【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于功能糖制备
,特别涉及一种木糖和阿拉伯糖的提取方法。
技术介绍
D-木糖具有促进双歧杆菌生长和肠道蠕动的作用,在日本作为食品配料已有几十年的应用历史,是功能糖的卓越代表。它也可以直接作为健康着色剂应用在烘焙行业,并且也是生产木糖醇的原料。目前,现有的木糖生产工艺虽有改进,但总体还是延续了 20世纪50年代前苏联的技术。L-阿拉伯糖具有抑制蔗糖吸收的作用,是体重管理的健康食品配料,2008年入选卫生部的新资源食品名单,是功能糖中的明星产品。L-阿拉伯糖是生产D-木糖时得到的副产品,目前主要是在木糖的结晶母液中进行提取。现有的D-木糖提取工艺主要是酸水解农林废弃物中的半纤维素得到木糖水解液,具有以下缺点:(1)酸溶液和糖液混在一起,造成酸消耗较高;(2)需要额外用碱中和,并通过离子交换的手段将酸盐除掉,离交的负担较重,造成水耗、树脂消耗较高;(3)水解温度为120°C,水解时间为120分钟,水解的周期较长,水解效率较低;(4)由于水解升温时酸液和物料都要同时升温,因此蒸汽消耗很高。(5)先提取D-木糖然后在母液中提取L-阿拉伯糖的工艺,降低了 D ...
【技术保护点】
一种D?木糖和L?阿拉伯糖的提取方法,其特征在于,所述提取方法包括以下步骤:步骤(1):将农林废弃物浸泡在酸性溶液中,浸泡温度为20℃?70℃,浸泡时间为0.3h?20h;待完全浸透后,将没有被吸收的酸液滤出,得到水分质量含量为40%?80%的酸化农林废弃物;步骤(2):将步骤(1)所述酸化农林废弃物放进汽爆设备中,蒸汽升压至0.6Mpa?1.6Mpa,保压3min?20min,打开排料电磁阀,瞬间将物料爆出,得到汽爆农林废弃物泥;步骤(3):向步骤(2)得到的汽爆农林废弃物泥中加入去离子水,使含水量为其干重的5?15倍,于20?80℃下搅拌20min?80min,过滤,得 ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:李雨,邱学良,高永旭,秦海青,梁莉,曹玉华,
申请(专利权)人:山东福田药业有限公司,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。