速发展，人们的生活压力、工作压力也越来越大，为了缓解人们的压 力，缓除疲劳，提高生活质量及工作效力，各种保健食品应运而生。人参具有提神醒脑、促进 血液循环及抗疲劳的功效，作为传统营养滋补物品，除了在中药中的应用外，还广泛应用于 各种营养保健食品方面，如专利号为02132449.2的中国专利就公开了一种人参果，该种人 参果由人参颗粒和白砂糖调和成型，具有安神益智、生津养血的功效，还可美容养颜、延年 益寿。然而该种人参果的保健功效仅仅是人参颗粒的存在而起的单一作用，且见效慢，满足 不了现代人快生活的节奏，另外，由于大量的使用到白砂糖，该种人参果不利于糖尿病患者 的使用，其使用范围受到限制。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提出一种无毒无副作用，且能够补充细胞营养，抑制自由基，改 善身体疲劳，加快血液循环，使人们变得精力充沛的纯天然人参糖果。为了解决现有技术问题，本专利技术是通过以下技术方案实现的。一种人参糖果，由按各组分重量份数计量的锁阳25?30、人参皂苷1(T20本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种人参糖果，由按各组分重量份数计量的锁阳25~30、人参皂苷10~20份、水解蛋白5~10份、酵素1~5份和麦芽糖60~75份组成。

【技术特征摘要】
1.一种人参糖果，由按各组分重量份数计量的锁阳25?30、人参皂苷1(T20份、水解蛋 白5?10份、酵素I飞份和麦芽糖60?75份组成。2.一种根据权利要求1所述的人参糖果的生产方法，包括以下步骤:1)将锁阳和人参皂苷放入配料罐中进行混合溶解，溶解温度为5(T60°C，溶解后进行抽 真空处理，用18(T210目网筛过滤，静置Tl.5h后得到药液；2)将水解蛋白加入配料罐中与步骤I)所得的药液混合，加入一级RO水，升温至 7(T80°C并保持温度ll?13h，然后进行抽真空处理，用78?85目网筛过滤后静置5...

【专利技术属性】
技术研发人员：毛清奎，
申请(专利权)人：毛清奎，
类型：发明
国别省市：