一种杜仲茶饮料及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种杜仲茶饮料及其制备方法，是由杜仲叶提取液、绿茶提取液和干大枣提取液以体积比为10～25∶1～2∶1～4混合，添加甜味剂、酸味调节剂和增稠剂后配制得到。本发明专利技术的饮料茶体澄清透明，气味协调柔和，口感酸甜适中，具有降血压、抗病毒、增强免疫功能、抗炎、败火、润喉、解热等功效，是一款老少皆宜的保健饮品。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品加工
，具体涉及。
技术介绍
杜仲是杜仲科杜仲属落叶乔木，是我国特有的树种，广泛分布在四川、陕西、河南、贵州、云南等地。我国杜仲资源约300多万亩，夏叶、秋叶可采摘量和秋后老叶合计约100万吨。杜仲中含有多种活性物质，包括绿原酸、桃叶珊瑚苷、黄酮、松脂素二糖苷、丁香素二糖苷、1-羟基松脂素二糖苷、松脂素二糖苷、京尼平苷及京尼平苷酸等。这些成分具有抗菌消炎、抗衰老、防癌抗癌、增强记忆力、促进胆汁分泌、助消化、降血压、利尿、排毒、降血脂、增强免疫力、美容养颜等功效。《本草纲目》中记载，杜仲补肝肾、强筋骨、除酸痛、强志、益精气，久服轻身耐老。现代研究表明，杜仲叶与皮化学成分一致，具有相同的功效，食用杜仲食品和杜仲饮品安全无毒。卫生部2002年公布的《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》中规定了杜仲、杜仲叶可用于保健食品。随着人们生活水平的逐渐提高，纯天然、高营养、具有保健功能的食品越来越受到人们的喜欢。以杜仲为原料制成饮料，为利用我国丰富的杜仲资源开辟了新的领域，具有广阔的市场前景。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供。本专利技术提供的技术方案是一种杜仲本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种杜仲茶饮料，其特征在于：它是由杜仲叶提取液、绿茶提取液和干大枣提取液以体积比为10～25∶1～2∶1～4混合，添加调味剂后配制得到；所述杜仲叶提取液是将杜仲叶洗净，粉碎至30～80目细粉，按料液比为1∶15～30的比例加水混合，于超声波功率为200～1000W、温度为40～70℃条件下提取10～40min，过滤，滤液即为杜仲叶提取液；所述绿茶提取液是将绿茶清洗干净，粉碎至30～80目细粉，加入其重量8～15倍的80～100℃的水浸提30～60min，过滤，滤液即为菊花提取液；所述干大枣提取液是将干大枣清洗干净，粉碎至30～80目细粉，加入其重量6～10倍的80～100℃的水浸提30～60m...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：谭荔予，
申请(专利权)人：谭荔予，
类型：发明
国别省市：