一种菜汁饮料制造技术

本发明专利技术涉及饮料制作领域，尤其涉及一种菜汁饮料，其特征在于，包括以下组分及重量份：菠菜20；胡萝卜10；西芹10；洋葱5；西红柿15；花生1；杏仁1；核桃仁1；食盐0.5；白糖5；牛奶50。与现有技术相比，本发明专利技术口味多样、营养丰富，既融合了多种蔬菜的营养，又夹杂着少量果仁的香味，能满足现代消费者的需求。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及饮料制作领域，尤其涉及一种菜汁饮料，其特征在于，包括以下组分及重量份：菠菜20；胡萝卜10；西芹10；洋葱5；西红柿15；花生1；杏仁1；核桃仁1；食盐0.5；白糖5；牛奶50。与现有技术相比，本专利技术口味多样、营养丰富，既融合了多种蔬菜的营养，又夹杂着少量果仁的香味，能满足现代消费者的需求。【专利说明】一种菜汁饮料
本专利技术涉及饮料制作领域，尤其涉及一种菜汁饮料。
技术介绍
饮料，是经过加工制成的适于供人或牲畜饮用的液体，尤指用来解渴、提供营养或提神的液体、汽水及各种果汁等。饮料是近年来发展迅速的一类食品，人们对饮料的需求量也越来越多，要求也越来越高，除了要口感好、能解渴之外，还要价格实惠，营养价值高等。传统的饮料逐渐无法满足消费者的需求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种菜汁饮料，以解决现有技术存在的缺陷。为了实现上述的目的，采用如下的技术方案:一种菜汁饮料，包括以下组分及重量份:菠菜20 ;胡萝卜10 ;西芹10 ;洋葱5 ;西红柿15 ;花生I ;杏仁I ;核桃仁I ;食盐0.5 ;白糖5 ;牛奶50 ； 制作工艺包括以下步骤: SI将菠菜、胡萝卜、西芹、洋葱、西红柿洗净后，在碳酸钙溶液中浸泡20分钟；S2捞出洗净，放入沸腾的氢氧化钙溶液中浸泡5分钟，捞出后放入冰水中冷却； S3倒入榨汁机榨汁，过滤出菜汁，与粉碎好的花生、杏仁、核桃仁混合均匀并倒入牛奶中，加入食盐和白糖并搅拌均匀； S4在120°C下灭菌5秒，迅速包装。与现有技术相比，本专利技术口味多样、营养丰富，既融合了多种蔬菜的营养，又夹杂着少量果仁的香味，能满足现代消费者的需求。【具体实施方式】下面结合实施例对本专利技术作进一步的描述。实施例本专利技术包括以下组分及重量份:菠菜20 ;胡萝卜10 ;西芹10 ;洋葱5 ;西红柿15 ;花生I ;杏仁I ;核桃仁I ;食盐0.5 ;白糖5 ;牛奶50。制作工艺包括以下步骤:S1将菠菜、胡萝卜、西芹、洋葱、西红柿洗净后，在碳酸钙溶液中浸泡20分钟；S2捞出洗净，放入沸腾的氢氧化钙溶液中浸泡5分钟，捞出后放入冰水中冷却；S3倒入榨汁机榨汁，过滤出菜汁，与粉碎好的花生、杏仁、核桃仁混合均匀并倒入牛奶中，加入食盐和白糖并搅拌均匀；S4在120°C下灭菌5秒，迅速包装。【权利要求】1.一种菜汁饮料，其特征在于，包括以下组分及重量份:菠菜20 ;胡萝卜10 ;西芹10 ；洋葱5 ;西红柿15 ;花生I ;杏仁I ;核桃仁I ;食盐0.5 ;白糖5 ;牛奶50 ； 制作工艺包括以下步骤: SI将菠菜、胡萝卜、西芹、洋葱、西红柿洗净后，在碳酸钙溶液中浸泡20分钟； S2捞出洗净，放入沸腾的氢氧化钙溶液中浸泡5分钟，捞出后放入冰水中冷却； S3倒入榨汁机榨汁，过滤出菜汁，与粉碎好的花生、杏仁、核桃仁混合均匀并倒入牛奶中，加入食盐和白糖并搅拌均匀； S4在120°C下灭菌5秒，迅速包装。【文档编号】A23L2/02GK103519289SQ201310513277【公开日】2014年1月22日 申请日期:2013年10月28日 优先权日:2013年10月28日 【专利技术者】林贤文 申请人:林贤文本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种菜汁饮料，其特征在于，包括以下组分及重量份：菠菜20；胡萝卜10；西芹10；洋葱5；西红柿15；花生1；杏仁1；核桃仁1；食盐0.5；白糖5；牛奶50；制作工艺包括以下步骤：S1将菠菜、胡萝卜、西芹、洋葱、西红柿洗净后，在碳酸钙溶液中浸泡20分钟；S2捞出洗净，放入沸腾的氢氧化钙溶液中浸泡5分钟，捞出后放入冰水中冷却；S3倒入榨汁机榨汁，过滤出菜汁，与粉碎好的花生、杏仁、核桃仁混合均匀并倒入牛奶中，加入食盐和白糖并搅拌均匀；S4在120℃下灭菌5秒，迅速包装。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：林贤文，
申请(专利权)人：林贤文，
类型：发明
国别省市：