【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于功能糖醇，尤其涉及一种功能糖醇发酵系统的灭菌装置及其使用方法。
技术介绍
1、采用微生物发酵法生产赤藓糖醇、木糖醇、麦芽糖醇等功能糖醇产品是目前广大科研工作者研究的重要课题和研发方向，该课题一般以葡萄糖、木糖、麦芽糖等功能糖类为原料，经酵母菌的微生物发酵过程获得赤藓糖醇、木糖醇、麦芽糖醇等功能糖醇产品。影响功能糖醇发酵效率和产率的因素一般有以下几个方面：1.酵母菌等微生物在不同的环境条件下利用不同底物代谢途径是不同的，有目的地对细胞代谢途径进行修饰和改造，改变细胞原有的代谢特征，可以提高目标产物的产量和得率；2.通过提高酵母菌种的专一性、抗污染性和高转化性，可以增加目标产物的得率和产量；3.优化发酵培养基、发酵参数，使酵母菌的菌体增殖速率提高，进而提高目标物产量；4.避免染菌，一旦染菌就会造成严重的损失，因为杂菌会与生产用菌种形成竞争、拮抗关系，会显著影响目标菌种的发酵性能，严重的会导致整罐发酵失败。
2、因此，灭菌是功能糖醇发酵生产的必要的处理工序，通过灭菌过程，使杂菌的菌体蛋白变性凝固而死亡或终止反应，避免...
【技术保护点】
1.一种功能糖醇发酵系统的灭菌装置，其特征在于，包括臭氧发生器，所述臭氧发生器通过灭菌管道并联有灭菌罐、发酵罐，灭菌罐、发酵罐之间通过物料管道、回流管道连通，物料管道上安装有臭氧分解装置，回流管道上安装有抽气泵，发酵罐连接有膜分离装置，膜分离装置的两个出料端分别连接有发酵液储罐、菌渣收集罐。
2.根据权利要求1所述的功能糖醇发酵系统的灭菌装置，其特征在于，所述灭菌罐为带有自吸搅拌器的罐体，灭菌管道、回流管道、物料管道分别通过连通在灭菌罐底部的灭菌臭氧阀、臭氧回流阀、灭菌出料阀与灭菌罐连通，灭菌罐上安装有臭氧传感器，灭菌罐顶部连通有灭菌进料阀、灭菌通气阀。<...
【技术特征摘要】
1.一种功能糖醇发酵系统的灭菌装置，其特征在于，包括臭氧发生器，所述臭氧发生器通过灭菌管道并联有灭菌罐、发酵罐，灭菌罐、发酵罐之间通过物料管道、回流管道连通，物料管道上安装有臭氧分解装置，回流管道上安装有抽气泵，发酵罐连接有膜分离装置，膜分离装置的两个出料端分别连接有发酵液储罐、菌渣收集罐。
2.根据权利要求1所述的功能糖醇发酵系统的灭菌装置，其特征在于，所述灭菌罐为带有自吸搅拌器的罐体，灭菌管道、回流管道、物料管道分别通过连通在灭菌罐底部的灭菌臭氧阀、臭氧回流阀、灭菌出料阀与灭菌罐连通，灭菌罐上安装有臭氧传感器，灭菌罐顶部连通有灭菌进料阀、灭菌通气阀。
3.根据权利要求1所述的功能糖醇发酵系统的灭菌装置，其特征在于，所述发酵罐为带有搅拌器的罐体，发酵罐顶部连通有发酵进料阀、发酵通气...
【专利技术属性】
技术研发人员：王成福，方春雷，贺东海，耿淑花，杨鹏，刘晓，孟雯雯，孔莉莉，黄伟红，曹玉华，刘海朋，
申请(专利权)人：山东福田药业有限公司，
类型：发明
国别省市：
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