一种油豆腐自动降温配浆装置制造方法及图纸

技术编号:8417400 阅读:249 留言:0更新日期:2013-03-15 07:42
本实用新型专利技术公开了一种油豆腐自动降温配浆装置,是一种便用于对油豆腐制坯过程的降温和配浆作业、降温配浆效果好、适用于连续生产的一种油豆腐自动降温配浆装置。包括配浆桶、二次浆管、热浆管、冷水管、热浆电磁开关、二次浆电磁开关、冷水电磁开关、温度传感器和控制器,热浆管上装有热浆流量控制阀,热浆流量控制阀与热浆电磁开关连接;二次浆管上装有二次浆流量控制阀,二次浆流量控制阀与二次浆电磁开关连接;冷水管上装有冷水流量控制阀,冷水流量控制阀与冷水电磁开关连接;温度传感器安装在配浆桶内;控制器分别与热浆电磁开关、二次浆电磁开关、冷水电磁开关、温度传感器连接。本实用新型专利技术主要用于油豆腐自动降温配浆设备中。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及自动降温配浆装置领域,尤其涉及豆腐自动降温配浆设备,具体涉一种油豆腐自动降温配浆装置
技术介绍
在油豆腐制坯过程中,为使油豆腐炸制时膨胀性好、不变形、不破裂、产品组织细腻,需对煮制后的豆浆进行降温和稀释,以达到油豆腐所需的用浆温度和浓度要求。中国专利公开号CN201137471,公开日是2008年10月22日,名称为“自动配浆装置”的方案中公开了一种自动配浆装置,由撬块、控制柜、操作平台、电动机、渣浆泵、混合器、配浆池和流程管汇组成,撬块设为矩形,从撬块的左边向右边逐序设有电动机、并联的 两台渣浆泵,两台渣浆泵的并联流程管汇和配浆池;在电动机、渣浆泵和并联流程管汇的上面设有操作平台,平台上设有控制柜;两台渣浆泵各自设有相互并联的两个出口,分别与重泥浆罐和混合器的混浆液进口相连,渣浆泵各自设有三个进口,分别是轻泥浆进口、清水进口和配浆池进口,并联在渣浆泵的进口汇管上;在两台渣浆泵出口汇管与配浆池之间安装有密度计,密度计进口分别与渣浆泵的出口汇管连接,密度计出口与配浆池上顶部连接;混合器出口与扩散器切向进口连接,扩散器出口与配浆池连接;在配浆池的上顶中部设有搅拌器。不足之处是,这种自动配浆装置,不便用于对油豆腐制坯过程的降温和配浆作业。
技术实现思路
本技术是为了解决现有自动配浆装置不便用于对油豆腐制坯过程的降温和配浆作业的这一不足,提供一种便用于对油豆腐制坯过程的降温和配浆作业、便于清洗、安全卫生、无毒无害、降温配浆效果好、质量稳定、操作方便、易于控制、适用于连续生产、自动化智能化高的一种油豆腐自动降温配浆装置。为了实现上述目的,本技术采用以下技术方案一种油豆腐自动降温配浆装置,包括配浆桶、二次浆管、热浆管、冷水管、热浆电磁开关、二次浆电磁开关、冷水电磁开关、温度传感器和控制器,所述的热浆管上装有热浆流量控制阀,所述的热浆流量控制阀与热浆电磁开关连接;所述的二次浆管上装有二次浆流量控制阀,所述的二次浆流量控制阀与二次浆电磁开关连接;所述的冷水管上装有冷水流量控制阀,所述的冷水流量控制阀与冷水电磁开关连接;所述的温度传感器安装在配浆桶内;所述的控制器分别与热浆电磁开关、二次浆电磁开关、冷水电磁开关、温度传感器连接。作为优选,所述的热浆管出口处为扁平宽口管,且扁平宽口管的扁平管口为水平放置安装。作为优选,所述的二次浆管出浆口和所述的冷水管出水口安装在热浆管的扁平宽口管出浆口上方。作为优选,所述的配浆桶侧面底端设有桶出浆口。作为优选,所述的温度传感器为压力式温度计传感器。作为优选,所述的配浆桶固定安装在桌台上。本技术能够达到如下效果I、便用于对油豆腐制坯用浆的降温和配浆作业。2、易于清洗、安全卫生、无毒无害。3、降温配浆效果好、质量稳定、操作方便、易于控制。4、自动化、智能化高的,生产效率高,能对油豆腐进行连续生产。 附图说明图I是本技术的一种结构示意图。图2是本技术的一种电路原理连接框图。I、冷水管出水口 ;2、二次浆管出浆口 ;3、冷水管;4、冷水流量控制阀;5、二次浆管;6、二次浆流量控制阀;7、热浆管;8、热浆流量控制阀;9、压力式温度计传感器;10、配浆桶;11、桶出浆口 ;12、桌台;13、扁平宽口管;14、控制器;15、热浆电磁开关;16、二次浆电磁开关;17、冷水电磁开关。具体实施方式下面通过实施例,并结合附图,对本技术的技术方案作进一步具体的说明。实施例本实施例的一种油豆腐自动降温配浆装置,如图I、图2所示,包括配浆桶10、二次浆管5、热浆管7、冷水管3、热浆电磁开关15、二次浆电磁开关16、冷水电磁开关17、压力式温度计传感器9和控制器14。热浆管上装有热浆流量控制阀8,热浆流量控制阀与热浆电磁开关连接,热浆管出口处为扁平宽口管13,且扁平宽口管的扁平管口为水平放置安装。二次浆管上装有二次浆流量控制阀6,二次浆流量控制阀与二次浆电磁开关连接,二次浆管出浆口 2和冷水管出水口 I安装在热浆管的扁平宽口管出浆口上方。冷水管上装有冷水流量控制阀4,冷水流量控制阀与冷水电磁开关连接。压力式温度计传感器9固定安装在配浆桶10内。控制器14分别与热浆电磁开关15、二次浆电磁开关16、冷水电磁开关17、压力式温度计传感器9连接。配浆桶固定安装在桌台12上,配浆桶侧面底端设有桶出浆口 11。当热浆管7开始进热浆时,热浆管7上的热浆电磁开关15把热浆流量信号传给控制器14,控制器立即对压力式温度计传感器9、二次浆电磁开关16和冷水电磁开关发17出启动指令,压力式温度计传感器、二次浆电磁开关和冷水电磁开关随即启动。二次浆电磁开关打开二次浆管5上的二次流量控制阀的阀门,冷水电磁开关打开冷水管3上的冷水流量控制阀的阀门,二次豆浆和冷水流入到配浆桶10中,随即压力式温度计传感器对配浆桶中的豆浆温度进行检测。当压力式温度计传感器检测到配浆桶中的豆浆温度不在设定温度范围时,压力式温度计传感器把信号传给控制器。控制器随即根据热浆电磁开关传来的热浆流量控制阀开启的大小,计算出所需的要流过二次豆浆流量控制阀的二次豆浆流量值大小,同时计算出所需的要流过冷水流量控制阀的冷水流量值大小。控制器并把计算出的二次豆浆信号指令传给二次豆浆电磁开关,二次豆浆电磁开关接着对二次豆浆流量控制阀开启的大小进行控制,让从二次豆浆流量控制阀流过的二次油豆浆流量值等于控制器计算出来的二次豆浆流量值。 同样,控制器并把计算出的冷水流量信号指令传给冷水电磁开关,冷水电磁开关接着对冷水流量控制阀开启的大小进行控制,让从冷水流量控制阀流过的冷水流量值等于控制器计算出来的冷水流量值。本实施例的油豆腐自动降温配浆装置,非常便用于对油豆腐制坯用豆浆的降温和配浆作业、便于清洗、安全卫生、无毒无害、降温配浆效果好、质量稳定、操作方便、易于控制、适用于连续生产、自动化和智能化程度高。上面结合附图描述了本技术的实施方式,但实现时不受上述实施例限制,本领域技术人员可以在所附权利要求的范围内做出各种变化或修改,这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种油豆腐自动降温配浆装置,其特征在于,包括配浆桶(10)、二次浆管(5)、热浆管(7)、冷水管(3)、热浆电磁开关(15)、二次浆电磁开关(16)、冷水电磁开关(17)、温度传感器和控制器(14),所述的热浆管上装有热浆流量控制阀(8),所述的热浆流量控制阀与热浆电磁开关连接;所述的二次浆管上装有二次浆流量控制阀(6),所述的二次浆流量控制阀与二次浆电磁开关连接;所述的冷水管上装有冷水流量控制阀(4),所述的冷水流量控制阀与冷水电磁开关连接;所述的温度传感器安装在配浆桶内;所述的控制器分别与热浆电磁开关、二次浆电磁开关、冷水电磁开关、温度传感器连接。

【技术特征摘要】
1.一种油豆腐自动降温配浆装置,其特征在于,包括配浆桶(10)、二次浆管(5)、热浆管(7)、冷水管(3)、热浆电磁开关(15)、二次浆电磁开关(16)、冷水电磁开关(17)、温度传感器和控制器(14),所述的热浆管上装有热浆流量控制阀(8),所述的热浆流量控制阀与热浆电磁开关连接;所述的二次浆管上装有二次浆流量控制阀(6),所述的二次浆流量控制阀与二次浆电磁开关连接;所述的冷水管上装有冷水流量控制阀(4),所述的冷水流量控制阀与冷水电磁开关连接;所述的温度传感器安装在配浆桶内;所述的控制器分别与热浆电磁开关、二次浆电磁开关、冷水电磁开关、温度传感器连接。2.根据权利要求I所述的一种...

【专利技术属性】
技术研发人员:蔡祖明王福华
申请(专利权)人:祖名豆制品股份有限公司
类型:实用新型
国别省市:

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