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一种健脾养心的粟米粉及制备方法技术

技术编号:8584435 阅读:231 留言:0更新日期:2013-04-17 19:26
本发明专利技术公开了一种健脾养心的粟米粉,包括茯神超微粉、大枣超微粉和粟米粉,其中茯神超微粉的重量份为5~15,大枣超微粉的重量份为10~20,粟米粉的重量份为65~85;本发明专利技术有益效果:健脾宁心,健脾益胃,补气养血,养血安神,保持人体健康。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及,属于食品加工

技术介绍
“盛夏防署当养心、长夏防湿当健脾”,炎炎夏季,难耐署湿,伴随自然界的天时更替,人体是必然要随之而发生内外环境的相应变化的,即所谓中医理论的天人合一,了解掌握人体与天时的相互作用,顺应天时变化,避免外界环境的变化对人体的应时损害,是我们应该采取的明智选择,中医养生理论认为夏季天热,易“耗心阳伤阴液”,一方面,夏夭炎热, 易消耗心脏阳气,即炎热的气候造成体表温度散发减少,继而迫使心脏做功增强加快血液循环,以便把体内热量通过循环的加快而传到体表散发;这样就加大了心脏的做功负荷,中医称之为耗心阳;而炎热导致的排汗过多,中医即称之为伤阴液,盛夏防暑当养心健脾,食物疗法寓治于食,不仅能达到保健强身、防治疾病的目的,而且还能给人感官上、精神上的享受,使人在享受食物美味之中,不知不觉达到防病治病之目的,这种自然疗法与服用苦口的药物相比迥然不同,它不像药物那样易于使人厌服而难以坚持,人们容易接受,可长期运用,中药食疗无疑已成为大家迫切寻觅的良方,注重食疗是健脾养心的方法之一,食疗都有一个很好的辅助调理作用,如何制作适应现代人们青睐的健康食品是我们研究本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种健脾养心的粟米粉,其特征在于:包括茯神超微粉、大枣超微粉和粟米粉,其中茯神超微粉的重量份为5~15,大枣超微粉的重量份为10~20,粟米粉的重量份为65~85;所述的健脾养心的粟米粉的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:(1)茯神超微粉的制备选料:原料药茯神除去杂质,筛去灰屑,洗净,晾干;干燥:将茯神采用低温梯度干燥;粉碎:干燥后的茯神,先在粉碎机中预粉碎至40~50目,再送入超微粉碎机械,粉碎得到茯神超微粉;(2)大枣超微粉的制备选料:新鲜大枣洗净,去核,晾干;干燥:将大枣采用低温梯度干燥;粉碎:干燥后的大枣,先在粉碎机中预粉碎至40~50目,再送入超微粉碎机械,粉碎得到大枣超微粉;(3...

【技术特征摘要】
1.一种健脾养心的粟米粉,其特征在于包括茯神超微粉、大枣超微粉和粟米粉,其中茯神超微粉的重量份为5 15,大枣超微粉的重量份为10 20,粟米粉的重量份为65 85 ; 所述的健脾养心的粟米粉的制备方法,其特征在于包括以下步骤 (1)茯神超微粉的制备 选料原料药茯神除去杂质,筛去灰屑,洗净,晾干; 干燥将茯神采用低温梯度干燥; 粉碎干燥后的茯神,先在粉碎机中预粉碎至4(Γ50目,再送入超微粉碎机械,粉碎得到获神超微粉; (2)大枣超微粉的制备 选料新鲜大枣洗净,去核,晾干; 干燥将大枣采用低温梯度干燥; 粉碎干燥后的大枣,先在粉碎机中预粉碎至4(Γ50目,再送入超微粉碎机械,粉碎得到大枣超微粉; (3)调配将茯神超微粉、大枣超微粉、粟米粉,按比例调配,调配后的混料经搅拌达到充分混合,混料备用; (4)蒸煮烘干将步骤(3)中的混料用蒸汽处理10-20分钟,然后烘干,烘干温度为95°C,时间为30-50分钟,使混料水分降至10%以下,冷却,粉碎成40-80目细粉; (5)灭菌包装将细粉真空密封包装,微波灭菌,温度在70 105°C,时间约为1.5 5min,即得健脾养心的粟米粉。2.根据权利要求1所述的健脾养心的粟米粉,其特征在于包括茯神超微粉、大枣超微粉和粟米粉,其中茯神超微粉的重量份为10,大枣超微粉的重量份为15,粟米粉的重量份为75 ; 所述的健脾养心的粟米粉的制备方法,其特征在于包括以下步骤 (1)茯神超微粉的制备 选...

【专利技术属性】
技术研发人员:祝凤仪
申请(专利权)人:祝凤仪
类型:发明
国别省市:

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