一种提高壳六糖生产得率的方法技术

一种提高壳六糖生产得率的方法，将壳聚糖放入酸性溶液中，加入降解酶，采用波段温度控制酶解，所述波段温度为X-Y-X-Y-X，所述X及Y为固定值温度，再经过分离、纯化以及干燥后获得壳六糖。本发明专利技术通过波段温度控制，提高壳六糖的聚合率，小范围内的温度波动不仅利于壳六糖的聚合，更保证了聚合后的壳六糖稳定，不易分解，使壳六糖的产率从10%提高至30%，大大提高了壳六糖的得率，提高了生产效率，质量上也得到了一定的保证。

【技术实现步骤摘要】

本实用涉及壳六糖的制备，具体的说是指一种提高壳六糖生产得率的方法。
技术介绍
壳聚糖作为天然存在的唯一碱性多糖，来源广泛它具有成膜性、吸湿保湿性、生物可降解性、金属絮凝性以及安全无毒性等特性，有者广泛的应用前景，在食品、化妆品、废水处理、重金属回收、生物、医药、照相、纺织、印染以及造纸等领域中均有广泛的应用。壳聚糖是由几丁质加工而成。几丁质来源丰富，是自然界第二大纤维来源，包括动物界的虾、蟹、昆虫壳、鱿鱼软骨、微生物界的酵母菌以及真菌细胞壁等，目前工业界习惯使用的为蟹壳及虾壳，因其来源可与水产加工场配合，收集之成本较低。几丁质又称甲壳素，是一种聚合物，其不完全脱乙酰基后的产物为壳聚糖。几丁质或壳聚糖具有广泛的生物学作用，特别是具有提高机体免疫功能，抗肿瘤、抗感染等作用；但是由于它们不溶于水，其开发利用受到了很大程度的限制；壳寡糖为壳聚糖的降解物，具有良好的水溶性，并同时具有调节机体免疫功能和抗肿瘤等作用，经过有关研究报道抗肿瘤效果最好的壳寡糖为壳六糖。现有的壳六糖的制备，将壳聚糖放入酸性溶液中，加入降解酶，再经过分离、纯化以及干燥后获本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提高壳六糖生产得率的方法，其特征是：将壳聚糖放入酸性溶液中，加入降解酶，采用波段温度控制酶解，所述波段温度为X？Y？X？Y？X，所述X及Y为固定值温度，再经过分离、纯化以及干燥后获得壳六糖。

【技术特征摘要】
1.一种提高壳六糖生产得率的方法，其特征是：将壳聚糖放入酸性溶液中，加入降解酶，采用波段温度控制酶解，所述波段温度为X-Y-X-Y-X，所述X及Y为固定值温度，再经过分离、纯化以及干燥后获得壳六糖。
2.根据权利要求1所述的一种提高壳六糖生产得率的方法，其特征是：所述X为28-30℃之间，所述Y为36-40℃之间，每个温度酶解5-8小时。
3.根据权利要求1和2所述的一种提高壳六糖生产得率的方法，其特征是：将壳聚糖放入酸性溶液中，加入降解酶，采用波段温度控制酶解，所述波段温度为28℃-36℃-28℃-36℃-28℃，每个温度酶解5小时，再经过分离、纯化以及干燥后获得壳六糖。

【专利技术属性】
技术研发人员：刘文穗，陈郴永，
申请(专利权)人：石狮市华宝海洋生物化工有限公司，
类型：发明
国别省市：