一种降血糖的保健茶及制备方法技术

一种降血糖的保健茶及制备方法，属于天然植物加工技术领域。本发明专利技术是把红薯叶、桑叶、茶叶的鲜叶洗净、电解水浸泡、杀青后，干燥；按比例混合，粗碎、烘焙，制备降血糖的保健茶。临床验证：常规口服降血糖药+本发明专利技术降血糖保健茶，能增强降血糖药的降血糖作用，同时还明显改善患者的头晕、口渴、疲劳、腰酸、腿软等症状，总有效率89%。本发明专利技术保健茶口味独特，有很好的降血糖保健功能。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于植物医药保健品及制备方法。
技术介绍
糖尿病是世界范围内最常见的内分泌性疾病之一，其死亡率在发达国家仅次于心血管疾病、恶性肿瘤，为第三位致死病因疾病。糖尿病肾病(DN)是非胰岛素依赖型糖尿病的一种常见的并发症，也是糖尿病患者致死的重要原因。天然抗糖尿病药物以其毒副作用小和不易产生耐药性普遍受到医学界的关注，西方发达国家正在加快天然药物开发。桑叶富含人体17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，仅存在于桑叶中的生物碱是1-脱氧野霉素(DNJ)，含量约100mg/100g，是α -糖苷酶的一种抑制剂，能抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、 葡萄糖甘糖、α-淀粉酶的分解，刺激胰岛素分泌，降低血糖。桑叶含有丰富的Υ氨基丁酸和植物醇。但桑叶过量服用导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、大便果酱样，皮疹、风团、喉咽肿胀，胸闷，烦躁、倦怠、面青灰、口唇干燥、四肢发凉，严重时导致出血性肠炎和脱水。通常的红薯叶具有降血糖，通便利尿，升血小板，止血，预防动脉硬化，阻止细胞癌变，催乳解毒，保护视力的保健功能。秋天红薯成熟后秧茎顶端的嫩叶茎尖中含丰富的黏液蛋白，黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持动脉血管的弹性，有利于预防冠心病，同时还能防止肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩，保持消化道、呼吸道和关节腔的润滑；且红薯叶的脂肪、糖、钾、铁、磷、胡萝卜素、维生素C，在蔬菜中其矿物质与维生素的含量均属上乘。茶叶含咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。我国是茶叶的故乡，《本草备安》“茶有解酒食油腻、烧炙之毒，利大小便，多饮消脂肪，去油”将其作为消食饮料。医学研究表明，饮茶促进人体脂肪的代谢，提高胃液分泌，增进食物的消化吸收。茶叶的儿茶素和黄酮甙可增加微血管弹性、降低血脂以及溶解脂肪，对防止血管硬化有一定作用。饮茶副作用是溃疡病人分泌过多胃液；大量鞣酸影响人体吸收铁和蛋白质；茶叶性苦寒，老年人饮淡茶，且红茶和花茶为宜。
技术实现思路
本专利技术目的是提供一种由红薯叶、桑叶和茶叶组合的降血糖保健茶及制备方法。包括如下工艺步骤以红薯叶、桑叶、茶叶的鲜叶为原料，分别洗净后电解水浸泡I 3分钟，经杀青，滚筒干燥10 15分钟，将红薯叶30 40份、桑叶20 30份、茶叶30 40份混合后，粗碎、烘焙，即为降血糖的保健茶。所述制备方法进一步是优选生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶。所述制备方法进一步是优选红薯叶为秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。所述制备方法进一步是优选红茶或花茶。 本专利技术的积极意义是 通过临床验证本专利技术降血糖保健茶能较明显降低糖尿病者的血糖。与单用常规口服降糖药治疗比较，常规口服降血糖药+本专利技术降血糖保健茶，能增强降血糖药的降血糖作用，同时，还能明显改善患者的头晕、口渴、疲劳、腰酸、腿软等症状。根据疗效标准，统计治疗前后的常规口服降血糖药+本专利技术降血糖保健茶组100例，经治疗后获显效56例，良效33例，无效11例，总有效率为89%。在100例的合并症者中，经治疗后痊愈46例，显效48例，无效6例。以下结合具体实施方式对本专利技术制备方法以及本专利技术降血糖保健茶的临床结果做进一步说明。具体实施例方式(一)本专利技术降血糖保健茶的制备 实施例1: 以红薯叶、桑叶、茶叶的鲜叶为原料，分别洗净后电解水浸泡I 3分钟，经杀青，滚筒干燥10 15分钟，将红薯叶40份、桑叶20份、茶叶40份混合，粗碎，粗碎时注意保持茶味， 促进回甜；烘焙将苦涩味全部除掉，即为降血糖的保健茶。实施例2 以红薯叶、桑叶、红茶的鲜叶为原料，分别洗净后电解水浸泡I 3分钟，经杀青，滚筒干燥10 15分钟，将红薯叶30、桑叶30份、茶叶40份混合后，粗碎、烘焙，即为降血糖的保健茶。以上桑叶为生态环境优越、无污染的优质嫩。以上红薯叶为秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。(二)本专利技术降血糖保健茶的临床案例 案例I 姓名向某性别女年龄48岁病史10年症状糖尿病患者治疗内容服用红薯叶、桑叶和茶叶组合的降血糖保健茶，6g/次，3次/日过程患者患糖尿病近10年，每日注射胰岛素58个单位，同时口服拜糖平和二甲双胍。2010年3月，患者在某医院检测时，查空腹葡萄糖17. 21mmol/L，餐后2小时血糖26. 22mmol/l，尿糖+++ ;空腹 C 肽 820. Opmol/L，餐后 2h C 肽 1335. OpmoI/L0 尿常规糖化血红蛋白9. O。存在胰岛素抵抗。临床症状为周身乏力，腰膝酸软，口渴、尿频、善饥、自汗，且双下肢肌肉僵硬，脉沉细无力，舌降少苔并。口服“红薯叶、桑叶和茶叶组合的降血糖保健茶”约五周后，患者逐步减少胰岛素注射量。三个月后停用降糖药物及胰岛素注射，只单独服用“红薯叶、桑叶和茶叶组合的降血糖保健茶”。四个月后患者在不使用胰岛素及降糖药物的情况下，糖尿病临床症状基本消失。临床检测患者胰岛素释放试验、C肽释放试验结果趋于正常。结果与考察“红薯叶、桑叶和茶叶组合的降血糖保健茶”具有平稳降血糖，改善糖尿病症状的功效；消除胰岛素抵抗(IR)的功能。胰岛素释放试验、C肽释放试验在临床中主要反应患者的胰岛β细胞的生理状况。本例患者服用“红薯叶、桑叶和茶叶组合的降血糖保健茶”四个月后，试验结果趋于正常。说明“红薯叶、桑叶和茶叶组合的降血糖保健茶”具有刺激患者β细胞再生，调节胰岛分泌功能，恢复组织对胰岛素的敏感性的功能。案例2 姓名李某性别男年龄57岁病史6年症状糖尿病患者治疗内容服用“红薯叶、桑叶和茶叶组合的降血糖保健茶”，6g/次，3次/日过程患者于6年前患糖尿病，曾多处就医效果不理想。初诊于2006年3月11日，经检测尿糖++++，血糖12. 46mmol/L。临床症状为头晕，心烦，易怒，口苦，咽干，口腔糜烂，大便时而秘结，时而腹泻，阴痿遗精，夜梦不宁，皮肤已出现小疖肿，三多症状不明显，体质偏胖，常感乏力，不能坚持正常工作。脉弦细，舌质偏红，唇紫青，面色晦滞不荣。经患者口述后，诊断其诱因为因工作棘手，用脑过度，情志损伤，心理失衡而诱发。遂诊为情志抑郁，肝郁脾虚，肾阴亏损使然。服用“红薯叶、桑叶和茶叶组合的降血糖保健茶” 30天后，停用口服降糖药物。经检测，糖化血红蛋白(HbAlc)降低，血糖、尿糖趋于正常，诸症悉退。结果与考察在停用降糖药物而口服“红薯叶、桑叶和茶叶组合的降血糖保健茶”的情况下，患者血糖、尿糖恢复正常。可以得知，“红薯叶、桑叶和茶叶组合的降血糖保健茶”具有平稳降血糖，改善糖尿病症状，减低肾小球内压力的功效，降低糖基化血红蛋白，对肾小单位的循环具有改善作用。案例3 姓名林某性别男年龄57岁病史4年症状糖尿病患者治疗内容服用“红薯叶、桑叶和茶叶组合的降血糖保健茶”，6g /次，3次/日过程2008年10月7日住院。患者3个月来口干多饮，日饮水3壶多，易饥多食，每日吃I千克米饭仍感及饥饿，尿多黄浊而臭，少气乏力，胸闷偶有心悸，形体消瘦，体重由82公斤锐减到63公斤，舌红苔薄黄腻，脉眩。日常服用拜糖平和二甲双胍，血糖控制不理想。查空腹血糖14.6mmol/l，尿糖(++++)。诊断为糖尿病2型。服用“红薯叶、桑叶和茶叶组合”的降血糖保健茶治疗本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种降血糖的保健茶及制备方法，包括如下工艺步骤：以红薯叶、桑叶、茶叶的鲜叶为原料，分别洗净后电解水浸泡1～3分钟，经杀青，滚筒干燥10～15分钟，将红薯叶30～40份、桑叶20～30份、茶叶30～40份混合，粗碎、烘焙，即为降血糖的保健茶。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：邓东，
申请(专利权)人：邓东，
类型：发明
国别省市：