列管式UHT杀菌机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种列管式UHT杀菌机，包括一控制柜，以及与控制柜相连的物料罐、换热器和冷却器，物料罐的物料出口与换热器的物料管入口相连，换热器的物料管出口与冷却器的物料管入口相连，冷却器的物料管出口与物料罐的物料入口相连；所述换热器的内管为波纹管。本实用新型专利技术所述的列管式UHT杀菌机通过将换热器的内管更改为波纹管，使得管内无任何接触点，产品不会粘附在管内，不易结焦；同时波纹管内有较高的湍流，在产品流动过程中有自清洗效果，相对直管式的换热器其污染、结垢要低的多，具有较长的运行时间和较佳的清洗效果。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术属于实用杀菌机领域，具体涉及一种列管式UHT杀菌机。
技术介绍
管式UHT杀菌机可完全模拟工业化生产状态，其包括预热、加热、水冷、冰冷等阶段。目前，管式杀菌机主要分为多层管套式、双层管套式和列管式三种，可用于牛奶、含乳饮料、果汁、番茄酱、调味品、添加剂、茶饮料、啤酒、奶油、黄油、冰淇淋等产品的高温瞬时杀菌。由于含乳产品含有较为丰富的营养物质如蛋白质、淀粉等，该类物质在加热过程中容易出现结焦、糊化，在列管式杀菌机的侧管壁结构，进而严重影响杀菌机的换热效率，增加了杀菌机的清洗频率，影响了生产效率。
技术实现思路
本技术针对上述现有技术的不足，提供了一种不易结焦、工作时间长的列管式杀菌机。本技术是通过如下技术方案实现的一种列管式UHT杀菌机，包括一控制柜，以及与控制柜相连的物料罐、换热器和冷却器，物料罐的物料出口与换热器的物料管入口相连，换热器的物料管出口与冷却器的物料管入口相连，冷却器的物料管出口与物料罐的物料入口相连；其特征在于，所述换热器的内管为波纹管。进一步的，所述列管式UHT杀菌机还包括一 CIP清洗系统，所述CIP清洗系统与控制柜相连。进一步的，所述控制柜上设置有一人机交互触本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种列管式UHT杀菌机，包括一控制柜，以及与控制柜相连的物料罐、换热器和冷却器，物料罐的物料出口与换热器的物料管入口相连，换热器的物料管出口与冷却器的物料管入口相连，冷却器的物料管出口与物料罐的物料入口相连；其特征在于，所述换热器的内管为波纹管。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：项光清，
申请(专利权)人：温州市龙强乳品机械厂，
类型：实用新型
国别省市：