葛参养生酒及其生产方法技术

本发明专利技术的名称是葛参养生酒及其生产方法，涉及一种利用葛参作为主要原料的养生保健酒及其生产方法。它主要是解决市面上已知的保健酒是采用中草药加入白酒中浸泡，再勾兑成低度酒，因此存在勾兑酒的缺陷，且酒的中药味浓，口感不好的问题，本发明专利技术由下述重量配比的原料生产的葛参养生酒：葛参基酒：900~1500；??鲜葛参：80~150；?肉桂：12~18；当归：14~20；枸杞：18~24；川穹：6~12；党参：14~20；杜仲：18~24；黄芪：12~18；锁阳：18~25。本发明专利技术是利用鲜葛参作为主要原料再加入中草药经发酵而制成葛参酒，因葛参占整个原材料的85%，所以该酒始终保持葛参的原味，饮用葛参酒能增加冠状动脉血管的血流量，是一种预防治疗心脑血管的养生保健酒。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种保健酒及其生产方法，具体的是涉及一种利用葛参作为主要原料，生产酒的方法。
技术介绍
已知的一些保健酒基本上是采用中草药加入作为基酒的白酒中浸泡，再勾兑成低度酒，虽然该酒可起到消除疲劳，增加免疫力的功能，但其存在勾兑酒的诸多缺陷，并且酒的中药味较浓，其口感不是太好。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对上述不足，而提供的一种采用葛参作为主要原料经发酵生产出基酒，加入少量中草药，既可保持葛参原味，口感好，又可利于降血脂，扩管，预防心脑心血管疾病的。本专利技术的技术解决方案是由下述重量配比的原料生产的葛参养生酒 葛参基酒900 1500 ; 鲜葛参80 150 ;肉桂12 18 ;当归14 20 ; 枸杞:18 24 ；川穹:6 12 ；党参:14 20 ;杜仲:18 24 ;黄芪:12 18 ;锁阳:18 25。本专利技术的技术解决方案中所述的葛参养生酒原料最佳重量配比葛参基酒1000;鲜葛参120;肉桂16;当归18 ;党参18 ;枸杞22 ; 川穹10 ;锁阳22 ; 杜仲20 ;黄芪16。本专利技术的技术解决方案中所述的葛参基酒的生产方法是葛参基酒的重量本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种葛参养生酒及其生产方法，其特征是：由以下重量配比的原料生产的葛参酒：葛参基酒：900~1500；???鲜葛参：80~150；??肉桂：12~18；?当归：14~20；枸杞：18~24；?川穹：6~12；?党参：14~20；?黄芪：12~18；?杜仲：18~24；锁阳：18~25。

【技术特征摘要】
1.一种葛参养生酒及其生产方法，其特征是由以下重量配比的原料生产的葛参酒 葛参基酒900 1500 ; 鲜葛参80 150 ;肉桂12 18 ;当归14 20 ; 枸杞18 24;川穹6 12;党参14 20;黄芪12 18 ;杜仲18 24 ;锁阳18 25。2.根据权利要求1所述的葛参养生酒及其生产方法，其特征是所述的葛参养生酒原料最佳重量配比 葛参基酒1000;鲜葛参120;肉桂16;当归18 ;党参18 ;枸杞22 ; 川穹10 ;锁阳22 ;杜仲20 ;黄芪16o3.根据权利要求1所述的葛参养生酒及其生产方法，其特征是葛参基酒的重量配比是鲜葛参80(Tl(K)0 ;酿酒酵母5、；生香酵母2 5，葛参花96 110...

【专利技术属性】
技术研发人员：张方会，
申请(专利权)人：张方会，
类型：发明
国别省市：