龟裂链霉菌发酵生产土霉素的培养基及发酵方法技术

本发明专利技术涉及一种龟裂链霉菌发酵生产土霉素的培养基及发酵方法，本发明专利技术通过采用低温黄豆饼粉代替常规的黄豆饼粉，停止动物性蛋白物质，及优化培养基配方，从而解决了原辅料的成本问题，并且最大限度的降低原辅料来源不受环境影响，保证其供应充足，实现土霉素稳定、高效的生产。同时，利用本发明专利技术所提供的培养基及方法发酵生产土霉素，可提高发酵单位，使土霉素的发酵单位达到34000u/ml以上，同国内常规工艺相比，发酵单位提高了6%以上；缩短发酵周期，与现有技术相比，缩短5%以上，提高土霉素产量，提高生产效率，达到节能降耗的目的。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于发酵
，特别是涉及一种。
技术介绍
土霉素为广谱抗生素，对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌都有抑制作用，对衣原体、立克次氏体、霉形体、螺旋体等也有一定的抑制作用。土霉素主要用于防治畜禽大肠杆菌、沙门氏菌感染、巴氏杆菌、布氏杆菌感染及猪喘气病、鸡慢性呼吸道病；也常用于治疗狗的立克次氏体病、猫的传染性贫血，预防狗的衣原体病和钧端螺旋体病；局部用于坏死杆菌所引起的子宫内膜炎及组织坏死等；作为饲料舔加剂使用，具有促进生长和提高饲料转化率的作用。据报道，国内生产土霉素采用发酵模式，存在的主要问题有以下几点: I种子、发酵培养基成分复杂。国内采用发酵模式生产土霉素，其发酵培养基中氮源分别由动物性蛋白和植物性蛋白混合组成，其成分比例对发酵结果影响较大。使用花生饼粉和棉籽饼粉作为发酵培养基的氮源，由于其质量差，杂质含量高，影响菌种代谢产物，导致发酵液颜色加深，发酵单位较低，发酵单位一般为20000 23000，最终影响产品质量；如果动物性蛋白配伍比例高，则发酵过程中会产生大量泡沫，如不严加控制，就会产生发酵液逃液，导致染菌。同时由于发酵液粘度较高，对后提炼的收率影响较大。2 土霉素本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种龟裂链霉菌发酵生产土霉素的培养基，包括一级种子培养基、二级种子培养基和发酵培养基，其特征在于上述一级种子培养基、二级种子培养基和发酵培养基中包含有低温黄豆饼粉。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王义，任勇，王文超，
申请(专利权)人：宁夏泰瑞制药股份有限公司，
类型：发明
国别省市：