【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种厨房用具，具体涉及一种用于将块状蔬菜擦 成丝状的擦板。
技术介绍
现有用于将土豆、萝卜和黄瓜等块状蔬菜切成丝的手动切丝机， 一般先将其切成片再切成丝，工作效率较低。而一些机动切丝机，成 本高，切成的丝易断，使用不方便。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种手动擦丝板，结构简单，使用方便， 切的丝表面光滑，工作效率高。为实现上述目的，本技术手动擦丝板包括木质刀板、横刃刀 片、若干个竖刃刀片和出料口，所述木质刀板中部开有一长方形槽为 出料口，横刃刀片由螺栓固定在槽两侧的木质刀板上，若干个竖刃刀片纵向均匀镶嵌在木质刀板一侧的槽口处，竖刃刀片略高出木质刀板 表面并与横刃刀片相接触。本技术刀板采用木材的边角料，结实耐用，降低成本；横刃 刀片与竖刃刀片采用钢材质，并相配合设置，竖刃刀片极薄，可采用 刮胡刀片，切出的丝表面光滑，宽度均匀；竖刃刀片直接镶嵌在刀板 上，结构简单，牢固可靠。附图说明图1是本技术手动擦丝板主视图的剖视图2和图3分别是本技术图1的俯视图和仰视图。具体实施方式如图所示，本技术手动擦丝板包括木质刀板l、横刃刀片2、 若干个竖刃刀片3和出料口 4，所述刀板厚度在1-1. 5CM，宽8-10 CM， 在木质刀板中部开有一长方形槽为出料口，槽四周包有一圈铁皮。横 刃刀片由螺栓固定在槽两侧的木质刀板上，便于更换。若干个竖刃刀 片纵向均匀镶嵌在刀板一侧的槽口处，竖刃刀片略高出刀板表面并与 横刃刀片相接触。竖刃刀片厚度在0.1-0. 5丽。权利要求1、一种手动擦丝板包括木质刀板(1)、横刃刀片(2)、若干个竖刃刀片(3)和出料口(4)，其特征在于...
【技术保护点】
一种手动擦丝板包括木质刀板（１）、横刃刀片（２）、若干个竖刃刀片（３）和出料口（４），其特征在于：所述木质刀板中部开有一长方形槽为出料口，横刃刀片由螺栓固定在槽两侧的木质刀板上，若干个竖刃刀片纵向均匀镶嵌在木质刀板一侧的槽口处，竖刃刀片略高出木质刀板表面并与横刃刀片相接触。
【技术特征摘要】
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