一种果蔬减压贮藏保鲜装置,包括真空装置、加湿装置、电控装置和具有铰接门(2)的箱体,箱体内腔为真空室(1),外置的真空装置、加湿装置分别有真空管(25)、软管(19)从箱体顶部、底部连通至箱体内腔,箱体的壁板及铰接门门板具有波纹槽,箱体内腔中左右侧壁间设置有多根水平横向活动撑杆(8),其两端各支承在固定于壁板上、开口向上的U形撑杆座(5)中;真空室底部设有纵向支承导轨(7),铰接门门板具有对应于门洞的向内凸台,凸台周边装有弹性密封条(16),凸台宽度对应于门洞宽度。本新型能直接在冷库中使用、整体造价及运行成本低、无需加强筋就能让真空室具有大的刚度、有效容积大自重小且使用方便。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)
【技术实现步骤摘要】
一、
本技术涉及一种新鲜农产品保鲜装置,特别是一种负压条件下的新鲜果蔬保鲜装置。二、
技术介绍
减压保鲜设备的关键技术有三:一是使真空室内壁能承受负压(真空)的能力;二是贮藏容器的密封性能;三是怎样降低整体造价、运行成本和方便使用,有利于技术的推广。内壁既要有大的刚度或弹性稳定性和强度,又要有大的有效容积,贮藏容器的密封对整个装置的气密性起关键作用:密封性好,关门后抽真空时间短,有利于贮物的保鲜,特别是可以快速减低刚采择农产品的田间热,从而快速抑制其微生物的生长、繁殖和酶的活动,使果蔬处于休眠状态,因而可以大大延长其保鲜期。设备使用还需要节约能源,减低运行费用。中国技术专利ZL95217315.8、ZL96218387.3和ZL200420087326.4都涉及到低温真空保鲜设备。ZL95217315.8所采取的技术方案为:用集装箱做外壳,外壳内有保温层,保温层内有呈拱形的内壁,内壁上有加强筋。该技术方案同时用了三个门:气密门、隔热门和外门。气密门与内壁相连,外门在集装箱上,隔热门设置在气密门与外门之间。门的密封主要靠气密垫夹板和迷宫气密垫以及门框密封止口来实现。ZL96218387.3的技术方案有两种:固定式和车载式。固定式是立式罐形,内、外壁之间设有保温层。车载式是用国际标准集装箱(ISO668的1CC系列)作外壳,内壁呈拱形,内、外壁之间设有保温层,加强筋的横截面形状是T形。该方案同时用了两个门:气密门和前门。气密门与内壁相连,前门在集装箱上。-->ZL200420087326.4的技术方案为:采用六面箱体结构,由真空室、一个门、真空装置、制冷装置、底座、电控装置组成,真空室由外壳、保温层、内壁、加强筋构成,内壁为六面体箱体型结构;门由门外壳、保温层、门板、加强筋、快速夹钳、铰链构成。箱体内壁的金属平板上以及门板上焊接加强筋。以上几种技术方案的贮藏容器均采用了内壁焊接加强筋加强刚性达到抗压目的,并设置了保温层,除必需的真空系统外,还自带制冷系统,因此可以独立制冷使用无需放置到冷库中,虽然方便但另一方面也大大增加了制造成本和运行费用。现在,在我国的很多地区,都建有许多大大小小的冷库,集中制冷可以有效地节能减排。也就是说可以将新鲜农产品集中到冷库中冷冻保鲜,让后集中批发。但如前上所述,冷冻保鲜还需要真空或负压,可这对于冷库来说要使其整体形成真空或负压,那是相当复杂和困难的。三、
技术实现思路
本技术的目的,就是提供一种能直接在冷库中使用、整体造价及运行成本低、无需加强筋就能让真空室具有大的刚度、有效容积大自重小且使用方便的果蔬真空保鲜装置。为实现上述目的,本技术的果蔬真空保鲜装置,包括真空装置、加湿装置、电控装置和具有铰接门的六面长方体箱体,箱体内腔为真空室,外置的真空装置、加湿装置分别有真空管、软管从箱体顶部、底部连通至箱体内腔,电控装置控制真空装置、加湿装置,其特征是:所述箱体的壁板及铰接门门板具有波纹槽,所述的箱体内腔中左右侧壁间设置有多根水平横向活动撑杆,其两端各支承在固定于壁板上、开口向上的U形撑杆座中。所述的箱体左右壁板具有垂直波纹槽,顶板和底板具有纵向波纹槽,门板和后-->壁具有水平波纹槽。在上述基础上,本新型还可进一步完善:所述的真空室底部两侧设有纵向支承导轨。所述的铰接门门板具有对应于门洞的向内凸台面,凸台面周边装有弹性密封条,凸台面宽度对应于门洞宽度。所述的铰接门铰轴孔为腰形孔。所述的铰接门门扣为快速夹钳,包括固定在箱体上的开口扣件、对应垂直铰接在门沿的把手,具有对应于开口扣件的钩头的调节拉杆又铰接在把手上方,调节拉杆还带有调节螺母。所述的电控装置含有电接头真空压力计、继电器、按钮、指示灯,电接头真空压力计直接安装在真空箱体上,通过导线与电控箱连接。使用时,只要将门上的快速夹钳的手柄扳转即可将门关紧,门的关紧程度可以调节;门关紧后,调节好电接头真空压力计的真空上下限,将电控装置的工作档位拨向“自动”,真空泵组开始工作,在达到设定真空度上限时停机,当箱内压力回落到下限时自动启动真空泵组,使箱内的真空度维持在一个相对稳定的水平;需要取出储藏物品时,停止真空泵,只要打开充气阀对真空室补充空气,门可以很方便开启。有益效果:本技术与现有技术相比,其特点是:1、人性化设计。除了满足保鲜性能要求,把方便操作放在第一位。2、有效容积与自重比大。由于真空箱内设置了撑杆装置,大大降低了对箱壁制作材料的要求,从而降低了自重。3、制造工艺简单,易产业化。-->4、密封性能好,真空泵工作时间短,大大节约能耗,运行费用低。5、使用方便、操作简单。6、可直接在现成的果蔬保鲜库中使用,不需另配制冷设备,简单实用。7、保鲜性能优异,实践中如番茄保鲜贮藏期超过一个半月,对照普通冷库只能保鲜2个星期。四、附图说明下面结合附图及具体实施例对本技术作进一步的详细说明。图1为本技术的组成及箱体内部结构示意图。图2为图1的俯视图。图3为快速夹钳结构示意图。图4为铰接门门轴结构放大示意图。图5为活动撑杆及U形撑杆座门结构放大示意图。图中:1-真空室,2-铰接门,3-温度表,4-电接头真空压力计,5-撑杆座,6-地脚,7-支承托轨,8-活动撑杆,9-快速夹钳,10-开口扣件,11-调节拉杆,12、13-调节螺母,14-把手,15-门板,16-密封条,17-铰链轴,18-门轴座,19-硬质软管,20-雾化头,21-水桶,22-加水阀,23-加气阀,24-充气阀,25-真空管道,26-罗茨真空泵,27-逆止阀,28-支架,29-排气管,30-储水罐,31-水环真空泵,32-吸水管,33-电控箱,34-果蔬胶篮。五、具体实施方式如图1~5所示,本技术的果蔬真空保鲜装置,包括真空装置、加湿装置、电控装置和具有铰接门2的六面长方体箱体,箱体内腔为真空室1,外置的真空装置、加湿装置分别有真空管25、软管19从箱体顶部、底部连通至箱体内腔,电控-->装置控制真空装置、加湿装置,箱体的壁板及铰接门门板具有波纹槽,箱体内腔中左右侧壁间设置有多根水平横向活动撑杆8,其两端各支承在固定于壁板上、开口向上的U形撑杆座5中;本例的箱体左右壁板具有垂直波纹槽,顶板和底板具有纵向波纹槽,门板和后壁具有水平波纹槽;真空室底部两侧设有纵向支承导轨7;铰接门门板具有对应于门洞的向内凸台面,凸台面周边装有弹性密封条16,凸台面宽度对应于门洞宽度;铰接门铰轴孔为腰形孔。铰接门的门扣为快速夹钳9,包括固定在箱体上的开口扣件10、对应垂直铰接在门沿的把手14,具有对应于开口扣件的钩头的调节拉杆11又铰接在把手上方,调节拉杆还带有调节螺母12、13。电控装置含有电接头真空压力计4、继电器、按钮、指示灯,电接头真空压力计直接安装在真空箱体上,通过导线与电控箱连接。保鲜容器包括真空室1、铰接门2、铰链轴17、活动撑杆8、温度表3、电接头真空压力计4。真空室1焊有撑杆座5、地脚6、支承托轨7、门轴座18,门轴座18上有一个腰形孔。铰接门2由门板15、密封条16、快速夹钳9构成,扣件10固定在真空室1上,快速夹钳9的其余部分固定在门2上。把手14绕O点转动,就可以将铰接门2压紧或松开。调节螺母12和13可以调节拉杆11的伸出长度,从而调节铰本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种果蔬减压贮藏保鲜装置,包括真空装置、加湿装置、电控装置和具有铰接门(2)的六面长方体箱体,箱体内腔为真空室(1),外置的真空装置、加湿装置分别由真空管(25)、软管(19)从箱体顶部、底部连通至箱体内腔,电控装置控制真空装置、加湿装置,其特征是:所述的箱体的壁板及铰接门门板具有波纹槽,箱体内腔中左右侧壁间设置有多根水平横向活动撑杆(8),其两端各支承在固定于壁板上、开口向上的U形撑杆座(5)中。
【技术特征摘要】
1、一种果蔬减压贮藏保鲜装置,包括真空装置、加湿装置、电控装置和具有铰接门(2)的六面长方体箱体,箱体内腔为真空室(1),外置的真空装置、加湿装置分别由真空管(25)、软管(19)从箱体顶部、底部连通至箱体内腔,电控装置控制真空装置、加湿装置,其特征是:所述的箱体的壁板及铰接门门板具有波纹槽,箱体内腔中左右侧壁间设置有多根水平横向活动撑杆(8),其两端各支承在固定于壁板上、开口向上的U形撑杆座(5)中。2、根据权利要求1所述的果蔬减压贮藏保鲜装置,其特征是:所述的箱体左右壁板具有垂直梯形波纹槽,顶板和底板具有纵向梯形波纹槽,门板和后壁具有水平梯形波纹槽。3、根据权利要求1或2...
【专利技术属性】
技术研发人员:林仰南,周伟华,李毅峰,彭永康,陈永春,朱伯权,
申请(专利权)人:广东省农业机械研究所,
类型:实用新型
国别省市:81[中国|广州]
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