一种保健茶及其制作方法技术

本发明专利技术公开了一种保健茶及其制作方法，它由下述按重量份配比的原料混合均匀后，经腌制、用木锤锤打至扁状、晒干、真空包装制成：灵芝20-30；铁观音茶25-50；人参10-20；白茅根5-10；秋茶70-80；党参30-40。上述各组分经科学配伍后，经腌制和木锤捶打，使各组分相互吸收，效果叠加，具有益神、健胃养生、提高人体免疫力和抗氧化的保健作用，特别适用于脑力劳动者和中老年人群饮用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及茶饮料，具体是。
技术介绍
目前，市场上的保健茶品种繁多，功能各异，各有千秋
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种具有提高人体免疫功能和抗氧化功能的保健茶及其制作方法。该茶特别适用于脑力劳动者和免疫能力低下及中老年人群饮用。本专利技术的技术方案是 一种保健茶，由下述按重量份配比的原料组成 灵芝20-30 铁观音茶25-50 人参10-20 白茅根5_10 秋茶70-80 党参30-40 其中，所述秋茶为8-9月份采摘的茶叶制成。所述灵芝是采用下述方法得到将秋季老茶打碎，按10-20%比例加入灵芝菌筒中，使灵芝在生长过程中，吸收茶叶中的一些有用成分，使长出来的灵芝含有茶香味的灵芝，采摘灵芝后洗净、阴干至水分20% -30%后冷藏制得。上述保健茶采用包括以下步骤的方法制成 1、制备含有茶香味的灵芝将采摘秋季老茶打碎，按10-20%比例加入灵芝菌筒中，使灵芝在生长过程中，吸收茶叶中的一些有用成分，使长出来的灵芝含有茶的香味，采摘灵芝后洗净、阴干至水分20% -30%后冷藏，备用； 2、将人参、党参切片烘干，备用； 3、将白茅根熬水浓缩至含水量30%-50%膏本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保健茶，其特征是：由下述按重量份配比的原料组成：灵芝？？20？30？？？铁观音茶？？25？50？？？？人参？？10？20？？？？白茅根？？5？10？？？？秋茶？？70？80？？？党参？？30？40其中，所述秋茶为8？9月份采摘的茶叶制成；所述灵芝是采用下述方法得到：将秋季老茶打碎，按10？20％比例加入灵芝菌筒中，使灵芝在生长过程中，吸收茶叶中的一些有用成分，使长出来的灵芝含有茶香味的灵芝，采摘灵芝后洗净、阴干至水分20％？30％后冷藏制得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：唐毅，林丽玲，
申请(专利权)人：桂林恭城福龙康食品科技有限公司，唐毅，林丽玲，
类型：发明
国别省市：