【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术涉及日常生活用品的厨房用具，具体地说是一种切菜刀的改进。人们切菜时常用的切菜刀，通常是由刀体和刀把构成，其刀把是在刀体的一端角延伸针状体后加装手柄制成。这种结构切菜刀存在的缺点是在使用过程中刀把与刀体相接处易于断裂，加装到刀体延伸针状体上的手柄会出现脱落现象，影响正常使用；个别坏分子用此种刀做凶器，还会造成人身伤亡。本技术的目的是针对上述存在的缺点，提供一种在使用过程中不易出现手柄脱落和刀把断裂现象的切菜刀。本技术的技术要点是下部为刀刃(4)的近似三角形刀体(3)，其立边侧的中部开有蛋圆握孔(2)，在握孔(2)的上部装有马鞍形刀把(1)。本技术与原有的菜刀相比，由于刀体为近似三角形，刀把与刀体为一整体片状结构，不但易于加工生产，而且刀把和刀体不会出现断裂及手柄不会脱落等现象。刀体的强度高，切菜省力，安全。若个别坏人想借用此刀来做凶器，也不会给被害者造成重伤，因其刀难以达到造成严重伤亡的力量。 附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为图1去掉刀把后的A－A视图；图3为本技术的刀把是左、右两瓣体时结构示意图。本技术的刀把可选用整体结构或由左、右两瓣体合并而成。当是整体结构时，将刀把(1)从刀体(3)开有蛋圆握孔(2)上端落下，然后用螺钉紧固。若采用左、右两瓣体结构，将左、右两瓣体对装于蛋圆握孔处，然后用螺钉紧固。刀体上的α角度和β角度分别可选130°和140°为宜。使用时，手握于装有刀把的蛋圆握孔处，即可切菜等.权利要求1.一种切菜刀，具有刀体和刀把，其特征是下部为刀刃(4)的近似三角形刀体(3)，其立边侧的中部开有蛋圆握孔(2)，在握孔(2)的上...
【技术保护点】
一种切菜刀，具有刀体和刀把，其特征是下部为刀刃（４）的近似三角形刀体（３），其立边侧的中部开有蛋圆握孔（２），在握孔（２）的上部装有马鞍形刀把（１）。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】
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