一种鱼肉鱼刺分离装置的传动机构制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种鱼肉鱼刺分离装置的传动机构，其要点是：包括轴线均沿前后向设置的第一传动齿轮、第一工作轴、轴承组件、第二传动齿轮、第二工作轴、后轴承组件和前轴承。轴承组件设置在鱼肉鱼刺分离装置的相应部件上且位于其后侧，第一工作轴由其前后向的中部通过轴承组件转动连接在该相应部件上。第一传动齿轮固定连接在第一工作轴的后端头上。传动机构的第二工作轴的后段通过后轴承组件转动连接在鱼肉鱼刺分离装置上。第二传动齿轮固定设置在第二工作轴的后端头上，且与第一传动齿轮相啮合。传动机构的前轴承设置在鱼肉鱼刺分离装置上。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及农副产品加工机械领域，具体涉及一种用于水产加工中的鱼肉和鱼刺分离装置的传动机构。
技术介绍
鱼类食品肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，容易消化，是人们喜爱的食物，尤其适宜老人、幼儿和病人食用。鱼类中蛋白质的含量15% 20%，属优质蛋白质，鱼肉肌纤维较短，蛋白质组织结构松软，水分含量多，肉质鲜嫩，容易消化吸收。鱼类组织中有含氮化合物，主要是胶原蛋白和粘蛋白，当煮沸后成为溶胶，冷却后成为凝胶，这就表现为鱼汤自然冷却后凝成乳白胶冻样状。鱼类含有一种含硫氨基酸叫牛磺酸，它能降低血中低密度脂蛋白胆固醇和升高高密度脂蛋白胆固醇，而有利防治动脉硬化。牛磺酸能促进婴儿大脑发育，提高眼的暗适应能力。因此牛磺酸现已作为婴儿食品中营养物，如婴儿配方奶粉里使奶粉营养更接近母乳。鱼类脂肪低，含量在1% 10%。大部分鱼只含有1% 3%的脂肪，如大黄鱼、小黄鱼、胖头鱼等。有些鱼如草鱼、鲤鱼、带鱼、平鱼脂肪含量在5% 8%。但有个别的鱼如鳊鱼脂肪含量可达15%。一般鱼类脂肪含量少，供热能低，所以鱼是高蛋白、低热量的食物，是比家禽、家畜都要优越的动物性食物。俗话说吃四条腿的(猪、牛)不如吃二条腿的(鸡、鸭本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种鱼肉鱼刺分离装置的传动机构，其特征在于：包括轴线均沿前后向设置的第一传动齿轮（31）、第一工作轴（32）、轴承组件（34）、第二传动齿轮（35）、第二工作轴（36）、后轴承组件（38）和前轴承（39）；轴承组件（34）设置在鱼肉鱼刺分离装置的相应部件上且位于其后侧，第一工作轴（32）由其前后向的中部通过轴承组件（34）转动连接在该相应部件上；第一传动齿轮（31）固定连接在第一工作轴（32）的后端头上；传动机构（3）的第二工作轴（36）的后段通过后轴承组件（38）转动连接在鱼肉鱼刺分离装置上；第二传动齿轮（35）固定设置在第二工作轴（36）的后端头上，且与第一传动齿轮（31）相啮合；传动机构...

【技术特征摘要】
1.一种鱼肉鱼刺分离装置的传动机构，其特征在于:包括轴线均沿前后向设置的第一传动齿轮(31)、第一工作轴(32)、轴承组件(34)、第二传动齿轮(35)、第二工作轴(36)、后轴承组件(38)和前轴承(39);轴承组件(34)设置在鱼肉鱼刺分离装置的相应部件上且位于其后侧，第一工作轴(32)由其前后向的中部通过轴承组件(34)转动连接在该相应部件上；第一传动齿轮(31)固定连接在第一工作轴(32)的后端头上；传动机构(3)的第二工作轴(36)的后段通过后轴承组件(38)转动连接在鱼肉鱼刺分离装置上；第二传动齿轮(35)固定设置在第二工作轴(36)的后端头上,且与第一传动齿轮(31)相哨合；传动机构(3)的前轴承(39)设置在鱼肉鱼刺分离装置上。2.根据权利要求1所述的鱼肉鱼刺分离装置的传动机构，其特征在于:轴承组件(34)包括滚动轴承(34-1)、轴承座(34-2)和后盖板(34-3);滚动轴承(34_1)有2个,分前后位于轴承座(34-2 )中，且2个滚动轴承(34-1)由各自的外圈固定在轴承座(34-2 )上；第一轴工作(32)穿过2个滚动轴承(3...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘建明，
申请(专利权)人：刘建明，
类型：实用新型
国别省市：