杂色蛤吐沙工艺及其所用的装置制造方法及图纸

一种杂色蛤快速吐沙新工艺，其特征在于把杂色蛤放在盐度为２５－３５的海水或人工海水中，水温控制在８－３２℃，溶氧量为３ｐｐｍ直到饱和，吐沙的环境应保持黑暗而安静，杂色蛤的放置厚度为３－５个蛤体高，操作可在吐沙装置中进行。用本发明专利技术的工艺使杂色蛤吐沙，其吐沙时间降到１．５小时以下，并节省人力和水。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种水产品的加工处理方法。杂色蛤是我国出口数量较大的一种贝类，年约3000吨以上。出口杂色蛤必须使其吐沙。但直到目前，只是简单地把杂色蛤放在天然海水中进行吐沙。这样简单的吐沙方法耗时长，一般为4～10小时，生产周期长，较率低，并且吐沙后杂色蛤活力不足，肥度差。本专利技术的目的是提供一种更为科学的使杂色蛤快速吐沙的新工艺，并提供一种相应的设备，以弥补现有吐沙技术的上述不足。申请人根据自己的学识和经验知道：影响杂色蛤吐沙速度的主要因素有水温、溶氧量、盐度、光线、及放置杂色蛤的厚度，并通过正交试验找出了最佳的吐沙条件，具体地说本专利技术的技术方案就是：把杂色蛤放在盐度为25～35的海水或人工海水中，水温控制在8～32℃，溶氧量为3ppm直到饱和，吐沙的环境应保持黑暗而安静，杂色蛤的放置厚度为3～5个蛤体高，具体操作可在吐沙装置中进行。用本专利技术的方法使杂色蛤吐沙，其吐沙时间降低到1.5小时以下，并节省人力和水。实施例：为了用本专利技术的工艺使杂色蛤吐沙，特制了一种吐沙装置，如附图1所示。该装置由供水池（1）、沉淀池（9）和吐沙池（7）组成，它们的位置依次升高，并通过隔壁将其分隔开，向供水池（1）中放入海水，通入锅炉汽进行加热，并用继电加热器控制水温，此水-->可通过扬水泵（3）打到吐沙池（7），后者的底部是倾斜的，有利于水中泥沙杂物向较低处的排水管（8）移动，其左壁的较下部有水龙头，吐沙池（7）中也装有继电加热器控制水温，其中的水可通过左壁上的水龙头流到沉淀池（9）中，然后由沉淀池（9）再流回供水池（1），使吐沙池（7）中的水得以循环更新。吐沙池（7）的较下部有一水平放置的网箱架（6），杂色蛤装在如图2所示的网箱中，后者放在网箱架（6）上，在吐沙池（7）的顶部放有遮光板（5），供水池（1）和吐沙池（7）中还装有温度计（2）和（4）。沉淀池（9）的底上和吐沙池（7）的右下方分别设有排水管（10）和（8），沉下来的泥沙污物可由排水管（10）和（8）排出。操作时，在各池中放入海水，使水的温度控制在20℃左右，将杂色蛤放在网箱中，蛤厚度约为5个蛤体高，网箱放在网箱架（6）上，盖好遮光板（5），开动扬水泵（3）使吐沙池（7）中的水循环更新，并用充氧机使供水池（1）中的溶氧量在4ppm左右。这样，吐沙50分钟就达到了杂色蛤的出口标准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种杂色蛤快速吐沙新工艺，其特征在于把杂色蛤放在盐度为２５～３５的海水或人工海水中，水温控制在８～３２℃，溶氧量为３ｐｐｍ直到饱和，吐沙的环境应保持黑暗而安静，杂色蛤的放置厚度为３～５个蛤体高，操作可在吐沙装置中进行。

【技术特征摘要】
1、一种杂色蛤快速吐沙新工艺，其特征在于把杂色蛤放在盐度为25～35的海水或人工海水中，水温控制在8～32℃，溶氧量为3ppm直到饱和，吐沙的环境应保持黑暗而安静，杂色蛤的放置厚度为3～5个蛤体高，操作可...

【专利技术属性】
技术研发人员：于新斋，
申请(专利权)人：于新斋，
类型：发明
国别省市：95[中国|青岛]