【技术实现步骤摘要】
本专利技术属微生物
，具体涉及皱木耳菌株KBS-28及制备方法。
技术介绍
皱木耳Juricw/aria别名脆木耳、多皱木耳、砂耳等,属于木耳目木耳科木耳属的一种 在皱木耳栽培技术中，优良菌种的获得是关键技术环节。皱木耳菌株的获得通常是利用子实体或孢子进行分离、纯化，直接应用于皱木耳的栽培或菌丝体生产。现有技术的不足在于其生物学特性目前仍处于试验研究阶段，生物转化率较低，而且还要用熟料栽培，生产工艺及技术要素要求较高，因而制约了皱木耳商品经济的发展。另外只能根据菌丝形态及分离物来初步确定是否为皱木耳纯培养物；生产的菌种一般用固体菌种。目前在国内采用 液体菌种进行皱木耳资源的保护应用不广泛。
技术实现思路
本专利技术的主要目的就是克服现有技术不足，利用云南原产地皱木耳子实体筛选出优良菌株，采用生物技术进行菌种鉴定，制备皱木耳液体及固体优良菌种，为皱木耳资源保护提供优良菌种 本专利技术采用的真菌是皱木耳delicata KBS-28 ;保藏单位中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心；地址中国北京市朝阳区大屯路，中国科学院微生物研究所；保藏日期2012年10...
【技术保护点】
一种皱木耳菌株，其特征在于所述菌株为（Auricularia?delicata）KBS?28，该菌株的保藏号为CGMCC??NO.6705。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：罗孝坤，郭永红，张微思，朱立，田永生，
申请(专利权)人：中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所，云南省供销合作社科学研究所，昆明菌苑食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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