一种降血糖糖果制造技术

本发明专利技术提供了一种降血糖糖果，由以下重量百分比的组分制成：木糖醇40-60份、麦芽糖醇30-50份、异麦芽酮糖醇8-17份、山梨醇8-17份、乳糖醇8-17份、食用明胶8-17份、乌梅8-17份、枸杞8-17份、款冬花1-3份、马兜铃1-3份、白薇1-3份。本发明专利技术提供的一种糖果成本低、不含蔗糖和葡萄糖，其原料普遍，长期食用具有降血糖的功效。该降血糖糖果配伍科学，具有保护胰岛功能、改善糖代谢、降低糖吸收等效果，从而降血糖效果显著。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种糖果，特别涉及一种降血糖糖果。
技术介绍
糖尿病史危害人类健康的第三大疾病，糖尿病众生不愈，并发症广泛而严重。现有糖尿病的治疗通常采用化学合成降糖药物，尽管取得一定疗效，然而长期服用后，不仅降糖效果下降导致用药剂量增加影响病人的耐受性，同时加大病人肾脏负担，带来更多的并发症。口腔黏膜吸收，是一种透过口腔内扩散作用的吸收方式。药物或是营养物质可透过口腔黏膜渗透到微血管，再将其带入体内循环，能够有效避免肝脏、胃肠道、酵素的破坏，增强效果。糖果是人们生活中最喜爱的食品之一，人们通常在口腔完成糖果由硬块向流质的转化。
技术实现思路
专利技术目的：本专利技术的目的是提供一种成本低、能够有效降血糖糖果。技术方案：本专利技术提供的一种降血糖糖果，由以下重量百分比的组分制成：木糖醇40-60份、麦芽糖醇30-50份、异麦芽酮糖醇8-17份、山梨醇8-17份、乳糖醇8-17份、食用明胶8-17份、乌梅8-17份、枸杞8-17份、款冬花1-3份、马兜铃1-3份、白薇1-3份。优选为由以下重量百分比的组分制成：木糖醇40份、麦芽糖醇25份、异麦芽酮糖醇10份、山梨醇10份、乳糖醇10份、食用明胶8份、乌梅2份、枸杞2份、款冬花2份、马兜铃2份、白薇2份。本专利技术还提供了一种降血糖糖果的制备方法，包括以下步骤：包括以下步骤：取乌梅、枸杞、款冬花、马兜铃、白薇加入水中加热至100℃提取，得浸膏；将木糖醇、麦芽糖醇、异麦芽酮糖醇、山梨醇、乳糖醇混合，搅拌均匀；加热至110℃，加入食用明胶，保温搅拌1-2h；将上述混合物降温至90℃，将浸膏加入该混合物中，搅拌均匀；冷却、切块，即得有益效果：本专利技术提供的一种糖果成本低、不含蔗糖和葡萄糖，其原料普遍，长期食用具有降血糖的功效。该降血糖糖果配伍科学，具有保护胰岛功能、改善糖代谢、降低糖吸收等效果，从而降血糖效果显著。具体实施方式实施例1降血糖糖果，由以下重量百分比的组分制成：木糖醇50份、麦芽糖醇20份、异麦芽酮糖醇15份、山梨醇8份、乳糖醇12份、食用明胶6份、乌梅3份、枸杞1份、款冬花3份、马兜铃1份、白薇3份。其制备方法，包括以下步骤：实施例2降血糖糖果，由以下重量百分比的组分制成：木糖醇60份、麦芽糖醇30份、异麦芽酮糖醇5份、山梨醇12份、乳糖醇8份、食用明胶10份、乌梅1份、枸杞3份、款冬花1份、马兜铃3份、白薇1份。其制备方法，与实施例1一致。实施例3降血糖糖果，由以下重量百分比的组分制成：木糖醇40份、麦芽糖醇25份、异麦芽酮糖醇10份、山梨醇10份、乳糖醇10份、食用明胶8份、乌梅2份、枸杞2份、款冬花2份、马兜铃2份、白薇2份。其制备方法，与实施例1一致。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种降血糖糖果，其特征在于：由以下重量百分比的组分制成：木糖醇40‑60份、麦芽糖醇30‑50份、异麦芽酮糖醇8‑17份、山梨醇8‑17份、乳糖醇8‑17份、食用明胶8‑17份、乌梅8‑17份、枸杞8‑17份、款冬花1‑3份、马兜铃1‑3份、白薇1‑3份。

【技术特征摘要】
1.一种降血糖糖果，其特征在于：由以下重量百分比的组分制成：木糖醇40-60份、
麦芽糖醇30-50份、异麦芽酮糖醇8-17份、山梨醇8-17份、乳糖醇8-17份、食用明胶
8-17份、乌梅8-17份、枸杞8-17份、款冬花1-3份、马兜铃1-3份、白薇1-3份。
2.一种降血糖糖果的制备方法，...

【专利技术属性】
技术研发人员：赖婷婷，
申请(专利权)人：赖婷婷，
类型：发明
国别省市：江苏;32