一种具有降血压作用的海带汁饮料及其制备方法技术

技术编号:9539096 阅读:239 留言:0更新日期:2014-01-08 13:32
本发明专利技术公开了一种具有降血压作用的海带汁饮料,是由下述重量份的原料组成:纯牛奶130-140、白砂糖13-18、海带10-13、葛根3-6、山楂核2-3、桃花1-2、葡萄叶1-2、杜仲叶1-2、南瓜叶1-2、向日葵花盘2-3、莲子芯2-3、果胶0.1-0.2、柠檬酸0.1-0.2、食用羧甲基纤维素钠0.1-0.2、维生素C0.01-0.02;本发明专利技术在饮料中加入的海带有促进智力发育、预防和治疗甲状腺肿大、保养皮肤、降血糖、降血压、降血脂的功效,葛根具有调节内分泌、祛痘、美容养颜、延缓女性更年期、抗衰老、醒酒、解热生津、防癌抗癌的功效,对高血压、高血脂、高血糖、老年骨质疏松症有良好的疗效;本发明专利技术中饮料的口感更加香浓、营养物质更易被人体吸收,让饮料具有良好的营养保健价值。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种具有降血压作用的海带汁饮料,是由下述重量份的原料组成:纯牛奶130-140、白砂糖13-18、海带10-13、葛根3-6、山楂核2-3、桃花1-2、葡萄叶1-2、杜仲叶1-2、南瓜叶1-2、向日葵花盘2-3、莲子芯2-3、果胶0.1-0.2、柠檬酸0.1-0.2、食用羧甲基纤维素钠0.1-0.2、维生素C0.01-0.02;本专利技术在饮料中加入的海带有促进智力发育、预防和治疗甲状腺肿大、保养皮肤、降血糖、降血压、降血脂的功效,葛根具有调节内分泌、祛痘、美容养颜、延缓女性更年期、抗衰老、醒酒、解热生津、防癌抗癌的功效,对高血压、高血脂、高血糖、老年骨质疏松症有良好的疗效;本专利技术中饮料的口感更加香浓、营养物质更易被人体吸收,让饮料具有良好的营养保健价值。【专利说明】
本专利技术涉及一种饮料,尤其涉及。
技术介绍
海带是人们喜欢食用的经济藻类,它富含60多种营养成分,具有促进智力发育、预防和治疗甲状腺肿大、调节免疫及抗癌、保养皮肤、降血糖、降血压、降血脂等功效。但海带加工仍处在初级阶段,加工品大都以传统的盐溃海带、海带结、海带卷和海带丝等初级产品,价格低廉,限制了海带附加值的增长,不利于海带产业健康持久的发展。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术中的不足,提供了。本专利技术是通过以下技术方案实现的: 一种具有降血压作用的海带汁饮料,是由下述重量份的原料组成: 纯牛奶130-140、白砂糖13-18、海带10-13、葛根3-6、山楂核2_3、桃花1_2、葡萄叶1-2、杜仲叶1-2、南瓜叶1-2、向日葵花盘2-3、莲子芯2-3、果胶0.1-0.2、柠檬酸0.1-0.2、食用羧甲基纤维素钠0.1-0.2、维生素C 0.01-0.02。一种具有降血压作用的海带汁饮料的制备方法,包括以下步骤: (1)将葛根洗净,和桃花混合用粉碎机打成粉末,加入4-5倍清水进行蒸煮,时间50-60分钟,过100-120目筛,得到葛根浆; (2)将海带用清水浸泡2-3h,取出后与山楂核混合,加入3-4倍清水磨浆,过100-110目筛,得到海带浆; (3)将葡萄叶、杜仲叶、南瓜叶清洗干净,在70-80°C下杀青2-3分钟,粉碎得到混合物A ; (4)将向日葵花盘、莲子芯清洗干净后混合粉碎,加入3-4倍清水煎煮2次,每次2-3小时,过滤,合并滤液,得到混合物B ; (5)将上述混合物A、混合物B与海带浆、葛根浆、纯牛奶、白砂糖、果胶、柠檬酸、食用羧甲基纤维素钠混合,加热煮沸,保持沸腾5-10分钟; (6)冷却后过70-80目筛,加入维生素C,在60-70°C、30-40Mpa的条件下进行均质; (7)将均质后的产品在80-90°C下杀菌,时间为30-40秒; (8)冷却至2-4°C下进行保存,得到具有降血压作用的海带汁饮料。与现有技术相比,本专利技术的优点是: 本专利技术在饮料中加入的海带有促进智力发育、预防和治疗甲状腺肿大、保养皮肤、降血糖、降血压、降血脂的功效,葛根具有调节内分泌、祛痘、美容养颜、延缓女性更年期、抗衰老、醒酒、解热生津、防癌抗癌的功效,对闻血压、闻血脂、闻血糖、老年骨质疏松症有良好的疗效;本专利技术中饮料的口感更加香浓、营养物质更易被人体吸收,让饮料具有良好的营养保健价值。【具体实施方式】下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述: 实施例1: 一种具有降血压作用的海带汁饮料,是由下述重量份的原料组成: 纯牛奶130g、白砂糖13g、海带10g、葛根3g、山楂核2g、桃花lg、葡萄叶lg、杜仲叶lg、南瓜叶lg、向日葵花盘2g、莲子芯2g、果胶0.lg、柠檬酸0.lg、食用羧甲基纤维素钠0.lg、维生素C 0.0lg0一种具有降血压作用的海带汁饮料的制备方法,包括以下步骤: (1)将葛根洗净,和桃花混合用粉碎机打成粉末,加入4倍清水进行蒸煮,时间60分钟,过100目筛,得到葛根浆; (2)将海带用清水浸泡2h,取出后与山楂核混合,加入3倍清水磨浆,过100目筛,得到海带浆; (3)将葡萄叶、杜仲叶、南瓜叶清洗干净,在70°C下杀青3分钟,粉碎得到混合物A; (4)将向日葵花盘、莲子芯清洗干净后混合粉碎,加入4倍清水煎煮2次,每次2小时,过滤,合并滤液,得到混合物B ; (5)将上述混合物A、混合物B与海带浆、葛根浆、纯牛奶、白砂糖、果胶、柠檬酸、食用羧甲基纤维素钠混合,加热煮沸,保持沸腾8分钟; (6)冷却后过80目筛,加入维生素C,在60°C、30Mpa的条件下进行均质; (7)将均质后的产品在90°C下杀菌,时间为30秒; (8)冷却至4°C下进行保存,得到具有降血压作用的海带汁饮料。【权利要求】1.一种具有降血压作用的海带汁饮料,其特征在于是由下述重量份的原料组成: 纯牛奶130-140、白砂糖13-18、海带10-13、葛根3-6、山楂核2_3、桃花1_2、葡萄叶1-2、杜仲叶1-2、南瓜叶1-2、向日葵花盘2-3、莲子芯2-3、果胶0.1-0.2、柠檬酸0.1-0.2、食用羧甲基纤维素钠0.1-0.2、维生素C 0.01-0.02。2.—种权利要求1所述的具有降血压作用的海带汁饮料的制备方法,其特征在于包括以下步骤: (I)将葛根洗净,和桃花混合用粉碎机打成粉末,加入4-5倍清水进行蒸煮,时间50-60分钟,过100-120目筛,得到葛根浆; (2 )将海带用清水浸泡2-3h,取出后与山楂核混合,加入3-4倍清水磨浆,过100-110目筛,得到海带浆; (3)将葡萄叶、杜仲叶、南瓜叶清洗干净,在70-80°C下杀青2-3分钟,粉碎得到混合物A ; (4)将向日葵花盘、莲子芯清洗干净后混合粉碎,加入3-4倍清水煎煮2次,每次2-3小时,过滤,合并滤液,得到混合物B ; (5)将上述混合物A、混合物B与海带浆、葛根浆、纯牛奶、白砂糖、果胶、柠檬酸、食用羧甲基纤维素钠混合,加热煮沸,保持沸腾5-10分钟; (6)冷却后过70-80目筛,加入维生素C,在60-70°C、30-40Mpa的条件下进行均质; (7)将均质后的产品在80-90°C下杀菌,时间为30-40秒; (8)冷却至2-4°C下进行保存,得到具有降血压作用的海带汁饮料。【文档编号】A23C9/156GK103493894SQ201310377794【公开日】2014年1月8日 申请日期:2013年8月27日 优先权日:2013年8月27日 【专利技术者】郭武侠 申请人:利辛县梓博农副产品购销有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有降血压作用的海带汁饮料,其特征在于是由下述重量份的原料组成:纯牛奶130?140、白砂糖13?18、海带10?13、葛根3?6、山楂核2?3、桃花1?2、葡萄叶1?2、杜仲叶1?2、南瓜叶1?2、向日葵花盘2?3、莲子芯2?3、果胶0.1?0.2、柠檬酸0.1?0.2、食用羧甲基纤维素钠0.1?0.2、维生素C?0.01?0.02。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:郭武侠
申请(专利权)人:利辛县梓博农副产品购销有限公司
类型:发明
国别省市:

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