【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种切食品用的刀具,特别是涉及一种快捷断切器,是对现有刀具结构的改进,属于饮食业用刀具范畴。
技术介绍
目前,家庭中都是用普通莱刀来切割食品,如果技术不熟炼则很容易伤到手指,切东西还得一下一下地进行,既麻烦又费时费力,而且切出的食品大小不一,不易摆盘上桌。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术存在的上述不足,通过研究改进,给出一种快捷断切器,这种新型的刀具可以一次切割多片食品,而且不易伤手,切出的食品大小一致,整齐美观,既提高了效率,又确保了安全,为人们的日常生活提供了方便。本技术给出的技术方案是这种快捷断切器,包括有一个木质手柄和刀片,其特点是所述的木质手柄的两端各与固定板的一端相连接,该固定板的另一端上设有轴孔,轴孔中穿有一根长柄螺杆并通过螺母将固定板与长柄螺杆连接在一起,该长柄螺杆上设有至少两个刀片。与现有技术相比,本技术的有益效果是可以一次切割多片食品,而且不易伤手,切出的食品大小一致,整齐美观,既提高了效率,又确保了安全,为人们的日常生活提供了方便。附图说明附图为本技术给出的实施例的结构示意图; 具体实施方式如图所示,这种快捷断切器,包括有一个木质手柄1和刀片2,所述的木质手柄1的两端各与固定板3的一端相连接,该固定板3的另一端上设有轴孔4,轴孔4中穿有一根长柄螺杆5并通过螺母6将固定板3与长柄螺杆5连接在一起,该长柄螺杆5上设有五个刀片2。使用时,握住木质手柄1,将刀片2向待切食品按下去,则食品很快被分割成大小相等的薄片,也可以根据食品要求,调节螺母6,来改变刀片2之间的距离,切割出不同厚度的食品来。权利要求1.一种快捷断切器,包括 ...
【技术保护点】
一种快捷断切器,包括有一个木质手柄和刀片,其特征在于所述的木质手柄的两端各与固定板的一端相连接,该固定板的另一端上设有轴孔,轴孔中穿有一根长柄螺杆并通过螺母将固定板与长柄螺杆连接在一起,该长柄螺杆上设有至少两个刀片。
【技术特征摘要】
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