多微功能曲的机械化生产装置制造方法及图纸

技术编号:9044710 阅读:161 留言:0更新日期:2013-08-15 07:19
本实用新型专利技术公开了多微功能曲的机械化生产装置,该多微功能曲的机械化生产装置包括原辅料蒸煮机构、多微功能曲培养机构、功能曲成品处理机构和种子培养机构,按工艺要求排布安装的原辅料蒸煮机构、多微功能曲培养机构、功能曲成品处理机构和种子培养机构整体组成多微功能曲的机械化生产装置;本实用新型专利技术有效减轻传统制曲过程对手工劳作的过分依赖性,能够严格地控制功能曲培养过程中的各种生产条件以及杂菌污染,实现从生产菌种到成曲打包全流程的机械化、自动化,标准化、定量化、清洁化生产高质量的多微功能曲,为满足公司生产高档基酒和高档调味酒的需求服务。(*该技术在2023年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
多微功能曲的机械化生产装置,其特征是:该多微功能曲的机械化生产装置包括原辅料蒸煮机构、多微功能曲培养机构、功能曲成品处理机构和种子培养机构,按工艺要求排布安装的原辅料蒸煮机构、多微功能曲培养机构、功能曲成品处理机构和种子培养机构整体组成多微功能曲的机械化生产装置;所述原辅料蒸煮机构包括原料斗提机(1)、热水箱(2)、润水搅龙(3)、蒸锅(4)、定量机(5)、输送网带(6)、风冷机(7)和皮带机(8),定量机(5)上方安装蒸锅(4),蒸锅(4)上方安装润水搅龙(3),原料斗提机(1)的出料口和热水箱(2)的喷淋头位于润水搅龙(3)上方,蒸锅(4)的下方安装输送网带(6),输送网带(6)的后位安装风冷机(7),风冷机(7)的后位安装皮带机(8);所述多微功能曲培养机构包括接种曲机(9)或接种混合机(10)、圆盘培养机(11)、净化空气室(12)和输送带(13),圆盘培养机(11)上贯通式安装接种曲机(9)或接种混合机(10),净化空气室(12)的净风口连通圆盘培养机(11),圆盘培养机(11)的出料口安装输送带(13);所述功能曲成品处理机构包括圆盘烘干机(14)、斗提机(15)、粉碎机(16)、打包机(17)和除尘器(18),多微功能曲培养机构的输送带(13)位于圆盘烘干机(14)的进料端上方,圆盘烘干机(14)的出料端下方安装粉碎机(16),粉碎机(16)的出料口位于斗提机(15)的进料口上方,斗提机(15)的出料口旁安装打包机(17),除尘器(18)的吸尘罩安装在斗提机(15)、粉碎机(16)、打包机(17)上方;所述种子培养机构包括发酵罐(19)或种曲培养机(20),发酵罐(19)经储液罐(21)连接定量泵(22),定量泵(22)的喷头位于接种混合机(10)上方,种曲培养机(20)连通接种曲机(9)。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李浩王永伟
申请(专利权)人:江苏洋河酒厂股份有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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