一种采用薄膜电阻加热的电炊具,包括本体,所述本体上设置有加热装置,所述加热装置包括基材与设置于基材表面的薄膜电阻。本实用新型专利技术的优点:薄膜电阻可持续干烧,温度可达稳定状态,不会出现因干烧导致薄膜电阻损坏的问题,有利于产品的长期使用;薄膜电阻的基材采用非金属如微晶玻璃,陶瓷或石英等时,其耐高温性能良好,不会出现因高温变形而导致与锅体接触不好的现象;当采用微晶玻璃为基材时,由于微晶玻璃的横向导热性低,其未喷镀薄膜电阻的周边温度低,有利于产品的整体温升控制及使用稳定性;薄膜电阻为面发热,加热速度快,整个发热面均匀,更有利于烹饪效果的控制。(*该技术在2021年保护过期,可自由使用*)
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种家用电器,具体涉及一种采用薄膜电阻加热的电炊具。
技术介绍
现有的电炊具加热装置主要为电热盘,电热管及厚膜电阻,电热盘与锅体主要通过接触传热,电热管通常以焊接形式与锅体连接为一体进行加热,厚膜电阻通常以印刷方式印刷于金属基材表面,再与锅体通过焊接方式连接为一体进行加热。现有电热盘加热存在以下缺点:电热盘在加热过程中受高温影响易出现变形而影响与锅体配合间隙,导致加热及控制异常;电热盘不能干烧,容易在空热负载时造成温升过高,损坏电热盘;电热盘整体温升过高,易对环境温度带来影响,产品整体温升不易控制;电热盘由于还是依靠电热管进行传热,加热速度慢,热量主要集中在管部,其整体发热不均匀,影响烹饪效果。现有电热管加热存在以下缺点:热量集中在电热管部,加热速度慢,整体发热不均匀,影响烹饪效果。现有厚膜电热膜加热存在以下缺点:不能干烧,干烧后会导致电热膜损坏。
技术实现思路
本技术的目的在于解决现有电炊具的加热方式存在加热速度慢、加热效果不好、影响环境温度、不能干烧的问题,提供了一种加热速度快、加热均勻、可持续干烧的采用薄膜电阻加热的电炊具。为达到专利技术目的本技术采用的技术方案是:一种采用薄膜电阻加热的电炊具,包括本体,所述本体上设置有加热装置,其特征在于:所述加热装置包括基材与设置于基材表面的薄膜电阻。进一步,进一步,所述薄膜电阻通过浸溃或热喷或蒸镀或磁控溅射形成于基材上。进一步,所述基材由非金属材料制成。进一步,所述非金属材料是微晶玻璃或陶瓷或石英。进一步,所述薄膜电阻的主要成分是氧化锡或/和氧化锑或/和氧化锌。进一步,所述本体包括承载物料的容器,所述基材与容器为一体。或者,所述本体包括承载物料的容器,所述加热装置固定设置于容器上。或者,所述本体包括承载物料的容器、容纳所述容器的腔室,所述加热装置设置于所述容器的底部且与所述容器相接触。本技术的基材是金属或非金属的材质制成,非金属材质包括塑胶,云母,玻璃,钢化玻璃,微晶玻璃,陶瓷,石英等;金属材质包括铝合金,不锈钢,铁,铜,复合片材等。本技术所述的电炊具包括电压力锅、电饭煲、电烤盘、电饼铛、电蒸锅、水壶、豆浆机、咖啡机等小家电品类。采用直接传热的方式适用于电水壶、豆浆机、咖啡机等形式的小家电。采用接触传热的方式适用于电饭煲、电压力锅等形式的小家电。本技术的优点:1.薄膜电阻可持续干烧,温度可达稳定状态,不会出现因干烧导致薄膜电阻损坏的问题,有利于产品的长期使用;2.薄膜电阻的基材采用非金属如微晶玻璃,陶瓷或石英等时,其耐高温性能良好,不会出现因高温变形而导致与锅体接触不好的现象;3.当采用微晶玻璃为基材时,由于微晶玻璃的横向导热性低,其未喷镀薄膜电阻的周边温度低,有利于产品的整体温升控制及使用稳定性;4.薄膜电阻为面发热,加热速度快,整个发热面均匀,更有利于烹饪效果的控制。附图说明图1是本技术的薄膜电阻接触传热的一种实施例的结构示意图一。图2是本技术的薄膜电阻接触传热的一种实施例的结构示意图二。图3是图1中I处的放大图。图4是本技术的薄膜电阻直接传热的一种实施例的结构示意图。图5a、图5b和图5c是本技术的薄膜电阻直接传热的另三种实施例的结构示意图。图6a、图6b和图6c是本技术的薄膜电阻和基材的表面结构形式的另三种示意图。图7a、图7b、图7c和图7d是本技术的薄膜电阻和基材的形状结构的另四种示意图。具体实施方式下面结合具体实施例来对本技术进行进一步说明,但并不将本技术局限于这些具体实施方式。本领域技术人员应该认识到,本技术涵盖了权利要求书范围内所可能包括的所有备选方案、改进方案和等效方案。实施例一参照图1-3,本实施例是采用接触传热方式的电炊具,以电压力锅为例。电压力锅包括底座6、外壳3、外锅2、锅体1,本实施例中的锅体I即为容器,外锅2即为容纳所述锅具的腔室,加热装置固定在外锅2的底部上,锅体I是放置在加热装置上的。锅体I和加热装置是可分结构。加热装置是由基材4和通过浸溃、热喷、蒸镀、磁控溅射于基材4表面的薄膜电阻5组成。基材4与锅体I的底部是接触连接。基材4是微晶玻璃材质制成,当然也可以是陶瓷、石英、塑胶、云母、玻璃、钢化玻璃、微晶玻璃等其他非金属材料以及铝合金、不锈钢,铁、铜、复合片材等金属材料,但考虑到微晶玻璃、陶瓷、石英横向导热性低、耐热性能佳,其可有效减少产品的整体温升、提高产品的使用性能。为使产品整体温升得到控制、整体性能更优,基材4制作材料优选微晶玻璃、陶瓷、石英。薄膜电阻5的主要成分是氧化锡或及氧化锑或及氧化锌成分。薄膜电阻5可持续干烧,温度可达稳定状态,不会出现因干烧导致薄膜电阻损坏的问题,有利于产品的长期使用;而且薄膜电阻为面发热,加热速度快,整个发热面均匀,更有利于烹饪效果的控制。参照图6a、图6b和图6c、图7a、图7b、图7c和图7d,薄膜电阻5的形状可以为圆形或多边形,其表面可以为平面或曲面。基材I的形状可以为圆形或多边形,其表面可以为平面或曲面。实施例二参照图4,本实施例与实施例一的不同之处在于本实施例是采用直接传热方式的电炊具,以豆浆机为例。豆浆机包括豆浆机杯体7,本实施例中的豆浆机杯体7即为所述容器,加热装置的基材4是通过焊接、粘接、压接或螺纹连接于豆浆机杯体7的底部,其基材4表面与豆浆机杯体7底部相接触。实施例三参照图5,本实施例仍是采用直接传热方式的电炊具,以豆浆机为例。豆浆机包括豆浆机杯体7,本实施例中的豆浆机杯体7即为所述容器,加热装置的基材4是通过焊接、粘接、压接或螺纹连接于豆浆机杯体7的底部,豆浆机杯体7的底部是中空的,其基材4表面直接与食材相接触。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种采用薄膜电阻加热的电炊具,包括本体,所述本体上设置有加热装置,其特征在于:所述加热装置包括基材与设置于基材表面的薄膜电阻。
【技术特征摘要】
1.一种采用薄膜电阻加热的电炊具,包括本体,所述本体上设置有加热装置,其特征在于:所述加热装置包括基材与设置于基材表面的薄膜电阻。2.根据权利要求1所述的一种采用薄膜电阻加热的电炊具,其特征在于:所述薄膜电阻通过浸溃或热喷或蒸镀或磁控溅射形成于基材上。3.根据权利要求2所述的一种采用薄膜电阻加热的电炊具,其特征在于:所述基材由非金属材料制成。4.根据权利要求3所述的一种采用薄膜电阻加热的电炊具,其特征在于:所述非金属材料是微...
【专利技术属性】
技术研发人员:蔡才德,高晖,
申请(专利权)人:浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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