多用切菜机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种多用切菜机，刀片平行固定于刀架体上，刀片和刀架体置于一刀片盒中，刀架体与刀片盒内壁间设有移动导向件，接触于刀架体的丝杠穿过固定于架体上的丝母连接摇把，刀片盒置于两平行的导杆上，两导杆的末端与方形储物盒壳板上的中心连接固定轴铰链。本实用新型专利技术结构简单，价格便宜，操作简便，省时省力，安全可靠，且加工质量好，无弯曲、打卷现象，可切制片、条、丁多种花样，易于平民百姓使用。（*该技术在2011年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种多用切菜机，属于厨房用具。手工切菜，费时费力，又不安全，且加工质量不好。近年来，涌现出的多种厨房加工机，结构复杂，价格高，且应用受限，要么只能切片，要么只能切条，要么只能加工细末等，加工出来的片或条还存在严重的弯曲、打卷现象，因此，推广应用受到很大影响。本技术的目的在于提供一种结构简单，操作简便，省时省力，安全可靠，且加工质量好的多用切菜机。本技术所述的多用切菜机，包括刀片、架体，其特征在于刀片平行固定于刀架体上，刀片和刀架体置于一刀片盒中，刀架体与刀片盒内壁间设有移动导向件，接触于刀架体的丝杠穿过固定于架体上的丝母连接摇把，刀片盒置于两平行的导杆上，两导杆的末端与方形储物盒壳板上的中心连接固定轴铰链。为了简化结构，又能根据需要更换切割方向，可将储物盒壳板与储物盒架体间设计为铰链，便于转向调整，储物盒有四个壳板上均设有与导杆末端连接的中心固定连接轴。本技术中刀架体与刀片盒内壁间的移动导向件可以设计为相互扣合的导条、导槽结构等形式。下面结合实施例附图对本技术作进一步的说明。附图说明图1、本技术一实施例结构示意图。图中1储物盒、2储物盒壳板的中心固定连接轴、3导杆、4刀片、5刀架体、6刀片盒、7架体、8摇把、9丝杠、10丝母、11导向条。如图所示，本技术所述的多用切菜机，包括刀片4、架体7等，刀片4平行固定于刀架体5上，刀片4和刀架体5置于一刀片盒6中，刀架体5上的移动导向槽与刀片盒6内壁上的移动导向条11对应扣合，接触于刀架体5的丝杠9穿过固定于架体7上的丝母10连接摇把8，刀片盒6置于两平行的导杆3上，两导杆3的末端与方形储物盒1壳板上的中心连接固定轴2铰链，储物盒壳板与储物盒架体间铰链。使用时，把被加工物置于储物盒1中，将储物盒1的一壳板沿铰链处打开。把壳板打开的一侧正对刀片盒6，将储物盒1通过其壳板的中心连接固定轴2固定于导杆3上，推动刀片盒6，使其接触并夹紧被加工物，固定刀片盒6，转动摇把8，丝杠9通过丝母10前移，推动刀架体5移动，使刀片4完成对被加工物切割，反转摇把8，可将刀片4退回刀片盒6中，切片结束。如需切丝，可将刀片盒6沿导杆3后退，合拢储物盒1被打开的壳板，转动储物盒90度角，再实施下一个切割过程即可。如还需切丁，可将储物盒1从导杆3上取下，更换固定面，继续实施切割操作即可。本技术结构简单，制作容易，成本低，价格便宜；操作简便，省时省力，安全可靠，且加工质量好，与手工切菜一样，无弯曲、打卷现象，可切制片、条、丁多种花样，易于平民百姓使用。权利要求1.一种多用切菜机，包括刀片、架体，其特征在于刀片平行固定于刀架体上，刀片和刀架体置于一刀片盒中，刀架体与刀片盒内壁间设有移动导向件，接触于刀架体的丝杠穿过固定于架体上的丝母连接摇把，刀片盒置于两平行的导杆上，两导杆的末端与方形储物盒壳板上的中心连接固定轴铰链。2.根据权利要求1所述的多用切菜机，其特征在于储物盒壳板与储物盒架体间铰链，储物盒有四个壳板上设有与导杆末端连接的中心固定连接轴。3.根据权利要求1所述的多用切菜机，其特征在于刀架体与刀片盒内壁间的移动导向件为相互扣合的导条、导槽结构。专利摘要本技术涉及一种多用切菜机,刀片平行固定于刀架体上,刀片和刀架体置于一刀片盒中,刀架体与刀片盒内壁间设有移动导向件,接触于刀架体的丝杠穿过固定于架体上的丝母连接摇把,刀片盒置于两平行的导杆上,两导杆的末端与方形储物盒壳板上的中心连接固定轴铰链。本技术结构简单,价格便宜,操作简便,省时省力,安全可靠,且加工质量好,无弯曲、打卷现象,可切制片、条、丁多种花样,易于平民百姓使用。文档编号B26D3/26GK2500440SQ0121642公开日2002年7月17日 申请日期2001年2月20日 优先权日2001年2月20日专利技术者高得胜 申请人:高得胜本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多用切菜机，包括刀片、架体，其特征在于刀片平行固定于刀架体上，刀片和刀架体置于一刀片盒中，刀架体与刀片盒内壁间设有移动导向件，接触于刀架体的丝杠穿过固定于架体上的丝母连接摇把，刀片盒置于两平行的导杆上，两导杆的末端与方形储物盒壳板上的中心连接固定轴铰链。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：高得胜，
申请(专利权)人：高得胜，
类型：实用新型
国别省市：37[中国|山东]