列管式UHT杀菌机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种列管式UHT杀菌机，包括一控制柜，以及与控制柜相连的物料罐、换热器和冷却器，物料罐的物料出口与换热器的物料管入口相连，换热器的物料管出口与冷却器的物料管入口相连，冷却器的物料管出口与物料罐的物料入口相连；所述换热器的内管为波纹管。本实用新型专利技术所述的列管式UHT杀菌机通过将换热器的内管更改为波纹管，使得管内无任何接触点，产品不会粘附在管内，不易结焦；同时波纹管内有较高的湍流，在产品流动过程中有自清洗效果，相对直管式的换热器其污染、结垢要低的多，具有较长的运行时间和较佳的清洗效果。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术属于实用杀菌机领域，具体涉及一种列管式UHT杀菌机。
技术介绍
管式UHT杀菌机可完全模拟工业化生产状态，其包括预热、加热、水冷、冰冷等阶段。目前，管式杀菌机主要分为多层管套式、双层管套式和列管式三种，可用于牛奶、含乳饮料、果汁、番茄酱、调味品、添加剂、茶饮料、啤酒、奶油、黄油、冰淇淋等产品的高温瞬时杀菌。由于含乳产品含有较为丰富的营养物质如蛋白质、淀粉等，该类物质在加热过程中容易出现结焦、糊化，在列管式杀菌机的侧管壁结构，进而严重影响杀菌机的换热效率，增加了杀菌机的清洗频率，影响了生产效率。
技术实现思路
本技术针对上述现有技术的不足，提供了一种不易结焦、工作时间长的列管式杀菌机。本技术是通过如下技术方案实现的一种列管式UHT杀菌机，包括一控制柜，以及与控制柜相连的物料罐、换热器和冷却器，物料罐的物料出口与换热器的物料管入口相连，换热器的物料管出口与冷却器的物料管入口相连，冷却器的物料管出口与物料罐的物料入口相连；其特征在于，所述换热器的内管为波纹管。进一步的，所述列管式UHT杀菌机还包括一 CIP清洗系统，所述CIP清洗系统与控制柜相连。进一步的，所述控制柜上设置有一人机交互触摸屏。进一步的，所述列管式UHT杀菌机还包括一均质机，所述均质机设置在物料罐与换热器之间。进一步的，所述控制柜上设置有一报警器。本技术所述的列管式UHT杀菌机通过将换热器的内管更改为波纹管，使得管内无任何接触点，产品不会粘附在管内，不易结焦；同时波纹管内有较高的湍流，在产品流动过程中有自清洗效果，相对直管式的换热器其污染、结垢要低的多，具有较长的运行时间和较佳的清洗效果。附图说明图I为本技术所述列管式UHT杀菌机的结构图；图中各标号的含义如下控制柜1，换热器2，触摸屏3。具体实施方式以下结合附图和具体实施方式对本技术做进一步详细的说明。如图I所示，本技术提供了一种列管式UHT杀菌机，包括控制柜1，以及与控制柜I相连的物料罐、换热器2和冷却器，物料罐的物料出口与换热器2的物料管入口相连，换热器2的物料管出口与冷却器的物料管入口相连，冷却器的物料管出口与物料罐的物料入口相连，所述换热器2的内管为波纹管，因此换热器2其具有自清洗效果，可长时间运行，不易结焦，可增长杀菌机的工作时间。优选的，所述列管式UHT杀菌机还包括一 CIP清洗系统，所述CIP清洗系统与控制柜I相连，CIP清洗系统它不需分解生产设备，就可用简单操作方法安全自动的清洗系统，可实现有效的原地清洗与灭菌(CIP及SIP-系统级封装)。所述控制柜I上设置有一人机交互触摸屏3，人机界面直观，操作人员只需简单培训即可上岗。控制面板集中控制，并可连接电脑控制，试验数据可打印，在线纪录下载、自动生成曲线分析并永久保存。列管式UHT杀菌机还可以选配一均质机，所述均质机设置在物料罐与换热器2之间，实现在线均质功能。所述控制柜I上还可设置有一报警器，使得杀菌机带有自动报警和故障处理系统，有效杜绝不合格产品输出。本技术不仅局限于上述具体实施方式，本领域一般技术人员根据本技术 公开的内容，可以采用其它多种具体实施方式实施本技术，因此，凡是采用本技术的设计结构和思路，做一些简单的变化或更改的设计，都落入本技术保护的范围。权利要求1.一种列管式UHT杀菌机，包括一控制柜，以及与控制柜相连的物料罐、换热器和冷却器，物料罐的物料出口与换热器的物料管入口相连，换热器的物料管出口与冷却器的物料管入口相连，冷却器的物料管出口与物料罐的物料入口相连；其特征在于，所述换热器的内管为波纹管。2.根据权利要求I所述的列管式UHT杀菌机，其特征在于，所述列管式UHT杀菌机还包括一 CIP清洗系统，所述CIP清洗系统与控制柜相连。3.根据权利要求I所述的列管式UHT杀菌机，其特征在于，所述控制柜上设置有一人机交互触摸屏。4.根据权利要求I所述的列管式UHT杀菌机，其特征在于，所述列管式UHT杀菌机还包括一均质机，所述均质机设置在物料罐与换热器之间。5.根据权利要求I所述的列管式UHT杀菌机，其特征在于，所述控制柜上设置有一报警器。专利摘要本技术提供了一种列管式UHT杀菌机，包括一控制柜，以及与控制柜相连的物料罐、换热器和冷却器，物料罐的物料出口与换热器的物料管入口相连，换热器的物料管出口与冷却器的物料管入口相连，冷却器的物料管出口与物料罐的物料入口相连；所述换热器的内管为波纹管。本技术所述的列管式UHT杀菌机通过将换热器的内管更改为波纹管，使得管内无任何接触点，产品不会粘附在管内，不易结焦；同时波纹管内有较高的湍流，在产品流动过程中有自清洗效果，相对直管式的换热器其污染、结垢要低的多，具有较长的运行时间和较佳的清洗效果。文档编号C12H1/18GK202760116SQ20122047000公开日2013年3月6日 申请日期2012年9月14日 优先权日2012年9月14日专利技术者项光清 申请人:温州市龙强乳品机械厂本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种列管式UHT杀菌机，包括一控制柜，以及与控制柜相连的物料罐、换热器和冷却器，物料罐的物料出口与换热器的物料管入口相连，换热器的物料管出口与冷却器的物料管入口相连，冷却器的物料管出口与物料罐的物料入口相连；其特征在于，所述换热器的内管为波纹管。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：项光清，
申请(专利权)人：温州市龙强乳品机械厂，
类型：实用新型
国别省市：