利用分子标记辅助选择鹅肌肉脂肪酸性状的方法技术

本发明专利技术公开了利用分子标记辅助选择鹅肌肉脂肪酸性状的方法，属于动物基因工程技术领域。方法包括：（1）设计鹅THRSPα基因片段的特异性引物；（2）PCR扩增反应；（3）PCR扩增产物的多态性分析；（4)优胜肉鹅亲本个体的选择等步骤工艺。本发明专利技术是依据基因型进行鹅肌肉脂肪酸性状的选择，具精确度高、操作简单、选择成本低（约0.3元/只）等特点，可在肉鹅生命早期开始选择屠体性状，缩短世代间隔，加速肉鹅育种进程，每代可缩短选择时间3个月左右。该方法可在鹅品质育种领域中推广应用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及动物基因工程
，具体涉及鹅肌肉脂肪酸性状相关基因的克隆及其在标记辅助选择中的应用。
技术介绍
脂肪酸是构成脂肪的重要化学物质和组织细胞的重要组成部分，肌肉脂肪中的脂肪酸组成不仅影响肉品的风味，而且与消费者健康有关。营养学研究认为，人体血脂和血胆固醇含量受饮食中脂肪酸构成的影响，其中的饱和脂肪酸引起血脂升高，而不饱和脂肪酸有降血胆固醇的作用。流传病学研究发现，饮食中的脂肪含量、脂肪酸组成与心血管疾病直接相关(Williams, 2000)。因此作为评价肌肉营养价值的重要指标之一，脂肪酸的组成已日益受到人们的重视。据报道，品种是决定肉质中脂肪酸成分变化的主要影响因素，通过培育具有优质肉用性能的畜禽品种来提高肉产品中不饱和脂肪酸含量显得尤为重要。综合评定不同品种动物肌肉中饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸组成的差异是育种选择素材群的前提。但由于肌肉脂肪酸在活体动物上很难 直接测定，常规育种方法是通过宰杀，取新鲜胸肌肉样，采用气相色谱法进行脂肪酸相对含量分析，而这种采用表现型间接对基因型进行选择的方法存在周期长、效率低、成本高等缺点，因此常规育种方法进展较慢。为此，许多研究者正在本文档来自技高网...

【技术保护点】
利用分子标记辅助选择鹅肌肉脂肪酸性状的方法，其特征在于按以下步骤进行：（1）设计鹅THRSPα基因片段的特异性引物：根据GenBank?No.?EU710582.1鹅THRSPα基因序列设计引物：?其上游引物序列为ASF:?5′?GTGCTGCCTGTACCGTCCAA?3′；其下游引物序列为ASR:?5′?GGGAAGCAGTTACACCATCAGAG?3′；（2）PCR扩增反应：在待选肉鹅群体中随机选择100?200只肉鹅个体，从各个体翅静脉采集血液，按常规酚?氯仿方法提取血液基因组DNA，并采用上述引物和基因组DNA模板进行PCR扩增反应；采用的反应体系为25?μL：10×PCR?Buf...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李国勤，卢立志，田勇，沈军达，陶争荣，李进军，王德前，陈黎，徐坚，
申请(专利权)人：浙江省农业科学院，
类型：发明
国别省市：