一种养生牛肉味调味粉制造技术

本发明专利技术公开了一种养生牛肉味调味粉，其是由下述重量份的原料制得：复合香辛料5-8，复合营养提取物3-5，牛肉纯粉3-5，纯牛油1-2，玉米淀粉3-4，味精40-44，食盐28-30，I+G?1-3，白砂糖6-8，酵母抽提物1-3，麦芽糊精6-8，干贝素0.1-0.3，水解植物蛋白粉0.3-0.5，草莓冻干粉1-1.5，洋槐花花粉0.5-1。本发明专利技术香味独特、营养丰富，其中紫菜具有特殊的鲜香口味，复合营养提取物配伍合理，食疗养生。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及调味料领域，确切地说是一种养生牛肉味调味粉。
技术介绍
复合调味品是近年来随人们的生活水平的提高，陆续出现的一系列新型食品。随着人们生活水平的提高，对生活质量新的需求使得养生保健蔚然成风。据世界卫生组织最新资料，全球有70 %的成年人处于亚健康状态，这为具有改善机体亚健康的养生产品提供了巨大的运作空间。然而市场销售的味精主要突出鲜味或丰富的口感，营养比较单一，多不具有养生保健的食疗作用，无法满足复合调味料的快速发展和多元化发展的要求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种营养丰富，具有养生食疗保健作用的养生牛肉味调味粉。上述目的通过以下方案实现 一种养生牛肉味调味粉，其特征在于其是由下述重量份的原料制得 复合香辛料5-8，复合营养提取物3-5，牛肉纯粉3-5，纯牛油1-2，玉米淀粉3_4，味精40-44，食盐28-30，I+G 1-3,白砂糖6-8，酵母抽提物1-3，麦芽糊精6-8，干贝素0. 1-0. 3，水解植物蛋白粉0. 3-0. 5，草莓冻干粉1-1. 5，洋槐花花粉0. 5-1 ； 所述的复合香辛料由下述重量份的原料制得桂皮1-2，丁香2-4、紫本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种养生牛肉味调味粉，其特征在于：其是由下述重量份的原料制得：复合香辛料5?8，复合营养提取物3?5，牛肉纯粉3?5，纯牛油1?2，玉米淀粉3?4，味精40?44，食盐28?30，I+G??1?3，白砂糖6?8，酵母抽提物1?3，麦芽糊精6?8，干贝素0.1?0.3，水解植物蛋白粉0.3?0.5，草莓冻干粉1?1.5，洋槐花花粉0.5?1；所述的复合香辛料由下述重量份的原料制得：桂皮1?2，丁香2?4、紫菜3?5、迷迭香3?5、姜黄3?5、桂花1?2、花椒2?4、白胡椒2?4、生姜1?2、山楂2?4、花椒1?2、薏苡仁1?2、陈皮2?4、甘草1?2、芡实3?5、绿豆7?8；所述的复合香辛料由其...

【技术特征摘要】
1.一种养生牛肉味调味粉，其特征在于其是由下述重量份的原料制得 复合香辛料5-8，复合营养提取物3-5，牛肉纯粉3-5，纯牛油1-2，玉米淀粉3_4，味精40-44，食盐28-30，I+G 1-3,白砂糖6-8，酵母抽提物1-3，麦芽糊精6-8，干贝素0. 1-0. 3，水解植物蛋白粉0. 3-0. 5，草莓冻干粉1-1. 5，洋槐花花粉0. 5-1 ； 所述的复合香辛料由下述重量份的原料制得桂皮1-2，丁香2-4、紫菜3-5、迷迭香3-5、姜黄3-5、桂花1-2、花椒2-4、白胡椒2_4、生姜1-2、山楂2_4、花椒1-2、薏苡仁1-2、陈皮2-4、甘草1-2、芡实3-5、绿豆7-8 ； 所述的复合香辛料由其各原料按重...

【专利技术属性】
技术研发人员：葛明发，
申请(专利权)人：葛明发，
类型：发明
国别省市：