发酵菌液、液态白酒糟发酵饲料及其发酵方法技术

本发明专利技术公开一种发酵菌液、液态白酒糟发酵饲料及其发酵方法。发酵菌液，是将经扩大培养得到的乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌以及产朊假丝酵母菌的菌液按预设比例混合而成。发酵饲料，是液体全价饲料经上述发酵菌液发酵制得。发酵方法，将所述发酵菌液与上述液体全价饲料按3～5%wt接种，并调整水分为68～72%，充分混合成液体状，装入密封器并密封、发酵。经过本发明专利技术所述发酵菌液发酵得到的液态白酒糟发酵饲料在常温下保存的保质期在6个月以上。本发明专利技术所述液态白酒糟发酵饲料更易于消化，并且菌体活性损失小，使用效果理想，该菌种配比及全价料配方平衡了必要氨基酸，适合商品猪断奶后的全部生长阶段。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于生物技术和饲料生产领域，具体的说是涉及一种发酵菌液，以及利用该发酵菌液进行生物发酵获得的饲料，同时，还涉及到该生物发酵的方法。
技术介绍
抗生素的滥用已经阻碍了畜牧养殖向绿色、健康、低能耗方向的发展，生产、应用绿色安全饲料已成为未来饲料业发展方向。发酵饲料以其通过发酵消除抗营养因子，提高采食量和营养物质的消化吸收率，提高动物的主动健康水平，减少消化道疾病发生率，降低氨和臭气的排放，改善生态环境，符合节能减排的要求，近几年发酵饲料技术发展很快。另外，我国的白酒酿造行业每年产生的丢糟产量在3500万吨以上，这些鲜白酒糟酸度大，水分含量60%以上，并且含有10%左右的粗脂肪、17%左右的粗蛋白、25%左右的粗纤维、B族维生素以及磷、钾等无机元素。此外，白酒糟中还存在由微生物菌体产生的氨基酸、核糖核酸及嘌呤等微量有效成分，这些都是谷物所不能比拟的。因此，国内外对白酒糟在畜牧养殖中的应用研究一直不断，各种应用报告、研究成果层出不穷。这当中以利用白酒糟和/或配合一种以上的其它谷物原料为培养基，通过一种或多种微生物或酶制剂继续发酵为最多，这种方法即发挥了发酵饲料的优点，同时大量的白本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种饲料发酵菌液，其特征在于，是将经扩大培养得到的乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌以及产朊假丝酵母菌的菌液按预设比例混合而成。

【技术特征摘要】
1.一种饲料发酵菌液，其特征 在于，是将经扩大培养得到的乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌以及产朊假丝酵母菌的菌液按预设比例混合而成。2.根据权利要求1所述的饲料发酵菌液，其特征在于，乳酸杆菌、枯草芽孢杆菌、纳豆芽孢杆菌和产朊假丝酵母菌分别经一级固体体培养、二级液体培养，最后得到各自的菌液。3.根据权利要求2所述的饲料发酵菌液，其特征在于，培养得到的乳酸杆菌液浓度>2X109CFU/mL,枯草芽孢杆菌液浓度> I X 1010CFU/mL,纳豆芽孢杆菌液浓度> 5 X IO9CFU/mL,产朊假丝酵母菌液浓度> I X 101(lCFU/mL。4.根据权利要求3所述的饲料发酵菌液，其特征在于，所述乳酸杆菌液、枯草芽孢杆菌液、纳豆芽孢杆菌液和产朊假丝酵母菌液按体积比4:1 2:2 1:3进行混合。5.根据权利 要求4所述的饲料发酵菌液，其特征在于，上述乳酸杆菌液浓度2.5 X 109CFU/mL,枯草芽孢杆菌液浓度1.2 X 1010CFU/mL,纳豆芽孢杆菌液浓度5.8X 109CFU/mL，产朊假丝酵母菌液浓度1.2X 1010CFU/mL,以上菌液按体积比4:1.5:1.5:3进行混合。6.一种液态白酒糟发酵饲料，其特征在于，液体全价饲料经上述发酵菌液发酵制得，所述液体全价饲料各组分按重量份计分别为:水分为60 65%的新鲜白酒糟280 350份，玉米280 330份，小麦50 70份，麦麸50 100份，...

【专利技术属性】
技术研发人员：宋思凤，邓绍祥，陶智恒，
申请(专利权)人：四川国凤生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：