【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种保健饮品,具体是涉及一种。技术背景随着人们物质生活水平的逐步提高,人们的饮食越来越注重营养与保 健。现在市场生产的保健食品种类繁多,主要以饮品占居较多。目前国内生产的营养饮品 常见的有牛奶冲剂、核桃粉冲剂、黑芝麻冲剂、豆奶粉冲剂等等,但多数都以复合材料加工 而成,生产的冲剂不具备纯天然性,而且其保健效果也不是特别理想
技术实现思路
本专利技术是为了弥补上述技术存在的缺陷,提供了一种紫薯冲剂的加工 方法,该加工方法制备过程简单,制备的冲剂采用纯天然紫薯成分,其营养价值高,口味独 特,同时具有促进肠胃蠕动,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的保健功效。为了实现上述目的,本专利技术的技术方案为,由下列配方配制 而成(按重量百分数计)紫薯20— 30% ;沙棘15 — 20% ;山药10 — 25% ;莲子10 —15% ;银耳10 — 20%鹿糖5—10%ο所述的紫薯冲剂,最佳用料量为紫薯25 % ;沙棘16% ;山药20% ;莲子12% ;银耳15%蔗糖8%,其余为水。具体加工方法如下将紫薯、沙棘洗净,去皮、烘干分别粉碎成全粉,混合备用;将山药、莲子、银耳洗净,浸泡于水中30分钟,放入磨浆机中进行磨浆;将磨好的混合浆放入容器中熬煮,时间为1. 5小时;将熬煮后的混合浆进行过滤,将粉碎好的紫薯和沙棘全粉混入其中,同时放入蔗糖,搅 拌均匀;将上述混合物在温度为100 — 110°C下进行高温杀菌;将杀菌后的原料进行喷雾、干燥,包装成袋。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气 和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质 ...
【技术保护点】
紫薯冲剂的加工方法,其特征在于由下列配方配制而成(按重量百分数计):紫薯:20—30%;沙棘:15—20%;山药:10—25%;莲子:10—15%;银耳:10—20%蔗糖5—10%;将紫薯、沙棘洗净,去皮、烘干分别粉碎成全粉,混合备用;将山药、莲子、银耳洗净,浸泡于水中30分钟,放入磨浆机中进行磨浆;将磨好的混合浆放入容器中熬煮,时间为1.5小时;将熬煮后的混合浆进行过滤,将粉碎好的紫薯和沙棘全粉混入其中,同时放入蔗糖,搅拌均匀;将上述混合物在温度为100—110℃下进行高温杀菌;将杀菌后的原料进行喷雾、干燥,包装成袋。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:陈洋,王淳,
申请(专利权)人:沈阳洪达信息科技有限公司,
类型:发明
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。