【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房电器
，尤其是一种便于收集卧式电动切菜机。
技术介绍
当前，厨房切菜基本上都是人工手持菜刀徒手作业，切完菜后需要用手慢慢收集，这不仅导致菜类品质低，外观参差不齐，而且切菜效率低，操作过程中容易伤到手，对人身安全造成威胁。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种便于收集卧式电动切菜机，为克服上述的不足，采用卧式设计，降低能耗，采用电机驱动，涡轮蜗杆减速，曲柄滑块传动方式，代替人工作业，不仅菜类的品质和外观得到保证，而且效率高，人身安全得到了保障，采用收集装置可以自动收集，降低人的操作频率和疲劳度，提高下厨乐趣。本技术的技术方案：一种便于收集卧式电动切菜机，包括底座、外壳、电机、联轴器、蜗杆、蜗轮、曲柄、导向杆、连杆、滑块、螺钉、刀片、刀片通孔、端盖、格栅、挡板、收集板；其中：底座顶部与外壳底部固定连接，外壳与端盖固定连接，端盖设有刀片通孔，底座与挡板固定连接，格栅固定于挡板与端盖之间，收集板固定于挡板与端盖之间，电机与外壳固定连接，电机与联轴器同轴连接，联轴器与蜗杆同轴连接，蜗杆与蜗轮通过齿轮啮合连接，蜗轮与曲柄固定连接，曲柄与连杆活动链接，连杆与滑块活动链接，滑块与导向杆活动链接，导向杆与外壳固定连接，滑块与刀片通过螺钉固定连接。一种便于收集卧式电动切菜机，其中：格栅的孔径为30mm*50mm。一种便于收集卧式电动切菜机，其中：收集板的倾角为60°。一种便于收集卧式电动切菜机，其中：底座的高度为180mm。本技术的优点在于：本装置采用卧式设计，降低能耗，...
【技术保护点】
一种便于收集卧式电动切菜机，包括底座（1）、外壳（2）、电机（3）、联轴器（4）、蜗杆（5）、蜗轮（6）、曲柄（7）、导向杆（8）、连杆（9）、滑块（10）、螺钉（11）、刀片（12）、刀片通孔（13）、端盖（14）、格栅（15）、挡板（16）、收集板（17）；其特征在于：底座（1）顶部与外壳（2）底部固定连接，外壳（2）与端盖（14）固定连接，端盖（14）设有刀片通孔（13），底座（1）与挡板（16）固定连接，格栅（15）固定于挡板（16）与端盖（14）之间，收集板（17）固定于挡板（16）与端盖（14）之间，电机（3）与外壳（2）固定连接，电机（3）与联轴器（4）同轴连接，联轴器（4）与蜗杆（5）同轴连接，蜗杆（5）与蜗轮（6）通过齿轮啮合连接，蜗轮（6）与曲柄（7）固定连接，曲柄（7）与连杆（9）活动链接，连杆（9）与滑块（10）活动链接，滑块（10）与导向杆（8）活动链接，导向杆（8）与外壳（2）固定连接，滑块（10）与刀片（12）通过螺钉（11）固定连接。
【技术特征摘要】
1.一种便于收集卧式电动切菜机，包括底座（1）、外壳（2）、电机（3）、联轴器（4）、蜗杆（5）、蜗轮（6）、曲柄（7）、导向杆（8）、连杆（9）、滑块（10）、螺钉（11）、刀片（12）、刀片通孔（13）、端盖（14）、格栅（15）、挡板（16）、收集板（17）；其特征在于：底座（1）顶部与外壳（2）底部固定连接，外壳（2）与端盖（14）固定连接，端盖（14）设有刀片通孔（13），底座（1）与挡板（16）固定连接，格栅（15）固定于挡板（16）与端盖（14）之间，收集板（17）固定于挡板（16）与端盖（14）之间，电机（3）与外壳（2）固定连接，电机（3）与联轴器（4）同轴连接，联轴器（4）与蜗杆...
【专利技术属性】
技术研发人员：赵小菊，吴泓，熊丽婷，
申请(专利权)人：南昌理工学院，
类型：新型
国别省市：江西;36
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