【技术实现步骤摘要】
一种高效的葡萄保鲜纸本专利技术涉及瓜果品保鲜制品目前市场上对不宜采用浸、泡、洗的浆果类果品为了消除灰霉菌和根霉菌对保鲜贮藏的不良影响，一般都采用两种方法：其一，就是经典的二氧化硫熏蒸杀菌，三十年代至今，新疆的农村还在使用这种方法，但是由于对环境、人体、果品本身的污染，政府正在采取有效的方法给予替代；其二，就是八十年代广泛以二氧化硫为主要成份的药袋、药片、药剂的制品，实质就是确定一个最佳的二氧化硫使用剂量，达到控制腐烂和减小漂白伤害的目的，换句话说，就是控制致病菌扩散的二氧化硫浓度与不使浆果发生漂白伤害的二氧化硫浓度最佳，由此看来，徘徊了半个多世纪的方法仍然延用至今，这也是它的魅力所在，正是基于这一点，本专利技术试图在这类制品的配方、工艺上挖潜，以其达到高效、拓宽应用领域的目的。根据相关资料分析，通常在制作这类保鲜制品时，因使用的SO2释放剂易溶水，在生产过程中也易吸水，使SO2逃逸到空气中去，对人体造成危害及环境污染，加之，在生产工艺中又加入适量的水和采用水溶性胶，所以在保鲜过程中也很难控制二氧化硫的释放速率，造成药效的稳定性差，前浓后淡，后期由于释放量不足而导致微生物重新侵染，达不到保鲜要求的时间。本专利技术所述的一种高效的葡萄保鲜纸，是纸或无纺布作为载体，保鲜剂按重量百比分由45.0-95.0％的偏重亚硫酸盐或焦亚硫酸盐、0-5.0％的吸水剂、5.0-15.0％的稳定性粉碎过40-80目筛后与15.0-40.0％的非水溶性胶混合打浆，涂敷于载体一面，于通风阴凉干燥处凉干后在载体的另一面涂敷一层5.0-15.0％的苯甲醛防腐剂后即可使用；保鲜剂所使用的偏...
【技术保护点】
一种高效的葡萄保鲜纸，其特征在于以纸或无纺布作为载体，保鲜剂按重量百分比分由４５．０－９５．０％的偏重亚硫酸盐或焦亚硫酸盐、０－５．０％的吸水剂、５．０－１５．０％的稳定性粉碎过４０－８０目筛后与１５．０－４０．０％的非水溶性胶混合打浆，涂敷于载体一面，凉干后一另一面涂敷一层５．０－１５．０％的苯甲醛后即可使用。
【技术特征摘要】
1、一种高效的葡萄保鲜纸，其特征在于以纸或无纺布作为载体，保鲜剂按重量百比分由45.0-95.0％的偏重亚硫酸盐或焦亚硫酸盐、0-5.0％的吸水剂、5.0-15.0％的稳定性粉碎过40-80目筛后与15.0-40.0％的非水溶性胶混合打浆，涂敷于...
【专利技术属性】
技术研发人员：王慧，陈尚武，王东，
申请(专利权)人：中国科学院新疆生物土壤沙漠研究所，
类型：发明
国别省市：65[中国|新疆]
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