【技术实现步骤摘要】
果蔬保鲜冷藏装置
[0001 ] 本技术涉及一种果蔬保鲜冷藏装置。
技术介绍
我国地域辽阔,果蔬生产存在地区性不平衡,运输量大,运输时间长。随着城市化进程的加快,城市人口日益增多,市民消费的果蔬不仅在量上而且在质上具有较高的要求。建立一套完善的保鲜工程系统-冷链是满足群众对果蔬日益增长需求的重要措施。冷链是指果蔬采摘、挑选后冷却一保险车输送一消费地调库一市场保险柜一消费者保险箱一餐桌上,这样一条完整的保鲜系统工程。然而,我国对预冷的应用对研究较晚,没有形成规模化、产业化,一些生产者也没有意识到预冷的作用,使得新鲜水果、蔬菜的采后处理脱节,严重影响了水果、蔬菜的品质和销售价值。
技术实现思路
本技术的目的就是为了解决上述问题,提供一种果蔬保鲜冷藏装置。为了实现上述目的,本技术采用如下技术方案:果蔬保鲜冷藏装置,其包括库体,其特征在于,该库体具有:设于库体上部且构成库体夹层空间的静压室(a),其内设与制冷机组(b)相连的冷风机(C);设于静压室下方且沿静压室延伸方向布置的若干梯度间(d),梯度间位于库体下部且各梯度间均设有保温门(M-1,)、用于调整梯度间内温度的温度 ...
【技术保护点】
果蔬保鲜冷藏装置,其包括库体,其特征在于,该库体具有:设于库体上部且构成库体夹层空间的静压室(a),其内设与制冷机组(b)相连的冷风机(c);设于静压室下方且沿静压室延伸方向布置的若干梯度间(d),梯度间位于库体下部且各梯度间均设有保温门(M?1′)、用于调整梯度间内温度的温度调整装置(g)、用于将静压室冷气引入梯度间的静压风机(h);设于静压室下方且沿静压室延伸方向布置的缓冲间(e),所述静压室与缓冲间之间设有用于安装或检修的工艺窗(f);所述梯度间与缓冲间之间设有温度以及气体压力平衡阀(K?1′),所述库体的各梯度间设有温度以及气体压力监测装置,所述温度以及气体压力监测 ...
【技术特征摘要】
1.果蔬保鲜冷藏装置,其包括库体,其特征在于,该库体具有: 设于库体上部且构成库体夹层空间的静压室(a),其内设与制冷机组(b)相连的冷风机(C); 设于静压室下方且沿静压室延伸方向布置的若干梯度间(d),梯度间位于库体下部且各梯度间均设有保温门(M-1')、用于调整梯度间内温度的温度调整装置(g)、用于将静压室冷气引入梯度间的静压风机(h); 设于静压室下方且沿静压室延伸方向布置的缓冲间(e),所述静压室与缓冲间之间设有用于安装或检修的工艺窗(f); 所述梯度间与缓冲间之间设有温度以及气体压力平衡阀(K-1'),所述库体的各梯度间设有温度...
【专利技术属性】
技术研发人员:李勇,
申请(专利权)人:上海浩爽实业有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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