一种调料制造技术

本发明专利技术涉及一种调料，其包括以下重量份的组分：花椒3份、麻椒0.5份、桂皮0.5份、香叶0.4份、丁香0.3份、胡椒0.1份、陈皮0.3份、三奈0.2份、白芷0.1份、小茴香2份、良姜0.2份、甘草0.3份、肉蔻0.2份、砂仁0.2份、八角0.3份、孜然0.1份、草果0.5份、香果0.5份。本发明专利技术的调料开胃、助消化、具有保健效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品
，涉及一种调料。
技术介绍
日常生活中，人们烹调用的调料一般使用的大多是葱、姜、蒜、辣椒、胡椒面、芥末等，根据各地的饮食习惯和个人的口味调整，但是，缺乏保健效果，也没有开胃、助消化的功倉泛。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本专利技术提供了一种调料，该调料开胃、助消化、具有保健效果。其技术方案如下:一种调料，其包括以下重量份的组分:花椒3份、麻椒0.5份、桂皮0.5份、香叶0.4份、丁香0.3份、胡椒0.1份、陈皮0.3份、三奈0.2份、白芷0.1份、小茴香2份、良姜0.2份、甘草0.3份、肉蘧0.2份、砂仁0.2份、八角0.3份、孜然0.1份、草果0.5份、香果0.5份。进一步优选，还包括色拉油20份。进一步优选，还包括益都红辣椒5份和子弹头辣椒5份。 进一步优选，还包括味精、鸡精、细盐、白糖、辣椒、陈醋、老抽、蒜汁。进一步优选，还包括火锅底料、猪骨浸膏、油。进一步优选,还包括细盐、鸡精、热料、油、老抽。桂皮性味:辛；甘；性温归经:脾；胃；肝；肾。功能主治:温脾胃；暖肝肾；祛寒止痛；散瘀消肿。丁香有温中、暖肾、降逆。温中降逆；温肾助阳之功能。陈皮理气开胃本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种调料，其特征在于，其包括以下重量份的组分：花椒3份、麻椒0.5份、桂皮0.5份、香叶0.4份、丁香0.3份、胡椒0.1份、陈皮0.3份、三奈0.2份、白芷0.1份、小茴香2份、良姜0.2份、甘草0.3份、肉蔻0.2份、砂仁0.2份、八角0.3份、孜然0.1份、草果0.5份、香果0.5份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：贾磊，
申请(专利权)人：贾磊，
类型：发明
国别省市：