馒头机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种馒头机，包括机架，设置在机架上的输面机构、馒头坯成型机构以及动力与传动机构，该馒头机的输面机构至少包括二个面团推送与挤压装置，即一级面团推送与挤压装置和二级面团推送与挤压装置。在生产中，一级面团推送与挤压装置所推送挤压形成的小面块与干面粉一起混合进入二级面团推送与挤压装置中，再通过定量分割，最后在馒头坯成型机构中滚动成型。利用本馒头机生产的馒头具有手工戗面馒头的口感，并为戗面馒头机械化生产奠定了基础。（*该技术在2023年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种馒头机，包括机架(1)，设置在机架(1)上的输面机构(2)、馒头坯成型机构(3)以及动力与传动机构(4)，其特征在于所述的输面机构(2)至少包括二个面团推送与挤压装置，即一级面团推送与挤压装置(5′)和二级面团推送与挤压装置(5)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：马荣昌，马兴东，
申请(专利权)人：马荣昌，
类型：实用新型
国别省市：