【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种制糖工艺设备,具体是一种果糖糖化罐。
技术介绍
随着生活水平的提高,人们对于食品的健康性越来月重视,在各种中糖品中,果糖糖浆算是一种绿色健康新糖源,具有甜度高、热量低、不蛀牙、不发胖、不增加血糖值,能增强人体耐力等优点,被广泛应用于医药、乳品、饮料、食品等行业。目前,果糖在工业上的生产方法主要有三种,I 以蔗糖为原料,水解得到果葡萄糖液,经色谱分离,将果糖和葡萄糖分开。2 :以淀粉、土豆等农产品分解得到果葡糖液,在进行分离操作得到高纯度的果糖液,再将高纯度果糖液进行离子交换和浓缩得到结晶果糖。3 :以菊糖为原料,将菊糖经过水解得到100%的果糖,在进行浓缩结晶即可。其中使用淀粉类产品进行分解得到果糖使用最为广泛,而采用此种方法生产果糖的设备中,糖化罐是制备糖的主要设备之一,而糖化罐的结构直接影响着制糖工艺产品的质量。现有的糖化罐的结构主要存在搅拌效率低、换热不充分,以及工艺参数的控制存在缺陷,不能适应生产果糖的工艺需要。
技术实现思路
本技术的目的,就是为解决现有技术存在的问题,而设计了一种果糖糖化罐。本技术的技术方案为一种果糖糖化罐,包括糖化罐的罐体,罐体设有进料管和出料管,所述进料管设置在罐体的底部,出料管设置在罐体的上部;所述罐内在进料管和出料管的管口处均设有搅拌轮;所述罐体的顶部设置有清洗装置和若干紫外线杀菌灯;所述罐体的顶部设有配料口。所述清洗装置包括连接有雾化喷头的喷淋器。所述糖化罐内部设有检测装置,所述检测装置包括温度探测器、浓度探测器;所述糖化罐的底部设有电热丝。所述温度探测器、浓度探测器和电热丝均通过导线于控制器连接。所述进料 ...
【技术保护点】
一种果糖糖化罐,包括糖化罐的罐体,罐体设有进料管和出料管,其特征在于:所述进料管设置在罐体的底部,出料管设置在罐体的上部;所述罐内在进料管和出料管的管口处均设有搅拌轮;所述罐体的顶部设置有清洗装置和若干紫外线杀菌灯;所述罐体的顶部设有配料口。
【技术特征摘要】
1.一种果糖糖化罐,包括糖化罐的罐体,罐体设有进料管和出料管,其特征在于所述进料管设置在罐体的底部,出料管设置在罐体的上部;所述罐内在进料管和出料管的管口处均设有搅拌轮;所述罐体的顶部设置有清洗装置和若干紫外线杀菌灯;所述罐体的顶部设有配料口。2.如权利要求1所述的果糖糖化罐,其特征在于所述清洗装置包括连接有雾化喷头的喷淋器。3.如权利要求1所述的果糖糖化罐,其特征在于所述...
【专利技术属性】
技术研发人员:崔全山,
申请(专利权)人:山东天泽源生物科技有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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