The utility model relates to a high pressure to improve health wine production, reduce the environmental pollution of the giant salamander health wine processing spray drying device. Spray drying device comprises a drying tower, the upper cavity of the drying tower is provided with a spray head, a spray head through a connection with the pressure pump outlet is arranged in the drying tower near the entrance of the connecting pipe, pressure pump connected with the filter, slurry mixing tank; the mixing tank is connected with the bottom of the pool and wine the stirring tank set; preheating device, mixing tank in the upper side evaporation tube, connected with the evaporation of alcohol recovery tank pipe; stirring grinding and pre heating the solid-liquid mixture and health wine in baby fish stirred tank, in which alcohol evaporated and the alcohol recovery and improve the health of wine yield, solid-liquid mixture into the drying tower in the remaining liquid water, reduce the pollution of the environment in the follow-up process.
【技术实现步骤摘要】
娃娃鱼养生酒加工用高效压力喷雾干燥装置
本技术涉及大鲵养殖设备领域,特别涉及一种娃娃鱼养生酒加工用高效压力喷雾干燥装置。
技术介绍
大鲵是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物。它的叫声像婴儿的哭声,因此人们又叫它“娃娃鱼”。大鲵是一种食用价值极高的动物,其肉质细嫩、味道鲜美,含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素,营养价值极高,被誉为“水中人参”,在中国香港、台湾及东南亚市场上被视为珍稀补品。大鲵肌肉蛋白是一种优质蛋白,必需氨基酸含量高,组成比例好,完全符合人体需要量模式。压力喷雾干燥是近代先进的干燥技术之一,主要应用在食品、医药、化工行业,在乳品工业中,主要应用在奶粉、奶油粉、乳清粉、酪乳粉等产品的生产,在食品配料工业中主要应用在奶精、咖啡、添加剂等产品的生产。目前娃娃鱼养生酒的制作工艺中,是将位于酿酒池上部的较清澈的成品酒捞出,而将酿酒池底部的娃娃鱼肉作为废料倒掉,造成环境污染。但实际上酿酒后剩余的娃娃鱼肉具有非常高的营养价值,其可以像鳄鱼粉一样制作成粉末颗粒食用,但是目前的压力喷雾干燥系统针对的都是将溶液中的水分去除,而没有特别针对娃娃鱼养生酒制作的压力喷雾干燥装置,由于养生酒中即含有酒精,又含有水分,如果直接放入普通的压力喷雾干燥器中,则娃娃鱼肉中含有的一部分酒精会一起蒸发,造成了浪费,且酒精与水同时蒸发后形成的混合蒸汽,其后处理过程繁琐,容易对环境造成污染,因此需要针对娃娃鱼养生酒的特点制作相应的压力喷雾干燥装置。
技术实现思路
针对上述问题,本技术的目的是提供一种提高养生酒产量、降低环境污染、加工产品品质好的娃娃鱼养生酒加工用高效压力喷雾干燥装置。 ...
【技术保护点】
一种娃娃鱼养生酒加工用高效压力喷雾干燥装置,所述的喷雾干燥装置包括干燥塔(1),干燥塔(1)的内腔上部设置有喷雾头(2),所述的喷雾头(2)通过连接管与设置在干燥塔(1)附近的压力泵(3)出口连接,压力泵(3)的入口依次与浆料过滤器(4)、搅拌罐(5)连接;其特征在于:所述的搅拌罐(5)与酿酒池(6)的底部连接;所述搅拌罐(5)内设置预热装置(7),搅拌罐(5)的上侧设置蒸发管(8),蒸发管(8)与酒精回收罐(9)连接;所述的干燥塔(1)的内腔、沿喷雾头(2)的径向位置环形对称设置多个进气管(10),进气管(10)的轴线与喷雾头(2)的轴线平行;所述的进气管(10)与空气加热装置(11)连接;所述干燥塔(1)的下侧通过连接管与第一旋风分离器(12)连接,所述第一旋风分离器(12)的底端设置集料漩涡室(13),所述集料漩涡室(13)的一侧通过连接管与第二旋风分离器(14)连接,第二旋风分离器(14)的底端设置成品收集罐(15);所述干燥塔(1)的侧壁上相应位置设置出气管(16),出气管(16)与除尘装置(17)连接。
【技术特征摘要】
1.一种娃娃鱼养生酒加工用高效压力喷雾干燥装置,所述的喷雾干燥装置包括干燥塔(1),干燥塔(1)的内腔上部设置有喷雾头(2),所述的喷雾头(2)通过连接管与设置在干燥塔(1)附近的压力泵(3)出口连接,压力泵(3)的入口依次与浆料过滤器(4)、搅拌罐(5)连接;其特征在于:所述的搅拌罐(5)与酿酒池(6)的底部连接;所述搅拌罐(5)内设置预热装置(7),搅拌罐(5)的上侧设置蒸发管(8),蒸发管(8)与酒精回收罐(9)连接;所述的干燥塔(1)的内腔、沿喷雾头(2)的径向位置环形对称设置多个进气管(10),进气管(10)的轴线与喷雾头(2)的轴线平行;所述的进气管(10)与空气加热装置(11)连接;所述干燥塔(1)的下侧通过连接管与第一旋风分离器(12)连接,所述第一旋风分离器(12)的底端设...
【专利技术属性】
技术研发人员:文刚,
申请(专利权)人:遂宁市天鲵生物科技开发中心,
类型:新型
国别省市:四川,51
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