SOD豆奶粉制造技术

技术编号:8379398 阅读:135 留言:0更新日期:2013-03-01 19:06
SOD豆奶粉,属于食品领域,包括:黑豆10%-50%,麦芽糖1%-10%,食用盐1%-5%,活性SOD1%-5%,蜂王浆冻干粉1%-15%,异构乳化糖1%-5%,香精0.1%-5%,添加剂0.1%-5%;其有益效果是:加工奶粉同时以黑豆为原料,并加入超氧化物歧化酶(SOD)、蜂王浆冻干粉等营养成分,使本豆奶粉更加营养。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及SOD豆奶粉,属于食品领域。
技术介绍
奶粉是将牛奶除去水分后形成的粉末,适宜保持,便于携带,随着社会发展和进步,奶粉的种类也越来越多,在奶粉加工过程中,人为的加入其它营养成分,使奶粉更加营养;大豆富含植物蛋白,可以增强体质和机体的抗病能力,还有降血压和减肥的功效,并能补充人体所需要的热量,可以治疗便秘,大豆经过加工添加入奶粉中,制作成豆奶粉,更加丰富营养;传统豆奶粉,开水冲开后有豆腥味,营养不全面。
技术实现思路
鉴于已有技术存在的缺陷,本专利技术的目的是提供一种无豆腥味、营养全面的SOD豆奶粉。为实现上述目的,本专利技术所采用的技术解决方案是S0D豆奶粉,包括黑豆10%-50%,麦芽糖1%_10%,食用盐1%-5%,活性S0Dl%-5%,蜂王浆冻干粉1%_15%,异构乳化糖1%-5%,香精 O. 1%_5%,添加剂 O. 1%-5%。SOD豆奶粉,其有益效果是加工奶粉同时以黑豆为原料,并加入超氧化物歧化酶(S0D),蜂王浆冻干粉等营养成分,使本豆奶粉更加营养。具体实施例方式SOD豆奶粉,包括黑豆10%_50%,麦芽糖1%_10%,食用盐1%_5%,活性S0D1%_5%,蜂王浆冻干粉1%_15%,异构乳化糖1%-5%,香精O. 1%_5%,添加剂O. 1%-5%。权利要求1.SOD豆奶粉,其特征是包括黑豆10%-50%,麦芽糖1%-10%,食用盐1%-5%,活性S0Dl%-5%,蜂王浆冻干粉1%_15%,异构乳化糖1%-5%,香精O. 1%_5%,添加剂O. 1%_5%。全文摘要SOD豆奶粉,属于食品领域,包括黑豆10%-50%,麦芽糖1%-10%,食用盐1%-5%,活性SOD1%-5%,蜂王浆冻干粉1%-15%,异构乳化糖1%-5%,香精0.1%-5%,添加剂0.1%-5%;其有益效果是加工奶粉同时以黑豆为原料,并加入超氧化物歧化酶(SOD)、蜂王浆冻干粉等营养成分,使本豆奶粉更加营养。文档编号A23C11/10GK102940045SQ201210509129公开日2013年2月27日 申请日期2012年12月4日 优先权日2012年12月4日专利技术者不公告专利技术人 申请人:大连创达技术交易市场有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
SOD豆奶粉,其特征是包括:黑豆10%?50%,麦芽糖1%?10%,食用盐1%?5%,活性SOD1%?5%,蜂王浆冻干粉1%?15%,异构乳化糖1%?5%,香精0.1%?5%,添加剂0.1%?5%。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:大连创达技术交易市场有限公司
类型:发明
国别省市:

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