一种降血糖的饮料制造技术

本发明专利技术公开了一种降血糖的饮料。其原料配比Ⅰ为：桑叶0.1-5％，人参0.1-5％，金银花0.1-5％，罗汉果0.1-2％，白芸豆提取物0.1-2％，橄榄多酚0.1-2％，玉米低聚肽0.1-5％，大豆肽0.1-5％，抗性糊精0.1-5％，甜菊糖苷0.01-0.05％，果胶0.01-0.2％，黄原胶0.01-0.1％，余量为饮用纯净水；其原料配比Ⅱ为：桑叶提取物0.5-20％，山药粉0.5-20％，人参提取物0.1-10％，金银花提取物0.1-10％，罗汉果提取物0.1-10％，白芸豆提取物0.1-5％，橄榄多酚0.1-5％，玉米低聚肽1-20％，大豆肽1-10％，卵磷脂0.5-10％，富铬酵母0.1-5％，柠檬酸锌0.02-0.05％，抗性糊精1-20％，菊粉1-10％，魔芋粉0.5-5％，甜菊糖苷0.01-0.5％，磷酸钙0.1-1％。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种降血糖的饮料。
技术介绍
糖尿病是遗传因素和环境因素长期作用所致的一种慢性疾病，主要病理基础是体内胰岛素分泌绝对或相对不足，以及细胞对胰岛素敏感性降低引起的血糖升高，尿糖出现，严重时出现脂肪、蛋白质、矿物质、水及酸碱代谢紊乱，糖尿病是一种内分泌代谢性疾病。本专利技术对糖尿病患者症状有显著的减缓作用，因而是食疗治疗糖尿病的创新产物，对治疗糖尿病起到积极作用。
技术实现思路
本专利技术提供了一种全新的降血糖的饮料，其具有降血糖、降血脂的功效。本专利技术采用如下所述的技术方案：方案1一种降血糖的饮料，其原料配比为：桑叶0.1－5％，人参0.1－5％，金银花0.1－5％，罗汉果0.1－2％，白芸豆提取物0.1－2％，橄榄多酚0.1－2％，玉米低聚肽0.1－5％，大豆肽0.1－5％，抗性糊精0.1－5％，甜菊糖苷0.01－0.05％，果胶0.01－0.2％，黄原胶0.01－0.1％，余量为饮用纯净水。上述的降血糖的饮料的制备方法为：①桑叶、人参、金银花、罗汉果提取将桑叶、人参、金银花、罗汉果洗净，加5－20倍的饮用纯净水，于80－90℃提取30－60min，经过滤器过滤得提取液，将提取液用中空纤维膜过滤得滤液，滤液经反渗透膜浓缩得浓缩液；②按配方分别称取浓缩液、白芸豆提取物、橄榄多酚、玉米低聚肽、大豆肽、抗性糊精、甜菊糖苷、增稠剂、饮用纯净水，先将增稠剂与抗性糊精进行干混，将白芸豆提取物、橄榄多酚、玉米低聚肽、大豆肽、甜菊糖苷依次加入热饮用纯净水中溶解，再将干混好的增稠剂与抗性糊精加入，最后加入浓缩液，搅拌均匀，过胶体磨，高压均质，过滤，定容，灌装，杀菌，冷却，包装，得成品。方案2一种降血糖的饮料，其原料配比为：桑叶提取物0.5－20％，山药粉0.5－20％，人参提取物0.1－10％，金银花提取物0.1－10％，罗汉果提取物0.1－10％，白芸豆提取物0.1－5％，橄榄多酚0.1－5％，玉米低聚肽1－20％，大豆肽1－10％，卵磷脂0.5－10％，富铬酵母0.1－5％，柠檬酸锌0.02－0.05％，抗性糊精1－20％，菊粉1－10％，魔芋粉0.5－5％，甜菊糖苷0.01－0.5％，磷酸钙0.1－1％。具体实施方式实施例1①称取桑叶2kg、人参1kg、金银花1kg、罗汉果1kg，洗净，加10倍的饮用纯净水，于85±3℃提取30min，经过滤器过滤得提取液，将提取液用中空纤维膜过滤得滤液，滤液经反渗透膜浓缩得浓缩液。②称取白芸豆提取物1kg、橄榄多酚1kg、玉米低聚肽20kg、大豆肽5kg、抗性糊精10kg、甜菊糖苷0.1kg、果胶0.5kg、黄原胶0.2kg，先将增稠剂与抗性糊精进行干混，将白芸豆提取物、橄榄多酚、玉米低聚肽、大豆肽、甜菊糖苷依次加入热饮用纯净水中溶解，再将干混好的增稠剂与抗性糊精加入，最后加入浓缩液，搅拌均匀，过胶体磨，高压均质，过滤，加饮用纯净水定容至1000L，灌装，杀菌，冷却，包装，得成品。实施例2①称取桑叶3kg、人参2kg、金银花2kg、罗汉果2kg，洗净，加15倍的饮用纯净水，于85±3℃提取30min，经过滤器过滤得提取液，将提取液用中空纤维膜过滤得滤液，滤液经反渗透膜浓缩得浓缩液。②称取白芸豆提取物2kg、橄榄多酚2kg、玉米低聚肽30kg、大豆肽10kg、抗性糊精20kg、甜菊糖苷0.2kg、果胶0.5kg、黄原胶0.3kg，先将增稠剂与抗性糊精进行干混，将白芸豆提取物、橄榄多酚、玉米低聚肽、大豆肽、甜菊糖苷依次加入热饮用纯净水中溶解，再将干混好的增稠剂与抗性糊精加入，最后加入浓缩液，搅拌均匀，过胶体磨，高压均质，过滤，加饮用纯净水定容至1000L，灌装，杀菌，冷却，包装，得成品。实施例3①称取桑叶4kg、人参2kg、金银花1kg、罗汉果1kg，洗净，加20倍的饮用纯净水，于85±3℃提取60min，经过滤器过滤得提取液，将提取液用中空纤维膜过滤得滤液，滤液经反渗透膜浓缩得浓缩液。②称取白芸豆提取物3kg、橄榄多酚1kg、玉米低聚肽40kg、大豆肽5kg、抗性糊精30kg、甜菊糖苷0.2kg、果胶0.5kg、黄原胶0.4kg，先将增稠剂与抗性糊精进行干混，将白芸豆提取物、橄榄多酚、玉米低聚肽、大豆肽、甜菊糖苷依次加入热饮用纯净水中溶解，再将干混好的增稠剂与抗性糊精加入，最后加入浓缩液，搅拌均匀，过胶体磨，高压均质，过滤，加饮用纯净水定容至1000L，灌装，杀菌，冷却，包装，得成品。实施例4称取桑叶提取物50kg、山药粉415.7kg、人参提取物10kg、金银花提取物10kg、罗汉果提取物5kg、白芸豆提取物5kg、橄榄多酚5kg、玉米低聚肽30kg、大豆肽10kg、卵磷脂50kg、富铬酵母1kg、柠檬酸锌0.2kg、抗性糊精300kg、菊粉100kg、魔芋粉5kg、甜菊糖苷0.1kg、磷酸钙3kg，混合，包装，得成品。实施例5称取桑叶提取物100kg、山药粉359.3kg、人参提取物20kg、金银花提取物20kg、罗汉果提取物10kg、白芸豆提取物10kg、橄榄多酚10kg、玉米低聚肽50kg、大豆肽20kg、卵磷脂30kg、富铬酵母5kg、柠檬酸锌0.5kg、抗性糊精200kg、菊粉150kg、魔芋粉10kg、甜菊糖苷0.2kg、磷酸钙5kg，混合，包装，得成品。实施例6称取桑叶提取物100kg、山药粉274.2kg、人参提取物30kg、金银花提取物20kg、罗汉果提取物10kg、白芸豆提取物20kg、橄榄多酚10kg、玉米低聚肽100kg、大豆肽50kg、卵磷脂50kg、富铬酵母10kg、柠檬酸锌0.5kg、抗性糊精200kg、菊粉100kg、魔芋粉20kg、甜菊糖苷0.3kg、磷酸钙5kg，混合，包装，得成品。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种降血糖的饮料，其特征在于：由饮用纯净水、桑叶、人参、金银花、罗汉果、白芸豆提取物、橄榄多酚、玉米低聚肽、大豆肽、抗性糊精、甜菊糖苷、增稠剂等原料配制而成的饮料。

【技术特征摘要】
1.一种降血糖的饮料，其特征在于：由饮用纯净水、桑叶、人参、金银花、罗汉果、白芸豆
提取物、橄榄多酚、玉米低聚肽、大豆肽、抗性糊精、甜菊糖苷、增稠剂等原料配制而成的饮
料。
2.一种降血糖的饮料，其特征在于：由桑叶提取物、山药粉、人参提取物、金银花提取
物、罗汉果提取物、白芸豆提取物、橄榄多酚、玉米低聚肽、大豆肽、卵磷脂、富铬酵母、柠檬
酸锌、抗性糊精、菊粉、魔芋粉、甜菊糖苷等原料配制而成的固体饮料。
3.根据权利要求1所述的饮料，其特征在于：所述的增稠剂为果胶和黄原胶。
4.根据权利要求1及3所述的饮料，其特征在于：原料配比为
桑叶0.1－5％，人参0.1－5％，金银花0.1－5％，罗汉果0.1－2％，白芸豆提取物0.1－
2％，橄榄多酚0.1－2％，玉米低聚肽0.1－5％，大豆肽0.1－5％，抗性糊精0.1－5％，甜菊
糖苷0.01－0.05％，果胶0.01－0.2％，黄原胶0.01－0.1％，余量为饮用纯净水。
5.根据权利要求2所述的饮料，其特征在于：原料配比为
桑叶提取物0.5－20％，山药粉0.5－20％，人参提取物0.1－10％，金银花提...

【专利技术属性】
技术研发人员：谢永政，
申请(专利权)人：广东盛元中天生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44