乌饭果提取物及其制备方法和在卷烟中的应用技术

乌饭果提取物及其制备方法和在卷烟中的应用，涉及一种植物提取物及其制备方法与应用。其制备方法包括以下步骤：粉碎；酶解；浸提。将所述乌饭果提取物用无毒无刺激性气味的有机溶剂进行稀释，稀释倍数为10-15倍；在制备卷烟前，将所述乌饭果提取物稀释液按照0.1%-1%的质量比例喷洒在烤烟叶表面。本发明专利技术的有益效果是：采用生物酶解技术提取，利用纤维素酶和蛋白酶进行酶解，改善生产过程中的滤过速度和纯化效果，提高产品质量，乌饭果提取物应用于卷烟制备中，使香烟香气变得细腻、清晰，刺激性有所下降，烟气的甜润性提高，极大地改善了香烟的内在品质。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种植物提取物及其制备方法与应用，具体涉及一种乌饭果提取物及其制备方法和在卷烟中的应用。
技术介绍
乌饭果,又称南烛子,杜醇花科植物乌饭树Vaccinum bracteatum Thunb.的果实，始载于《开宝本草》。《食疗本草》记载，乌饭果是我国民间传统的药食同源果实，营养价值高，性平，甜酸风味好。具有健脾益肾、抗衰老、防癌等多种营养保健功能。近几年来，国内外植物科学工作者对乌饭树的种子作了大量的研究，发现乌饭树的果实南烛子中含有丰富的糖分、游离酸(苹果酸、柠檬酸、酒石酸)、维生素等营养成分，是一种大有前途的抗衰老植物，现正被综合开发利用。在欧美、日本等国，乌饭果的食用、药用价值已经得到了很大的重视，并制成了一系列产品。我国拥有丰富的野生乌饭树植物资源，但对于乌饭果的开发与利用，目前仍然处于粗加工阶段，仅有部分地区将乌饭果酿酒，或制成天然果汁、果酱的习惯，但没有形成规模。国内除了利用乌饭果提取食用色素之外，未见其它相关报道。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是:弥补上述现有技术的不足，提供一种能使香烟香气变得细腻、清晰，刺激性有所下降的乌饭果提取物。本专利技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种乌饭果提取物，其特征在于采用包括以下步骤的制备方法制得：1）粉碎：将待提取的乌饭果原料在40～70℃条件下进行烘干，并粉碎至粒度为150～420μm的粉末；2）酶解：将用乌饭果粉末质量的5～20倍水浸泡乌饭果粉末，加入质量比为1‰～10‰的纤维素酶和1‰～10‰的蛋白酶，调整pH4～7，温度37℃～55℃，搅拌速度20～80rpm，酶解2～5小时；3）浸提：将酶解后的混合液直接进行浸提，分离出一次液后再加入乌饭果粉末质量的10倍水进行二次浸提，合并2次提取液并浓缩至密度为1.2321±0.02g/cm3，得乌饭果粗提物；4）沉淀：加入3倍乌饭果粗提物质量的95%乙醇沉淀，分离浓缩至密度为1...

【技术特征摘要】
1.种乌饭果提取物，其特征在于采用包括以下步骤的制备方法制得: 1)粉碎:将待提取的乌饭果原料在40 70°C条件下进行烘干，并粉碎至粒度为150 420 μ m的粉末； 2)酶解:将用乌饭果粉末质量的5 20倍水浸泡乌饭果粉末，加入质量比为1%。 10%。的纤维素酶和1%。 10%。的蛋白酶，调整pH4 7，温度37°C 55°C，搅拌速度20 80rpm，酶解2 5小时； 3)浸提:将酶解后的混合液直接进行浸提，分离出一次液后再加入乌饭果粉末质量的10倍水进行二次浸提，合并2次提取液并浓缩至密度为1.2321 ±0.02g/cm3，得乌饭果粗提物； 4)沉淀:加入3倍乌饭果粗提物质量的95%乙醇沉淀，分离浓缩至密度为1.3211 ±0.02g/cm3,即得乌饭果提取物。2.据权利要求1所述的一种乌饭果提取物，其特征在于:步骤2)中所述蛋白酶为复合蛋白酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜蛋白酶中的任意一种或一种以上的任意混合物；所述调整PH值是使用磷酸或氢氧化钠调整酶解体系的pH值。3.据权利要求1所述的一种乌饭果提取物，其特征在于:步骤3)中所述的浸提是在搅拌下浸提，提取时间I 4小时、 搅拌速度为100 300rpm、浸提温度为80°C 95°C、密封、回流；步骤4)中所述的沉淀是在0°C 10°C下,沉淀8 24h。4.据权利要求1所述的一种乌饭果提取物，其特征在于:步骤3)、4)中所述的分离是离心分离，离心速率为2500rpm 8000rpm ;所述的浓缩是采用减压真空浓缩设备对滤液进行浓缩处理。5.利要求1所述的一种乌饭果提取物的制备方法，采用包括以下步骤的制备方法制得: 1)粉碎:将待提取的乌饭果原料在40 70°C条件下进行烘干，并粉碎至粒度为150 420 μ m的粉末； 2)酶解...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓宇，田耀伟，陶冶，戴水平，郭磊，
申请(专利权)人：江西中烟工业有限责任公司，
类型：发明
国别省市：