食用菌的人工栽培方法技术

技术编号:8443232 阅读:308 留言:0更新日期:2013-03-20 12:00
本发明专利技术公开了一种食用菌的人工栽培方法。该方法通过将食用菌栽培种培养基和人工栽培培养基中木屑颗粒的体积增大,并在食用菌栽培种培养基装袋时中间插入接种棒使培养料的通气性明显增加,菌丝成长快不易老化,菌丝体粗壮、上下均匀一致;通过在栽培种接种时使用熏蒸消毒和刀割接种的方式降低了食用菌栽培的污染率同时提高了食用菌栽培的成活率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种。
技术介绍
食用菌产业正成为农民致富和农业产业现代化发展的一个支柱产业,在食用菌生产中菌丝的活力和菌袋成活率影响到菇农生产的成本、产量高低和产品品质的好坏。目前食用菌生产中无论是菌种还是菌袋,其营养条件如培养料的碳氮比研究较多,而对其他生长条件关注较少,如通气性。氧气不足可造成菌丝生长缓慢、活力下降,对杂菌的抵抗力减弱,影响食用菌产量和品质;同时传统的接种方法的成活率一般不到80%,因此在考虑培养料的营养成份中碳氮比的同时,还应保证菌丝生长所需的氧气的要求,这样才能使菌丝生长健壮、旺盛、生命力强。接种时应分析杂菌污染的途径,通过有效方法,阻断杂菌的污染途径,以保证接种成活率。
技术实现思路
本专利技术的一个目的是提供一种食用菌栽培种的制备方法,包括将食用菌原种接种于含木屑的食用菌栽培种培养基进行培养的步骤,所述含木屑的食用菌栽培种培养基中的所述木屑颗粒的体积为8—54mm3,或16—36mm3,如16mm3或36mm3 ;食用菌母种是指利用食用菌的孢子、组织(如菇肉)或菇木分离培养而成的菌种;食用菌原种是指将母种进行扩大培养获得的菌种;食用菌栽培种是指接种到段木培养本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食用菌栽培种的制备方法,包括将食用菌原种接种于含木屑的食用菌栽培种培养基进行培养的步骤,其特征在于:所述含木屑的食用菌栽培种培养基中的所述木屑颗粒的体积为8—54mm3,或16—36mm3。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:秦垂新罗江清姚松君郭爱玲郑志娟雷裕国孙君社郑志安张秀清
申请(专利权)人:无限极中国有限公司湖北裕国菇业有限公司
类型:发明
国别省市:

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